独創的でありながら、フランスの伝統に基づいたバリエーション豊富なお菓子とパンを販売する、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション。春に話題となった苺のモンブランに続き、季節のフルーツを使用した期間限定モンブラン「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」 が登場しました。
2020年6月3日(水)より、恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、六本木ヒルズ店で販売を開始します。夏の訪れを感じる、爽やかで南国の香りが際立つモンブランに大注目です。
期間限定「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」が登場
マンゴーやパッションフルーツなど、南国のフルーツを贅沢に使用した、夏にぴったりな期間限定のモンブラン。マンゴーのムース、パッションフルーツのジュレ、エキゾチックなフルーツがモンブランにギュッと詰まった、爽やかさ際立つ一品です。
モンブランの中央には、パッションフルーツ、マンゴー、バニラ、パイナップルにカルダモンを効かせたソースと、フレッシュなマンゴーを閉じ込めています。口に入れた瞬間にとろける柔らかなソースは、マンゴーのムースと相性抜群! 夏の訪れを感じる贅沢な味わいのモンブランは、自分へのご褒美はもちろん、手土産にも喜ばれそうです。
定番の人気商品!マロンクリームで仕上げたモンブランも販売
また、 ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店では、マロンクリームで仕上げた定評のあるモンブランを販売。ムース、クリーム、ビスキュイに栗を使用し、相性の良いラム酒のムースを合わせた大人な味わいが特徴です。中には、刻んだマロン「マロンダイス」やサクサクのフィアンティーヌが入っており、食感も楽しい一品。夏のモンブランと食べ比べてみてもいいですね。
夏の訪れを感じられる「夏のモンブラン~エキゾチックフルーツ~」。期間限定のケーキなので、気になった方は、お早めに店舗を訪れてみてください。
※掲載した商品の価格は、すべて税抜です。
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- EDIT :
- 安念美和子
- EDIT&WRITING :
- 矢野詩織