「塩梅」ってなんと読む?「しおうめ」ではなく…これは正解率が高いはず!
明日は6月17日ですが、皆様、毎月17日が『減塩の日』であること、ご存知ですか?
実は、5月17日が『World Hypertension Day(世界高血圧デー)』に制定されており、
これを受けた日本高血圧学会が、「1年を通じて減塩をすすめる」ことを目的とし、毎月17日を『減塩の日』と定めているのです。
日本高血圧学会の推奨する減塩目標は、成人で1日6g、とされていますが、一般的に日本人は塩分摂取量がかなり多め、とのこと。減塩、ぜひ心がけたいですね。
本日は塩に関連する難読クイズをお送りします。
まずは、常識クラスの問題から。
【問題1】「塩梅」ってなんと読む?
「塩梅」という日本語の読み仮名をお答えください。
ヒント:「料理の味加減」「ものごとのぐあい・ようす。」などの意味を持つ言葉です。
<使用例>
「このお吸い物、上品な薄味が、とてもいい塩梅よ!」
…さて、正解は?
※「?」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。
正解は… 塩梅(あんばい) です。
今の時代は、さまざまな調味料が手に入りますが、昔は、手に入る、また、保存のきく調味料も限られていました。
そうした時代、味の決め手として「塩」と「梅酢」が広く利用されていたため「塩梅(あんばい)」という言葉ができた、と言われています。
さて、2問目は難易度がぐ~んとあがって、漢字検定1級クラスの、超難問です!読めたらスゴイです!
【問題1】「鹹」ってなんと読む?
「鹹」の、1文字で日本語として成立する3文字の読み仮名をお答えください。
ヒント:「食物などに含まれている、しおからい味。塩分。」という意味のです。
<使用例>
「食材の味を一つ一つ楽しむ気持ちでいただくと、鹹は少なめでも、おいしく味わえるわよ」
…さて、正解は?
※「?」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。
正解は… 鹹(しおけ) です。
正解できた方がいらしたら、拍手喝采です!
本日は、毎月17日の『減塩の日』 についてお届けしながら、塩に関連する難読クイズで、
・塩梅(あんばい)
・鹹(しおけ)
などの読み方をおさらいいたしました。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- BY :
- 参考資料:特定非営利活動法人日本高血圧学会ウェブサイト/『漢字ペディア』(公益財団法人日本漢字能力検定協会)
- ILLUSTRATION :
- 小出 真朱