バレンタインシーズンは、チョコレートを使ったスイーツを自宅で楽しむのもよいのでは? 今回は、そんな自宅で本格スイーツを手軽に楽しめる冷凍食品専門店 Picard(ピカール)のスイーツを10種ご紹介。
ピカールでは新商品をはじめ、おすすめのスイーツを30種類以上取りそろえています。店舗はもちろん、オンラインショップでも手に入るので、気になるものがあればぜひチェックしてみてくださいね。
自宅で楽しむバレンタイン!ピカールの本格スイーツ10選
ピカールの冷凍スイーツは、冷蔵庫で解凍して食べるものと、オーブンで焼いて食べるもの、トースターで焼いて食べるものなど、食べ方がさまざま。それぞれ食べ方も確認しておきましょう。
■1:バレンタイン限定!2つ組み合わせてハート形に「チョコとベリーのハートのデザート」
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2020年限定バレンタインスイーツ。ふたつのケーキを組み合わせるとハート形に。イチゴとフランボワーズのフルーティーなフレーバーと、ベルギー産の濃厚なガナッシュを使用したチョコレートフレーバーどちらも味わえるのが魅力です。大切な人とシェアしましょう。
![バレンタイン_2,スイーツ_2,チョコレート_2](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/2/4/720mw/img_24f6111fa8ddae05619a6bd1b13e80f0160952.jpg)
■2:ホワイトチョコがとろ~り!「ホワイトチョコのモアローショコラ」
![バレンタイン_3,スイーツ_3,チョコレート_3](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/4/5/720mw/img_4567abb090e064b13d4f74c37e42aba6159190.jpg)
モアローショコラは、サクッとした生地の中からチョコレートがとろ〜りと溶け出す、冬にぴったりのホットスイーツ。そのホワイトチョコレート版がこの商品! オーブンで焼き上げるのは、まるで手づくりしているようで、おもてなしとしても自信をもって出せそうです。
■3:濃厚チョコレートをシンプルに!「タルトレット オ ショコラ」
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バターの風味が香るタルト生地にチョコレートムースとチョコレートで仕上げた濃厚タルト。バレンタインにぴったりのスイーツです。冷蔵庫解凍でいただける手軽さも魅力。このシンプルさと手軽さに、リピートしたくなります。
■4:シックな色合いの「4種のマカロン」
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こちらも冷蔵庫解凍で手軽にいただけるスイーツ。色とりどりのマカロンの味は4種類。
チョコレート、フランボワーズ、バニラ、ピスタチオと、色合いはシックでオシャレ。その味わいは、口どけのよいなめらかな生地とそれぞれの材料の風味を生かした上品さが特徴です。ちょっとしたお茶受けにも使えそう。
■5:爽やかなフランス伝統スイーツ「レモンクリームのメレンゲタルト」
![バレンタイン_6,スイーツ_6](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/f/0/720mw/img_f029ef69f75074a1c89e896cbc36e39a169650.jpg)
バレンタインシーズンにホームパーティーを開くなら、おすすめなのがこのスイーツ。フランスの伝統的なスイーツです。タルト生地に、なめらかで甘さ控えめのレモンカスタードクリームを敷き詰め、上にメレンゲを絞ってあります。爽やかな甘みが紅茶に合うので、お食事後のひとときにぴったり。
■6:温めると塩キャラメルが…!「塩キャラメルのモアローショコラ」
![バレンタイン_7,スイーツ_7,チョコレート_6](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/0/8/720mw/img_08a890b199fd6753c59f97c5939adb5b164001.jpg)
モアローショコラには、塩キャラメル版もあるんです。切り開くと、温かなトロトロ塩キャラメルがケーキの中から出てくる、キャラメルチョコレートケーキ。ほかのモアローショコラと一緒に提供して、何が出てくるかドキドキしながら、フォークやナイフで切り開くのも楽しそう!
■7:これぞ王道!チョコレートが流れ出す!「モアローショコラ」
![バレンタイン_8,スイーツ_8,チョコレート_7](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/e/7/720mw/img_e7da9b587b87d52e7ff1e34bb6a787cb192165.jpg)
モアローショコラにはもちろん、王道チョコレート版も。バレンタインシーズンには、やっぱりチョコレートのとろ〜り感、味わいたいですね。焼き上がるまでの時間もワクワクするスイーツです。
■8:甘酸っぱい赤いフルーツにドキドキ!「赤いフルーツのタルトレット」
![バレンタイン_9,スイーツ_9,いちご_1](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/0/d/720mw/img_0da91093fa29411947bd12907086944d158663.jpg)
赤いフルーツがいっぱい盛られた見た目も華やかなタルトレットは、女性が集まる場にいかがでしょうか。生地はバターの風味豊かで、3種類の赤いフルーツが甘酸っぱく演出してくれます。
■9:手軽なのに豪華!カップデザートの女王「赤いフルーツのパンナコッタ」
![バレンタイン_10,スイーツ_10,いちご_2](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/5/a/720mw/img_5aa0dd619dbb6ba30ea9cbce7c266e22134211.jpg)
伝統のイタリアンスイーツ、パンナコッタ。パンナは「生クリーム」、コッタは「煮つめる」の意。そんなパンナコッタにフランボワーズ、ブルーベリー、赤すぐりをトッピングした、鮮やかなカップデザート。そんな本格スイーツが冷蔵庫解凍でいただけるとは!
■10:あの伝統菓子が解凍でいただける!?「クレームブリュレ」
![バレンタイン_11,スイーツ_11](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/a/9/720mw/img_a92907b268d1066f8202a066b740135b384030.jpg)
箱を開けると、陶器入りのクレームブリュレと共に、キャラメルシュガーが付属しています。キャラメルシュガーを表面にふりかけ、オーブンあるいはトースターで焼き上げると、表面はカラメル状に、中はトロッと、ふたつの食感が楽しめるんです。
焼き上げ後、食べる前に10分ほど冷やすと最高のおいしさに! おもてなしはもちろん、ちょっとした手づくりお菓子を楽しみたいときにもおすすめです。
寒い季節におうちでいただきたい、ピカールの冷凍スイーツをご紹介してきました。どれもホームパーティーや来客時のおもてなしにも使えそうな、本格スイーツばかりです。
またオーブンで焼き上げる楽しさもあるので、手作りスイーツはハードルが高いという方でも、ハンドメイド気分を楽しめるのも、うれしいポイント。
バレンタインやお誕生日などイベントはもちろん、急な来客に備えて、冷凍庫にひとつストックしておくのがおすすめです。
※掲載した商品はすべて税抜です。
Information
- Picard(ピカール)「スイーツマニア」
- 期間/2020年2月23日(日)まで
問い合わせ先
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 石原亜香利
- EDIT :
- 安念美和子、榊原淳