在宅時間が増えていく中で、「食」にかける時間が増えていっている方も多いのではないでしょうか？ しかし、在宅しているからといって時間に余裕があるわけではなく、仕事もあれば家事にも追われる、忙しい毎日。外食できないストレスも、たまっていく一方です。
少しでも家事を時短して余裕ある生活を送るために、おすすめしたいのが便利な調理家電の導入。本記事では、生活を豊かにするさまざまな調理家電をご紹介します。
時短と変化を生み出す、あると便利な「高級調理家電」５選
■１：オンライン飲み会で注目の的間違いなし！「酒燗器SK31」（テスコム電機）
今年の流行語になりそうな「オンライン飲み会」。自宅にいながら友人たちと飲み会を楽しむことができますが、自分でいろいろ準備しなくてはならないので、暖かい飲み物を用意したい時は離席する必要があります。
そんな時に便利なのが「酒燗器SK31」。絶妙な温度で燗酒をつくれる調理器具です。無段階のスライド式レバーで、熱燗からぬる燗までお好みの温度で楽しめるのだそう。
本格的な陶磁器製の徳利で、お酒をじっくり温めるので冷めにくく、お酒の風味が引き立ちます。卓上式なので、オンライン飲み会に参加している傍らでつくることができます。これを使っていたら「何それ？」と話題のきっかけになることは間違いありませんよ。
問い合わせ先
■２：おうちカフェを堪能できる「ネスカフェ ドルチェ グスト ジェニオ アイ」（ネスレ）
「ちょっとカフェで息抜き」がしにくい状況で活躍するのが、「ネスカフェ ドルチェ グスト ジェニオ アイ」。専用カプセルを使用してコーヒーやカフェラテなど20種類以上のカフェメニューが楽しめる、カプセル式本格的カフェシステム「ネスカフェ ドルチェ グスト」の中でも、IoT機能が搭載された最も人気のモデルです。
専用カプセルをセットして、ボタンを押すだけで、コーヒー専門店並みの高圧で1杯ずつ抽出できます。特別なテクニックは不要で、いつでも淹れたての味と香りが楽しむことができるのだそう。
専用カプセルは公式サイトのほか、全国のスーパーで販売されており、入手しやすいのが特徴です。
2020年4月に発売したばかりの「ネスカフェ ドルチェ グスト 専用カプセル コールドブリュー 12P」は、アメリカ南部のニューオリンズスタイルのローストしたチコリがアクセント。水出しすることで、まろやかですっきりしたコーヒーとなり、カフェで飲むようなこだわりの1杯をご自宅でも簡単に楽しめます。
「スターバックス® キャラメルマキアート ネスカフェ ドルチェ グスト 専用カプセル12P」は、スターバックスで人気のメニューを自宅で楽しめるカプセル。エスプレッソ、ミルクのクリーミーな味わい、キャラメルの風味を再現しています。他にブラックコーヒーやラテ マキアート、カプチーノなど、スターバックスの定番メニューを取り入れたラインナップもあり、自宅でもスターバックス気分を味わうことができます。
問い合わせ先
■３：感動のトースター「バルミューダ ザ・トースター（BALMUDA The Toaster）」（バルミューダ）
表面はさっくりと香ばしく、中は水分を閉じ込めたトーストを楽しめる「バルミューダ ザ・トースター（BALMUDA The Toaster）」。バルミューダ独自のスチームテクノロジーと温度制御で、最高の香りと食感を自宅で味わうことができます。
食パンのトーストだけでなく、チーズトースト、フランスパンやクロワッサンのリベイクなど細やかな温度制御を設定することができ、いろいろなパンの本来のおいしさを引き出してくれますよ。
2015年度グッドデザイン賞金賞（経済産業大臣賞）やドイツのiF・デザイン・アワード2016で「iF・デザイン・アワード プロダクト部門」も受賞しているデザイン性のあるトースター。インテリアの邪魔にならない、キッチンに置きたくなるトースターです。
また、パンだけでなく、ローストビーフ、チキンマカロニグラタン、オニオングラタンスープなどのレシピも公式サイトで発信。幅広い料理に活躍してくれます。
問い合わせ先
■４：素材の味が活きるコールドプレスジューサー「ヒューロム スロージューサー アドバンスド100」（ヒューロム）
毎朝飲みたいフレッシュジュースをグレードアップできる「ヒューロム スロージューサー アドバンスド100」。刃を使用せず人間の手で搾るように、食材にかかるストレスや熱を最小限に抑え、ゆっくり、しっかり搾汁するジューサーです。野菜や果物の栄養をそのままに、ジュースにしてくれますよ。
アドバンスド100はおいしさや搾汁量は従来のスロージューサーのままに、さらに使いやすくなったことが特徴。網目のない樹脂製フィルターを採用しているため、お手入れはフィルターセットに水を流すだけで終わり！ 面倒な片付けを素早く終えられるのがうれしいですね。
問い合わせ先
■５：時短になる圧力鍋が電気制御に！「クックフォーミー エクスプレス」（ティファール）
電気圧力鍋の「クックフォーミー エクスプレス」。材料を入れてボタンを押すだけで、あっという間に料理ができあがります。圧力調理の他にも、炒める、煮込む、蒸す、炊飯、保温、再加熱と1台で7役をこなすお役立ちアイテムです
210もの豊富なレシピを内蔵しているハイグレードな「クックフォーミー エクスプレス」。雑誌『エッセ（ESSE）』とコラボレーションした月曜～日曜日までの1週間レシピや、無水調理レシピなどを表示でき、材料を入れれば、自動で加熱調理をしてくれます。火を使わないのでお子様に調理を頼む時でも安心ですね。
内鍋は軽く、鍋の内側はこびりつきにくいセラミックコーティングがされているので洗いやすくなっています。つくる時から片付けまで、大幅な時短を期待できる調理家電です。
問い合わせ先
日々の料理を簡単に、さらにおいしくしてくれる調理家電。どれも毎日の料理に大活躍してくれるものばかりです。充実した余裕のある暮らしのために、便利な家電を使ってみませんか。
- TEXT ：
- 田中いつきさん フリーランスライター
- EDIT ：
- 小林麻美
