ステーキの食べ方【NGマナー診断】間違ったナイフの使い方や正しい骨付き肉のカット法をテスト！

【第６問】ステーキの切り方マナー3：ナイフの正しい使い方は？

「手前から奥に押すように切る」と答えたあなた、正解です。

西洋のナイフは「手前から奥に力を加えると切れる」という作りになっています。そのため、手前から奥に向かって力を加えるようにステーキを切ると、スッとカットできるはずです。手前に引くように切っていると、うまくカットできないこともあるでしょう。