【第６問】日本酒を注ぐとき、手のひらが上を向くのはマナー違反である。
「YES」と答えたあなた、正解です。
日本酒を注ぐとき、徳利などを持つ手のひらが上を向くのは「逆手注ぎ」というマナー違反です。
「逆手注ぎ」がNGの由来には、切腹する際の介錯の刃を濡らすときの持ち方と同じだから、罪人に水を飲ませるときの持ち方だから、など諸説あります。
また、そうした由来以外に、そもそも逆手では徳利を持ちにくく、こぼすおそれがあるというデメリットも。日本酒を注ぐときはまず右手（利き手）でしっかりと徳利を持ち、左手（利き手の反対の手）は軽く添えましょう。そして、徳利が盃につかないように静かに丁寧に注ぐのがポイントです。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
