プリンはコンビニエンスストアやスーパーで買える気軽なスイーツである一方、原料にこだわり抜いたプリンは、一口食べるだけで、とろけるような幸せをもたらしてくれる美味しさがあります。

特に高級なプリンは、卵や牛乳などの材料ひとつひとつに品質の良いものを選び、シンプルな製法でつくられていることが多く、素材そのものの味わいを楽しめるので、ギフトとしても大変人気があります。今回は、自分へのご褒美にはもちろん、プレゼントにも最適な高級プリンについてご紹介します。

■ギフトに人気の高級プリン!美味しさのこだわりポイントは?

ギフトに人気の高級プリン!美味しさのこだわりポイントは?
ギフトに人気の高級プリン!美味しさのこだわりポイントは?

高品質なプリンの美味しさは、やはりこだわり抜いた材料から生み出されるもの。ここでは、高級プリンを高級たらしめるプリンの材料と、そのこだわりポイントを考えてみました。

・牛乳

プリンの材料のメインとなる牛乳。そのクオリティが高ければ高いほど、プリンを高級にしてくれることは言うまでもありません。高価なプリンは、放牧されストレスを感じることなく、自然に近い形で育てられた牛の牛乳が使用されているものが多いです。濃厚で味わい深く、牛乳に含まれる適度な脂肪分が、プリンに上品なコクをプラスしてくれます。

・卵

牛乳と並んで、プリンの重要な材料となる卵。高級プリンは、特に卵を重視し、希少なブランド卵を贅沢に使っているものも多くあります。もちろん、抗生物質や薬剤を与えずに、自然に育てられた鶏卵が理想。それらを贅沢に使用することで、まろやかで旨味の凝縮した高級プリンができあがります。

・砂糖

プリンの味を左右する砂糖にもこだわり抜かれているのが高級プリン。中には、超高級な砂糖、和三盆を使ったゴージャスなプリンも! 自然な風味でしつこくなく、でもコクのある甘みは、何度でも食べたくなる高級プリンに、必要不可欠な要素と言えるでしょう。

・フレーバー

高級プリンには、卵と牛乳の味わいを活かしたシンプルでベーシックなプリンのほかに、フレーバーをつけたプリンもあります。抹茶やエスプレッソ、紅茶、マンゴーなど、プリンに加えるフレーバーにも、一流品がふんだんに使用されています。

それらの高級プリンは、味をごまかすためではなく、さらなる美味しさを追求するためにつくられているので、その分お値段もちょっぴりお高め。プレーンなプリンとセットにしたり、前にプレーンを贈って喜んでいただいた方に、次回はフレーバープリンを贈るのもおすすめです。

■お取り寄せして贈ろう、通販で買える人気の高級ご当地プリンギフト

卵や牛乳などの材料にこだわり、その地でしか購入できないご当地の名物プリンがあります。そんな絶品プリンもネットショッピングを利用すれば、購入できるものもあります。全国各地のご当地高級プリンの中から、選りすぐりの10品をご紹介します。

「BOCCA プリン三昧」(牧家 BOCCA・北海道)

「BOCCA プリン三昧」(牧家 BOCCA・北海道)
「BOCCA プリン三昧」(牧家 BOCCA・北海道)

風船のようなまるい形のプリンが特徴。風船をつまようじで割ると、中からプリンが飛び出します。北海道伊達市近郊の牧場から毎日直送される新鮮な牛乳を使ってつくられる、もちもちの食感のプリンです。
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「雪室銘茶プリン詰め合わせ」(雪の香テラス・新潟県)

「雪室銘茶プリン詰め合わせ」(雪の香テラス・新潟県)
「雪室銘茶プリン詰め合わせ」(雪の香テラス・新潟県)

お茶の老舗として知られる「正香園」は、雪に覆われた「雪室(ゆきむろ)」で、茶葉を熟成して旨味を引き出しています。そんな正香園が手がけたプリン専門店が「雪の香テラス」。地元の塚田牛乳と上越産の新鮮な鶏卵を使って、香り高い茶葉を組み合わせました。
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「石垣島マンゴープリン」(石垣島の家・沖縄県)

「石垣島マンゴープリン」(石垣島の家・沖縄県)
「石垣島マンゴープリン」(石垣島の家・沖縄県)

石垣島のマンゴーを贅沢に使ったプリンです。マンゴーやフルーツが好きな方にも、プリン好きな方にも喜ばれる品です。
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「太陽プリン」(中条たまご直売店・新潟県)

「太陽プリン」(中条たまご直売店・新潟県)
「太陽プリン」(中条たまご直売店・新潟県)

たまご専門店である中条たまご直売店が手がけるプリン。ビタミンDが通常の5倍近く含まれているという「太陽のビタミンたまご」を使って、丁寧につくられる濃厚な絶品プリンです。カラメルソースが比較的甘いため、小さなお子様も苦味を感じず、美味しく食べることができます。
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「沖縄の彩 島どうふプリン10個セット」(食のかけはしカンパニー・沖縄県)

「沖縄の彩 島どうふプリン10個セット」(食のかけはしカンパニー・沖縄県)
「沖縄の彩 島どうふプリン10個セット」(食のかけはしカンパニー・沖縄県)

沖縄の島どうふの豆乳と、マンゴーやドラゴンフルーツなど沖縄の食材を組み合わせてつくられたプリン。沖縄の塩・マンゴー・ドラゴンフルーツ・紅イモ・黒糖黒ゴマの5つの味を楽しめます。
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「椎葉の豆乳ぷりん セット」(菓te-ri・宮崎県)

「椎葉の豆乳ぷりん セット」(菓te-ri・宮崎県)
「椎葉の豆乳ぷりん セット」(菓te-ri・宮崎県)

宮崎県高原産の大豆を100%使用し、宮崎県椎葉村の美味しい水で丁寧に豆乳を造り、宮崎県産の生乳も合わせたプリンです。第六回チームシェフコンクールにて「まるごとニッポン逸品賞」「チームシェフ紹介賞」をダブル受賞した逸品。
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「白い花プリン ~水辺のホテル 小さな白い花 ~」(水辺のホテル 小さな白い花・京都府)

「白い花プリン ~水辺のホテル 小さな白い花 ~」(水辺のホテル 小さな白い花・京都府)
「白い花プリン ~水辺のホテル 小さな白い花 ~」(水辺のホテル 小さな白い花・京都府)

京丹後にあるオーベルジュ「水辺のホテル 小さな白い花」が手掛け、話題となっている真っ白なプリン。卵を一切使わずに、新鮮なミルクと生クリーム、フロマージュブランからつくられています。
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「芋屋長兵衛 焼き芋ぷりん」(屋長兵衛・広島県)

「芋屋長兵衛 焼き芋ぷりん」(屋長兵衛・広島県)
「芋屋長兵衛 焼き芋ぷりん」(屋長兵衛・広島県)

黄色と紫芋、さつま芋ダイスを使ったプリンで、焼芋風味が特徴。半解凍でシャーベット状で食べると、癖になる食感を楽しめます。
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「秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン」(秋川牧園・山口県)

「秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン」(秋川牧園・山口県)
「秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン」(秋川牧園・山口県)

薬や抗生物質を使用せず、徹底して安心安全な食材づくりを心がける秋川牧園。そんな秋川牧園の卵を使用してつくられた、素朴な味わいのプリンです。
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「茶游堂 抹茶 宇治ぷりん(濃茶)」(茶游堂・京都府)

「茶游堂 抹茶 宇治ぷりん(濃茶)」(茶游堂・京都府)
「茶游堂 抹茶 宇治ぷりん(濃茶)」(茶游堂・京都府)

お茶屋が作った、上品な抹茶プリン。見た目にも濃い色合いで、一口食べるごとに濃いお茶の香りとほろ苦さが広がります。食感もなめらかなで、上品な甘さも心地よく感じられます。
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■「マツコの知らない世界」で話題!高級プリンお取り寄せ通販専門店「プリン研究所」のプレゼント用プリン

高級なプリンのお取り寄せ専門店として、TBS系テレビ番組『マツコの知らない世界』に登場して、一気に注目されたのが「プリン研究所」です。

ひとつで数千円以上もする高級プリンに、マツコ・デラックスも仰天。本物の味を知っている人だけが利用する高級プリンは、甘いものが好きな方への贈り物にしたらきっと、喜ばれることでしょう。

「プリン研究所 抹茶プリン 『おこい』 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 抹茶プリン 『おこい』 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 抹茶プリン 『おこい』 6個入り」(プリン研究所) ¥45,360(税込)

裏千家師範監修のもと、最高級抹茶にこだわり抜いたプリンです。農林水産大臣賞も受賞したという、30g1万円の最高級の抹茶を使用し、ひとつずつ丁寧につくられた、最高級の逸品です。
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「プリン研究所 『生粋~KISUI~』 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 『生粋~KISUI~』 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 『生粋~KISUI~』 6個入り」(プリン研究所) ¥6,156(税込)

全国のプリン好きの方に行ったアンケートの結果をもとにしてつくられた、プリン好きのためのプリンです。プリンは少し固めで、たまごの味わいをしっかり感じられます。ソースは、ノーマル・ビター・スイート・バニラ・ブランデーなど全12種類。
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「プリン研究所 エスプレッソコーヒープリン 『スペシャルティ』 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 エスプレッソコーヒープリン 『スペシャルティ』 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 エスプレッソコーヒープリン 『スペシャルティ』 6個入り」(プリン研究所) ¥6,156(税込)

バリスタが丁寧に抽出したエスプレッソを使用してつくられた、エスプレッソコーヒープリンです。ソースは、ノーマル、ビターなどのほか、シナモン、チョコレート、ラズベリー、マンゴーパッションなど12種類付き。エスプレッソは、季節ごとに旬の上質なスペシャルティコーヒーをセレクトします。
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「プリン研究所 バニラプリン 3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 バニラプリン 3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 バニラプリン 3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所) ¥5,832(税込)

プリンの香りの決め手ともなるバニラビーンズには、世界中でわずか0.1%ほどしか市場に出回らないという希少な、タヒチ産のバニラビーンズを使用。また、芳醇な甘い香りが強い、最高級のマダガスカル産バニラビーンズなど、バニラビーンズの違いを楽しめるセットです。
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「プリン研究所 シンプルプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所)

「プリン研究所 シンプルプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所)
「プリン研究所 シンプルプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所) ¥5,562(税込)

プリン研究所が手がけるプリンから、真・プリンの「かため」と「なめらか」、バニラプリンの「マダガスカル」と「タヒチ」、「コンビ」、国際プリン協会プロデュースの「生粋~KISUI~」の6種類の詰めあわせです。
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「プリン研究所 おすすめプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所)

「プリン研究所 おすすめプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所)
「プリン研究所 おすすめプリンセット6種×ソース全12種」(プリン研究所) ¥5,292(税込)

プリン研究所のスタンダードなおすすめプリン、6種類が詰め合わせになったタイプです。ラインナップは、真・プリン「かため」と「なめらか」、コーヒープリン「プリンブレンド」、紅茶プリン「アッサム」、バニラプリン「マダガスカル」、国際プリン協会プロデュース「生粋~KISUI~」。
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「プリン研究所 真・プリン2種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 真・プリン2種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 真・プリン2種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所) ¥4,860(税込)

プリン研究所のシンプルなプリン「真・プリン」のうち、かためのプリンと、なめらかなプリンの2種類を食べ比べできるセットです。牛乳、卵、砂糖のみで作り上げていて、素材の美味しさが広がります。
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「プリン研究所 紅茶プリン3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)

「プリン研究所 紅茶プリン3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所)
「プリン研究所 紅茶プリン3種食べ比べセット 6個入り」(プリン研究所) ¥4,860(税込)

プリン研究所がつくる、紅茶プリン3種類のセット。ドイツ「ロンネフェルト」のアッサム、アイシッシュモルト、チャイの茶葉を使用し、ロイヤルミルクティのような芳醇な味わいを楽しめます。
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とろけるような高級プリンは、ギフトに最適

とろけるような高級プリンは、ギフトに最適
とろけるような高級プリンは、ギフトに最適

今回は、ギフトに最適な美味しい高級プリンのこだわりポイント(牛乳・卵・砂糖・フレーバー)や、お取り寄せして贈りたい通販で買える人気の高級ご当地プリンギフト、『マツコの知らない世界』で話題の高級プリンお取り寄せ通販専門店「プリン研究所」のプレゼント用プリンをご紹介しました。

最高品質の原料を使って丁寧につくられる高級プリンは、なめらかでとろけるような食感と濃厚な味わいがあるもの。幼い子どものデザートから、大人のためのスイーツとしても喜ばれること請け合いです。一度食べたら忘れられないような絶品プリン、ぜひギフトに選んでみてはいかがでしょうか?

この記事の執筆者
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