ディオールとラデュレによる「カフェ ディオール by ラデュレ（Café Dior by Ladurée）」の第1号店が銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX（銀座シックス）」にオープンします。
2021年4月22日（木）にオンライン予約限定での先行オープン、2021年5月7日（金）に正式オープンとなる同店は、広い上質な空間の中でゆったりとショッピングができる「GINZA SIX（銀座シックス）」内のディオールの旗艦店「ハウス オブ ディオール ギンザ」の中に誕生。
ディオールのコードである“カナージュ”モチーフのデザインと、ラデュレを象徴するやさしいパステルカラーにオマージュを捧げたこの空間だけのために特別にデザインされた、テーブルウェアと共に、パリのシェフたちが特別に用意するスイーツやセイボリーを堪能できます。
季節との調和はもちろん、ディオールのクチュールコレクションから着想を得たメニューも。どんな内容なのか、さっそくチェックしてみましょう。
特別感たっぷり！「カフェ ディオール by ラデュレ」の限定メニュー
■１：ここでしか買えない！「カフェ ディオール by ラデュレ」限定のマカロンボックス
「カフェ ディオール by ラデュレ」限定のマカロンボックス。ディオールを象徴する“カナージュ”モチーフをラデュレのパステルカラーで描いた優美なデザイン。ここでしか購入できない、特別なマカロンボックスです。
現在主流である、ガナッシュを挟んだマカロンを最初に作り始めたのがラデュレ。洗練された上質なマカロンを味わうことができます。フレーバーは、ベルガモット、ショコラ・フリュイ・ルージュ、パンプルムース・ローズ・ヴァニーユ、ヴァニーユ・フレーズ、トンカ、べ・ローズの6種。
ボックスのデザインはもちろん、箱を開けたときの彩りに気持ちが上がる逸品。ラグジュアリーなギフトボックスは、大切な方への手土産にぴったりです。
■２：ディオール＆ラデュレの世界を堪能できる贅沢なアフタヌーンティー
小さなセイボリーやマカロン、プティ・フールなどの美食を堪能できる贅沢なアフタヌーンティー。
セイボリーはフィンガー・ブリー、タルトレット・キャビア、エビとアボカドのヴォロヴァン、カヌレ・トリュフ・パルメザン、キャロット・キングクラブの5種を用意。トリュフやキャビア、エビやカニなどの高級食材を使い、上品に仕上げられています。
マカロンは「カフェ ディオール by ラデュレ」限定のフレーバーから、好きなものを6個選ぶことができます。
プティ・フールはタルトレット・ユズ、ルリジューズ・フレーズ、サントノレ・キャラメル、ビスキュイ・ココ・シトロンヴェール、フィンガーブラウニー・ショコラ・オランジュ、フィナンシェ・ショコラ・ノワゼット、マドレーヌ・シトロン・ノワゼットをラインナップ。さまざまなフレーバーのミニチュアサイズのスイーツを楽しめます。フランスを代表するパティスリーの粋を味わうことができますよ。
「シャンパン ペアリング」コースも期間限定で用意されています（2名 ￥25,300）。大切な人と上質なシャンパンタイムを過ごせますよ。
■３：デザートや料理もディオール×ラデュレの世界を楽しめる！
さらに、デザートや料理のメニューも楽しむことができます（料理のメニューはオープン時の提供はなし。今後展開予定）。
クリスチャン・ディオールがオートクチュール コレクションでデザインしたドレスへのオマージュとして生まれた「デリス・ド・シャテーニュ」や、クリスチャン・ディオールがこよなく愛した料理をオマージュした「ウフ・クリスチャン・ディオール」など、ディオールの世界をデザートとして楽しむことができます。
今後、展開される料理のメニューは「アーティチョークのサラダ」や「スクランブルエッグと鰻の燻製のムース」など、パリの雰囲気を感じられるものになっています。
ディオールとラデュレの世界観を同時に堪能できる「カフェ ディオール by ラデュレ」。銀座駅直結のGINZA SIX内という便利な立地で、ゆったりと楽しむことができます。お買い物の前後に立ち寄ってみてくださいね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- Precious.jp編集部
