国際的な評価も高い、フォーシーズンズホテル京都「ブラッスリー」で、フリーフローイベントが開催中
「フォーシーズンズホテル京都」は、寺社仏閣が立ち並ぶ京都・東山にあるラグジュアリーホテル。平家物語にも記載のある、800年の歴史のある名庭「積翠園」を抱くその場所は、和の感性にあふれたたたずまいで、国内外から訪れる観光客や地元の方々に愛されています。
ホテルの１階にあるモダンフレンチ「ブラッスリー」は、高さ9メートルの大きな窓からその名庭を見渡せる、テラスを備えた開放的なインテリアデザインが有名。国際的な評価も高く、一度は訪れてみたいスポットです。
そんな「ブラッスリー」のテラスに、2020年3月22日（日）までの期間限定で、スペシャルな企画が登場していると耳にしたPrecious.jp編集部は、早速調査を開始。いったい、どんなことが行われているのでしょうか？
テラスに「ウィンタードーム」が出現！古都の庭園でグランピング気分が味わえる
テラスに現れたのは、2つの透明な「ウィンタードーム」。その直径は4.5m、高さは2.5m！大人が最大で6名まで、ゆったりとくつろいで着席することができるサイズです。冬の風物詩である「かまくら」が、まるでおしゃれなアートピースに進化したかのような、スタイリッシュなデザインに目を奪われます。
日本の名庭を見晴らすラグジュアリーな雰囲気のなか、春の先取り体験ができるスポット。暖を取りながら会話に華を咲かせつつ、ほろ酔い気分にはとても心地のいい空間を演出してくれます。流行りの「グランピング」にも似た雰囲気になっていますよ！
「ウィンタードーム」でペリエ ジュエを90分間、飲み放題
フォーシーズンズホテル京都「ブラッスリー」料理長・古賀隆稚氏による、こだわりの「前菜4種プレート」と、200年を超える歴史があるフランスのシャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」より、「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」の90分間フリーフロー（飲み放題）が楽しめます。
■料理長こだわりの「前菜４種プレート」
■「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」90分間フリーフロー（飲み放題）
1811年創業以来、200年以上に渡り世界で愛されてきたプレステージ・シャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」。 7代目最高醸造責任者のエルヴェ・デシャンが「メゾンのスタイルを代表する完璧なキュヴェ」と表現したのが、今回フリーフローで楽しめる「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」です。
"世界初のブリュット（辛口）・シャンパーニュ"という、革新性を継承する「ペリエ ジュエ」のクラシックラインとして、世界各国に根強いファンが存在する珠玉の一杯を、心行くまで楽しめそうです。
冬から春へと新たな風を感じながら、ラグジュアリーなひと時が過ごせそう。新生活に旅立つ方とのひと時を過ごしたり、海外からのゲストをご招待するのにも、いい想い出作りとなりそうですね。予約制となっているので気になる方はお早めにスケジュールをチェックしてみて。
問い合わせ先
- 「ウィンタードーム」byフォーシーズンズホテル京都
- 会場／フォーシーズンズホテル京都 1階レストラン「ブラッスリー」屋外テラス
期間／2020年1月18日（土）〜3月22日（日）無休
時間／11:30〜22:00（予約制）
内容／
＊90分制の「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」フリーフロー（飲み放題）
＊前菜4種の盛り合わせプレート付
料金／1名￥10,000（90分制） ※表示料金にサービス料15%、消費税10%を別途
問い合わせTEL：075-541-8288（代表）
住所／〒605-0932 京都府京都市東山区妙法院前側町445−3
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
