今までさまざまなブランドと、商品の共同開発をおこなってきたミスタードーナツ。そんな「ミスド」がさまざまなブランドとコラボレーションした商品「ミスド ミーツ（misdo meets）」シリーズは、たびたび話題となりました。
このたび記念すべき10ブランド目、そして初の海外ブランドとの取り組みとして、ミスドとの共同開発をおこなったのは、パティシエのピエール・エルメ氏。2016年には「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した、まさに世界最高峰のパティシエです。
2020年1月10日（金）から期間限定販売される「ミスド ミーツ ピエール・エルメ（misdo meets PIERRE HERMÉ）パティスリードーナツコレクション」は、全6種類。
ピエール・エルメ氏が独自に考案したさまざまなフレーバー「フェティッシュ（FETISH）」の世界観を表現した、魅惑のドーナツをご紹介しましょう。
世界最高峰のパティシエがミスドに！「ミスド ミーツ ピエール・エルメ（misdo meets PIERRE HERMÉ）パティスリードーナツコレクション」６選
■１：ローズとライチが香る「ポン・デ・イスパハン」
「フェティッシュ」の代表的なフレーバー「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーを、ポン・デ・リングで表現した商品です。フランボワーズ風味のチョコレートとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズとライチの香料を使用したクリームをサンドしています。
■２：パッションフルーツが爽やか！「サティーヌファッション」
チーズケーキを原点とするピエール・エルメ氏の代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。
■３：チョコ好きにはたまらない一品「キャレマン ショコラ」
「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせた、人気の生ケーキ「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンド（アーモンドを飴がけしたもの）をサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。
■４：フランボワーズの甘酸っぱさが魅力「クロエ」
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ショコラフレーバー「クロエ」を表現した商品です。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。口の中でほろほろとほどける食感と、フランボワーズの甘酸っぱさをご堪能あれ。
■５：豊かなフルーツの味わい「モガドール」
こちらのショコラドーナツは、ピエール・エルメ氏のショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ＆パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。豊かなフルーツの味わいが魅力的です。
■６：塩キャラメルの甘さがたまらない「プレニチュード」
ショコラフレーバー「プレニチュード」を表現したショコラードーナツです。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。キャラメルの濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
バレンタインシーズンにもぴったりな、ピエール・エルメ氏のフレーバーを表現した自信作は、2020年1月10日（金）～2月下旬の期間、全国のミスタードーナツにて販売されます（一部ショップ除く）。順次販売終了するそうなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。
※価格はすべて税抜です。
問い合わせ先
- ミスタードーナツ TEL：0120-112-020（お客様センター・フリーダイヤル）
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
