大阪市梅田にあるラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」が、陶磁器ブランド、ウェッジウッド(WEDGWOOD)とのコラボアフタヌーンティー「ウエルカム トゥ ウェッジウッド(Welcome to Wedgwood) アフタヌーンティー」を、3月1日より3か月間、開催します。

ウェッジウッドが創設されたのは、今から遡ること260年以上も前。1759年に、「英国陶工の父」と呼ばれるジョサイア・ウェッジウッドによって生まれました。英国王室御用達ブランドとして、人気を誇っていることでも有名です。

今は陶磁器のみにとどまらず、クリスタル、インテリア品、紅茶など、多彩な商品を通して"上質で贅沢な瞬間"を提案するブランドへと成長しました。

この歴史あるブランドの陶磁器を使って、ホテルのアフタヌーンティーが楽しめるなんて、贅沢な時間になること、間違いなしですね。

気になるコラボアフタヌーンティーの内容をチェックしてみましょう。

第1弾は、柄の組み合わせてクラシックとモダンの融合を楽しむ

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「ウエルカム トゥ ウェッジウッド アフタヌーンティー」

今回のコラボは、会期中に内容がチェンジするとのこと。第1弾のテーマは「ジ アート オブ コード ミクシング(The art of code-mixing)ルールに縛られず、組み合わせを楽しもう」。

アフタヌーンティーに使用する皿とカップ&ソーサ―は、ウェッジウッドのシリーズの中でも根強い人気を誇る「ワイルド ストロベリー」が中心。今回のテーマにあわせて、さまざまな柄を組み合わせて、ひとつのシリーズに縛られない、クラシックとモダンを融合させた楽しいコーディネートを提案してくれます。

第2弾は5月からの予定で、爽やかな初夏にふさわしいウェッジウッドの新作シリーズをイメージしたアフタヌーンティーになるのだとか。どちらも、食器を眺めるだけでも楽しくなりそうです。

セイヴォリーは伝統的なイギリスメニューをアレンジ

スイーツには、ウェッジウッドの人気シリーズ「ワイルド ストロベリー」のパターンをあしらったムースやロゴ入りマカロンといた、ブランドファンにはたまらない品揃え。さらには「ウエルカム トゥ ウェッジウッド」を象徴するカラーを取り入れたスイーツなども加わり、全部で7種類と量も豊富です。

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「ウエルカム トゥ ウェッジウッド」を 象徴するカラーを取り入れたスイーツ
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ストロベリースコーン、レーズンスコーンにはストロベリージャム、クロテッドクリーム付き。

<スイーツ>
・ワイルド ストロベリー柄をあしらったライチムース
・ウェッジウッドマカロン
・ストロベリーグラス
・抹茶チョコレート
・プレゼントボックス
・ストロベリースコーン、レーズンスコーン
(ストロベリージャム、クロテッドクリーム)

セイヴォリーには、イングリッシュマフィンなどの伝統的なイギリスのメニューをアレンジしたものが登場。全部で4種類用意されます。

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4 種類のセイヴォリー

<セイヴォリー>
・トラディショナルなスモークサーモンのタルト
・クリスピーコーンに詰め込んだグリーンピースの香るクリームチーズといくら
・イングリッシュマフィンとローストビーフ ホースラディッシュ風味マヨネーズ添え
・チェダーチーズと胡瓜のサンドイッチ

どれからいただくか、迷ってしまいそうですね。

加えて、ウェッジウッド シグニチャー ティー(ウェッジウッド オリジナル)を使ったティーカクテル(追加料金¥1,000)や、5種類のウェッジウッド シグニチャー ティーがいただけるフリーフロー(茶葉交換自由、追加料金¥500)も登場。とことんウェッジウッドを味わいつくせます。


英国貴族の邸宅を彷彿とさせる空間でいただく、贅沢なアフタヌーンティー。きっと心も舌も満足できること間違いなしです。

■アフタヌーンティー詳細

「ウエルカム トゥ ウエッジウッド アフタヌーンティー」
期間/ 2020年3月1日(日)~5月31日(日)
時間/ 11:00~19:00
価格/ウエルカム トゥ ウェッジウッド アフタヌーンティー ¥5,200
   ザ・リッツ・カールトンシグ ネチャーアフタヌーンティー ¥7,800
   (グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付)
   ※共に税・サービス料15%別

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