果物やお芋など、秋の味覚がおいしい季節がやってきます。今年は、全国のラグジュアリーホテルで提供されているイートインスイーツで秋のおいしさを楽しみませんか?
本記事では今しか食べられない期間限定スイーツを4つご紹介します。
期間限定!ラグジュアリーホテルの秋のイートインスイーツ4選
■1:優雅に泳ぐ白鳥をイメージした「シャインマスカットのパフェ」/パレスホテル東京
東京・丸の内にある「パレスホテル東京」の1F、ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、2021年9月1日(水)〜11月30日(火)の期間限定で、秋限定のスイーツが販売されます。
中でもみずみずしい大粒のシャインマスカットを使用したパフェは、まさに贅沢なひと皿。水面を優雅に泳ぐ白鳥をイメージしたラングドシャを添えた、秋の味覚をお楽しみあれ。
問い合わせ先
- パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」
- 営業時間/10:00〜22:30(L.O.)
- TEL:03-3211-5309
- 住所/東京都千代田区丸の内1-1-1
■2:ほっこりとしたパンケーキで秋を楽しむ「安納芋キャラメルスフレパンケーキ」/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ベイサイドの美しい景色が魅力の、東京・竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。1Fにある「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」では、2021年9月1日(水)~11月30日(火)の期間、秋限定の「安納芋キャラメルスフレパンケーキ」が提供されます。
ふわふわ食感のパンケーキは安納芋の風味をアクセントに。トップにのせられたキャラメルシャンティとの相性も抜群です。サイドには安納芋、大学芋とキャラメルアイスクリームが添えられ、2種類のお芋の食べ比べも楽しめる仕様に。じっくりと焼き上げられた安納芋のおいしさを、ぜひご堪能くださいね。
問い合わせ先
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」
- 提供時間/11:30~21:30(L.O.21:00)
- TEL:03-5404-7895(直通)
- 住所/東京都港区海岸1-16-2
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ハドソンラウンジ」
- 提供時間/11:30~22:00(L.O.21:00)
- TEL:03-5404-7894(直通)
- 住所/東京都港区海岸1-16-2
■3:シャインマスカットで華やぐかき氷「シャインマスカットとキャンベルソルベ ~5種のフルーツソース添え~」/JWマリオット・ホテル奈良
奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルとして誕生した「JWマリオット・ホテル奈良」。ラウンジバー「フライングスタッグ」では、2021年9月30日(木)までの期間限定で、今の季節ならではのかき氷が販売されています。
糖度が高く大粒のシャインマスカットを氷の周りに添え、キャンベルソルベのお花をアクセントにした、見た目にも豪華なシャインマスカット味のかき氷です。練乳・メロン・ラズベリー・マンゴー・グァバの5種のソースを添えて、贅沢なフルーツとソルベとソースの極上の相性を楽しめますよ。
また、花の形にあしらったマンゴーを添えた「マンゴーのローズスタイル ~ヨーグルトエスプーマ~」(¥3,400)も。いずれも、伝統的なかき氷とはひと味違う、華やかで贅沢なかき氷です。
問い合わせ先
- JWマリオット・ホテル奈良「フライングスタッグ」
- 提供時間/平日 14:00〜17:00(L.O.16:30)、土日祝 12:00〜22:00(L.O.21:30)
- TEL:0742-36-6000
- 住所/奈良県奈良市三条大路1-1-1
■4:贅沢な大人味「モンブランパフェ~équilibre(エキリブル)~」/リーガロイヤルホテル京都
2016年の大規模リニューアルから5周年を迎えた「リーガロイヤルホテル京都」の1Fオールデイダイニング「カザ」内のラウンジでは、2021年9月1日(水)〜10月31日(日)までの期間限定で、秋の贅沢なパフェが販売されます。
パフェの名前、équilibre(エキリブル)はフランス語で「バランス」という意味。アイスクリームの上に紫芋のクッキー、さらにその上にモンブランをのせた、まさに絶妙な“バランス”を保つ美しいパフェに仕上げられています。
モンブランの中はラム酒のきいたスポンジ生地にラスベリームース。やさしい甘みとコーヒーゼリーのほろ苦さがアクセントとなった大人な味わいのモンブランパフェを、この機会にご賞味あれ。
問い合わせ先
- リーガロイヤルホテル京都 オールデイダイニング「カザ」
- 提供時間/10:00〜20:30(L.O.20:00)
- TEL:075-361-9226(直通)
- 住所/京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
いずれも秋の味覚をたっぷりと使用した、贅沢なスイーツばかり。ラグジュアリーホテルの優雅な空間で、今だけのおいしさを心ゆくまでお召し上がりくださいね。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美