みずみずしいフルーツのおいしさが一番楽しめる夏。せっかくならば、優雅なアフタヌーンティーで存分にそのおいしさを堪能しませんか?
今回は関東・関西にある高級ホテルでいただける、フルーツをたっぷり使ったアフタヌーンティーをご紹介します。
夏のおいしさを楽しめる「フルーツアフタヌーンティー」4選
■1:優雅なひとときを体験「マリー・アントワネット 〜シークレット サマーフルーツ ガーデン」/グランド ハイアット 東京
![スイーツ_1,パフェ_1,ティー_1,ホテル_1,東京_1,大阪_1,京都_1](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/b/9/720mw/img_b9228e2deab4b649c50f3042ea8c11cf1297705.jpg)
東京・港区の六本木ヒルズに位置する「グランド ハイアット 東京」のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが夏仕様で登場しています。
旬のマンゴーやピーチをふんだんに使ったスイーツやセイボリーの数々が楽しめるこちらのアフタヌーンティー。スコーンやグラススイーツはワゴンに載せられて目の前へ運ばれてくるため、ワクワクするような体験も楽しめます。
![スイーツ_2,パフェ_2,ティー_2,ホテル_2,東京_2,大阪_2,京都_2](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/5/9/720mw/img_5947ff8a8295ef2354a3649923090d591193905.jpg)
王妃に献上した当時のレシピを再現した「マリー・アントワネットケーキ」や、ここでしか食べられないニナス マリー・アントワネットオリジナルの、夏限定ココナッツケーキがいただけるのも魅力のひとつ。
「マリー・アントワネットケーキ」は、ヴェルサイユ宮殿「王の菜園」で今年5月に採取されたばかりの初摘みローズエッセンス「ヴェルサイユ ローズ ヌーボー2021」で作られた、ほんのり薔薇の香るケーキです。
オリジナルの新作ケーキ「ニナセット ブラン〜ネイジ ド エテ ヴェルサイユ」は、真夏のヴェルサイユ宮殿に舞い降りる雪をイメージした幻想的なケーキです。ロワイヤルパッションフルーツのエッセンスとホワイトチョコレートを使用したケーキは夏の午後にぴったりですよ。
![スイーツ_3,パフェ_3,ティー_3,ホテル_3,東京_3,大阪_3,京都_3](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/7/2/720mw/img_724ea247a9759263b2799b96c90d134a1073791.jpg)
また、アフタヌーンティーの主役は高級紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」の紅茶。ロイヤルシリーズ9種類に加え、アイスティーフロートや、王妃のお気に入りのレシピから生まれた「ニナス マリー・アントワネット スパークリング ローズシャーベット」など、特別なドリンクメニューが多数用意されています。
提供期間は2021年8月31日(火)まで。15:00〜17:00(L.O.16:00)のうち90分制となります。
まるでヴェルサイユ宮殿にいるかのような、優雅なひとときをお楽しみください。
問い合わせ先
■2:メロンフェア開催中!「スペシャルアフタヌーンティーセット 〜メロン〜」/ウェスティンホテル大阪
![スイーツ_4,パフェ_4,ティー_4,ホテル_4,東京_4,大阪_4,京都_4](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/8/2/720mw/img_82b566e746508213250027a2f60cbac6912129.jpg)
大阪の中心にありながら緑豊かな環境に恵まれた「ウェスティンホテル大阪」。こちらでは、2021年8月31日(火)までの期間、旬のメロンを存分に楽しめる「メロンフェア」を開催しています。
なかでも11種類のスイーツとセイボリーが楽しめるアフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット 〜メロン〜」では、メロンのタルトやマカロン、ロールケーキ、メロンと生ハムのパンケーキなど、まさにメロンづくし!
アフタヌーンティーセットは12:00〜16:00の間、1Fロビーラウンジにて提供されています。
![スイーツ_5,パフェ_5,ティー_5,ホテル_5,東京_5,大阪_5,京都_5](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/3/8/720mw/img_38d23526fb951f8549fdee97c2fb4267755423.jpg)
また「メロンフェア」ではアフタヌーンティーとは別に、パフェとドリンクを展開。「プレミアムメロンパフェ」は、くりぬいたメロンの器にメロンのアイスクリームやマカロン、ムースなど10種類のスイーツを詰め込んだ贅沢なパフェです。
メロン好きの人にはたまらないフェアとなりそうですね。
問い合わせ先
■3:南イタリアの陽気な夏をイメージ「サマー ドルチェ リモーネ」/ザ・リッツ・カールトン大阪
![スイーツ_6,パフェ_6,ティー_6,ホテル_6,東京_6,大阪_6,京都_6](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/2/c/720mw/img_2cc2543a05dd39e248236c94f23ee7551313555.jpg)
大阪の五つ星ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」で、2021年8月31日(火)までの期間提供されているのが、アフタヌーンブッフェ「サマー ドルチェ リモーネ」です。
南イタリアの陽気な夏をイメージしたアフタヌーンティーで、レモンを使ったみずみずしいスイーツやイタリア伝統の味を楽しむことができます。
![スイーツ_7,パフェ_7,ティー_7,ホテル_7,東京_7,大阪_7,京都_7](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/f/b/720mw/img_fb4e04fe0405f45ca943b1529a4ae29b774512.jpg)
テーブルサーブのスペシャルスイーツとして、イタリアンメレンゲを美しくトッピングしたレモンパイが登場。仕上げにバーナーで焼き目をつけ、レモン・オレンジ・ライムの3種類から選べるシトラスの皮をすりおろして完成となるスイーツです。
イタリア南部出身の料理長が手がける、本格的なイタリアンセイボリーも楽しめる内容となっており、スイーツとセイボリーは計20種類と、種類が豊富なのも魅力ですよ。
場所は1F「イタリア料理 スプレンディード」。提供時間は14:00〜17:00(最終入店15:30)となり、時間は90分制です。
問い合わせ先
■4:オリジナルティーとともに楽しむ「フォション アフタヌーン ティーセット〜 l'été(レテ・夏)〜」/フォションホテル京都
![スイーツ_8,パフェ_8,ティー_8,ホテル_8,東京_8,大阪_8,京都_8](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/7/9/720mw/img_79cb81060bd0b61f48ee8e7734a1f051720140.jpg)
日本初、世界でも2軒目となる「フォションホテル京都」では、2021年8月31日(火)までの期間、2F「サロン ド テ フォション」で、夏季限定のアフタヌーンティーが提供されています。
アフタヌーンティースタンドを飾るのは、マンゴーやパッションフルーツ、ライムなどを使ったスイーツやセイボリーの数々。全23種類の豊富なバリエーションのフォションオリジナルの紅茶やフレーバーティーとともに楽しめます。
提供時間は第一部が11:00〜13:00、第二部が14:00〜16:00となり、完全予約制です。
![スイーツ_9,パフェ_9,ティー_9,ホテル_9,東京_9,大阪_9,京都_9](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/9/0/720mw/img_903e68836a013ad12c9c6c524912ddcc561837.jpg)
また「フォションホテル京都」の1Fペストリー&ブティック「フォション」では、マンゴーを使った期間限定のタルトなども提供されています。
フォションホテル京都で、今しか食べられない果実のおいしさを存分に召し上がれ。
問い合わせ先
旬の果実を贅沢に楽しめる「フルーツアフタヌーンティー」。ラグジュアリーな高級ホテルなら、この上ない非日常感を一緒に体感できること間違いなしです。
ほんの少し日常に彩りを添える体験を、ぜひアフタヌーンティーで楽しんでくださいね。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
Twitter へのリンク
- EDIT :
- 小林麻美