寒さも本格化し、冬本番を迎えようとしています。そんな寒い冬の日は、温かい飲み物と甘~いスイーツで、身も心も温まりたいですよね。
各地のラグジュアリーホテルから、冬にぴったりなテーマでこだわりのスイーツをいただけるアフタヌーンティーが登場しています。
ラグジュアリーホテルの身も心も温まる「冬のアフタヌーンティー」4選
■1: すべてのスイーツにチョコレートを使用「ブリリアント スイート アフタヌーンティー」/東京マリオットホテル
東京・品川に位置する「東京マリオットホテル」から、すべてのスイーツメニューにチョコレートを使用した「ブリリアント スイート アフタヌーンティー(Brilliant Sweet Afternoon Tea)」が登場しました。
「カカオポッドのボンボンショコラ」には、カカオ70%のヴァローナのグアナラとフルーティーな甘みのカカオピューレが使用され、「金柑のチョコレートショートケーキ」は、金柑の爽やかな風味が効いているなど、さまざまなチョコレートスイーツを楽しめます。
セイボリーには、「トリュフ香るフォンデュエッグのボローバン」や、「とろけるチーズ&ハムブリトー」など4品がラインナップされています。
食後には、アシェットデセール「旬のフルーツを添えたエスプーマ状のチョコレートムース」が味わえます。
ドリンクは、TWGティーセレクション8種、コーヒーバリエーション6種、ハーブティー3種をラインナップし、銘柄変更・おかわりは自由です。
また、「ブリリアント スイート アフタヌーンティー」の提供期間中、テイクアウトスイーツが2品販売されます。ブロンドチョコレートに柚子のクリームを組み合わせた「ユズ ドゥルセ」と、2種類のオレンジのジュレを赤ワインのムースで包み込んだ「サングリア」です。
テイクアウトすれば、自宅でもアフタヌーンティーの余韻に浸れそうですね。
問い合わせ先
- 東京マリオットホテル
- 場所/1階「ラウンジ&ダイニングG」
- 期間/~2022年2月28日(月)
- 時間/10:30~、13:30~、15:30/ハイティー 18:00~ ※4部制
- TEL:03-5488-3929
- 住所/東京都品川区北品川4-7-36
■2: 本物の宝石のような美しさ「ジュエル アフタヌーンティー」/グランド ハイアット 福岡
福岡の中心・博多に位置する「グランドハイアット福岡」からは、まるで宝石のような美しいアフタヌーンティー「ジュエル アフタヌーンティー(Jewel Afternoon Tea)」が期間限定で登場しました。
「ジュエル アフタヌーンティー」は、その名の通り、ジュエリーをテーマにしたアフタヌーンティー。煌めくジュエリーのようなムースやグラスデザートのほか、スタッフがジュエリーボックスに入ったボンボンショコラとタルトをサービスしてくれます。色とりどりの宝石のようなスイーツの中から、好きなものを好きなだけいただけるところもうれしいポイントです。
ほかにも、いちごとミルクアイスにジュビレソースを添えた温かいデザートに、こだわりのセイボリーやスコーンなどを、豊富なラインナップのドリンクと一緒に楽しめます。
問い合わせ先
- グランド ハイアット 福岡
- 場所/B1階 バーラウンジ「バー フィズ」
- 期間/~2022年1月31日(月)
- 時間/14:00~17:00(16:00最終入店/16:30L.O.) ※前日16:00までに要予約・数量限定
- TEL:092-282-2803
- 住所/福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
■3: 冬限定キャラメルづくしのアフタヌーンティー「スイートアンドビター キャラメルアフタヌーンティー」/アマン東京
東京・大手町のラグジュアリーホテル「アマン東京」は、キャラメルをテーマにしたアフタヌーンティー「スイートアンドビター キャラメルアフタヌーンティー」を特定日限定で販売しています。
スイーツプレートには、キャラメルソースをトッピングしたチーズとチョコレートのスフレケーキ、ラズベリークリームを添えたキャラメルケーキや、キャラメルポワールなど、香ばしく甘いキャラメルスイーツが並んでいます。
セイボリーは、ハニーキャラメルポークのサンドウィッチやキャラメライズオニオンとトリュフのキッシュなど、キャラメルを使用した上品なメニュー5種をラインナップ。
ドリンクは、ドイツ老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」や、最高級茶葉を使用した「ティースターコレクション」など約20種類を取り揃え。好きなものを好きなだけお楽しみいただけます。
問い合わせ先
- アマン東京
- 場所/33階 バー「ザ・ラウンジ by アマン」
- 開催期間/~2022年1月14日(金) ※~12月25(土)の期間は除く
- 開催時間/11:00~17:00
- TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
- 住所/東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
■4: 京都老舗菓子司とのコラボレーション「和のアフタヌーンティー」/翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
京都・嵐山に位置する「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」の、嵐山の美しい風景を眺めながら楽しめる「和のアフタヌーンティー」。1803年創業の京菓子司「亀屋良長」が手掛ける甘味と「茶寮 八翠」のセイボリーを提供する特別なアフタヌーンティーで、2か月ごとにメニューが入れ替わります。
現在提供しているデザートは、「亀屋良長」の代表銘菓「烏羽玉」をはじめ、栗と白あんを合わせた栗菓子「野路の里」、焙煎後のカカオ豆をまるごと黒糖餡入のぼうろ生地に混ぜ込んで焼き上げた「焼きカカオ」、しっとりとしたスポンジ生地でクリームチーズ餡をサンドした「餡之匣(あんのはこ)」の4種類をラインナップ。
セイボリーは、「豆乳テリーヌと塩昆布」や「ゆず豆腐のフライとさつまいもの蜜煮」、「ゴルゴンゾーラと蜂蜜の最中」、「カカオとドライフルーツのタルトレット」、「玄米とほうれん草の白和え」など9種類。ほかにも、赤カブや紫蘇のお寿司、サンドイッチやグルテンフリーパンと大ボリュームで、「茶寮 八翠」ならではのメニューが揃っていますよ。
今の季節にしか出合えない嵐山の景色を眺めながら、築100年を超える歴史的建造物・旧「八賞軒」の伝統を受け継いだ店内で、優雅なティータイムをお楽しみあれ。
問い合わせ先
- 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
- 場所/カフェ「茶寮 八翠」
- 期間/~2022年1月7日(金) ※1月8日(土)からは新メニューに切り替え
- TEL:075-872-1222(茶寮 八翠直通/受付時間 11:00~17:00)
- 住所/京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12
どのアフタヌーンティーも冬だからこそより一層魅力を感じる素敵なテーマですね。ラグジュアリーホテルの優雅な空間で、甘くて温かい時間をお過ごしください。
※食材や提供内容は変更となる可能性があります。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- やまかわきよえ
- EDIT :
- 小林麻美