エンポリ オアルマーニ カフェ 青山の夏の恒例メニューといえば、かき氷!
エンポリオ アルマーニ カフェ 青山の夏の恒例メニューであるかき氷がスタートします。2020年のかき氷は、ベリーとレアチーズのかき氷。
目にも鮮やかな深紅の色合いが何より印象的で、トップ部分にシャンティークリームが飾られた華やかなひと皿は、食べ進めるごとに食感や味わいが変化し、かき氷でありながらまるでひんやりとしたケーキのように楽しめます。
甘酸っぱいベリーと濃厚なチーズのハーモニーが楽しいベリーとレアチーズのかき氷は、2020年7月20日(月)~9月22日(火)の間、エンポリオ アルマーニ カフェ 青山でオーダー可能です。
豊かなベリーの甘みや酸味とチーズのまろやかさが生む、極上のハーモニーが贅沢な夏を約束
ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、カシス、レッドカラント、ブルーベリーなど、全10種もの
ベリーが、かき氷とコンポートを使用。
真っ赤なかき氷の下には、滑らかでつるんとしたレアチーズクリームとクランブルがひそみ、甘酸っぱいベリーと濃厚でありながら爽やかなチーズクリーム、ザクザクとした食感のクランブルが絶妙なコンビネーションを生み出します。
かき氷の上に乗った軽やかなシャンティークリームの上からは、ライチと練乳をあわせたソースをかけることで味の変化も楽しめます。
※掲載した商品はすべて税込、サービス料別です。
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- Precious.jp編集部