フランスのハイジュエリーブランド・CHAUMET(ショーメ)が、2019年6月30日(日)までの期間、モダンラグジュアリーホテル、コンラッド東京にて、日本の新たな時代を祝う、特別なコラボレーションアフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」が開催。

ショーメの世界観が表現された「プリンセス・セレブレーション」

コンラッド東京とのコラボレーションアフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」

ショーメのアイコンであるティアラとジュエリーコレクションからインスパイアされた、華やかなアフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」。

見ているだけで美しく幸せな気分に満たされる、ショーメらしいラグジュアリー感が表現されたスイーツやセイボリーの数々が華々しく並びます。新しい時代の幕開けにふさわしい、エレガントでスタイリッシュなアフタヌーンティーです。

ジュエリーコレクションのような華やかなスイーツが、彩り豊かにラインナップ

コラボレーションアフタヌーンティーは、スイーツ5種、セイボリー3種にスコーンとドリンク付き。プランは、平日には約20種のドリンクセレクションを好きなだけ選ぶことができる、「スタンダードアフタヌーンティー」を含む5プランが用意されています。

スタンダードアフタヌーンティー ¥4,900(サービス料、税抜)

繊細なティアラモチーフが、ショーメらしい華やかなエレガンスを演出

ショーメブルーのブルーベリーケーキ ティアラを乗せて

スイーツには珍しいブルーを印象的に使って、ショーメならではの品格あるスタイルを表現しています。甘酸っぱいブルーベリーのクリームが、爽やかに口の中へ広がります。

ルビーチョコレートと苺のタルト バニラムース

ルビーカカオ豆から生まれた新しい味わいと色が楽しめるルビーチョコレートが使われたタルト。愛らしいピンク色のチョコレートは、コクがあって優しい味わい。後から苺やベリーのような果実味が感じられます。

気になるアフタヌーンティーのメニュー内容は、こちら。

<スイーツ>
・ルビーチョコレートと苺のタルト バニラムース
・バシュランフレーズとレモンクリーム
・シューメブルーのブルーベリーケーキ ティアラを乗せて
・ローズマカロン
・ラズベリーとライチのブラマンジェ エルダーフラワーのジュレ

<セイボリー>
・ボロネーズライスボールコロッケ クリームチーズを添えて
・フォアグラのムースとソーテルヌワインジュレ 銀箔のアクセント
・ビーツとオレンジでマリネしたサーモンをタルトに詰めて サワークリームとバルサミコビネガーのパールとともに

<スコーン>
・プレーンスコーン、シトラススコーン クロテッドクリームとオレンジ&ジンジャージャム

プリンセスの象徴ともいえるティアラを試着できるスペースも!

1780年パリで創業後、まもなくナポレオン一世やその皇后ジョゼフィーヌの御用達ジュエラーとなり、常にフランスの歴史と共に歩んできたメゾン・ショーメ。世界の王皇貴族の数々のティアラを手がけてきたことでも、知られています。

会場にはそんなマイヨ・ショール(ティアラの模型)が設置されているので、試着をして記念写真を撮ったりと、優雅なひとときを堪能することができます。

ショーメのティアラ(※写真はイメージ。会場にあるものとは異なります)。

目にも美しいアフタヌーンティーをいただくだけでなく、マイヨ・ショール(ティアラの模型)の試着をして、王侯貴族の気分を楽しんでみることもできます。

また、ショーメの伝統的なスタイルを体感できる写真集も用意されている、アフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」。浜離宮庭園の緑と東京湾を望む開放的な空間で、ショーメの美しく華やかな世界観を堪能しながら、新しい時代をお祝いしてみてはいかがでしょうか?

「プリンセス・セレブレーション」概要

場所/コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
期間/2019年6月30日(日)まで ※終了
時間/平日 13:30〜16:30、土曜 11:00〜16:30・18:30〜20:30、日曜 11:00〜16:30・18:30〜21:00 ※すべて2時間制

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この記事の執筆者
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EDIT&WRITING :
佐野有紀