【第10問】ケチャップはキャップ部分を下にして保存してもよい？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
ケチャップをすぐ出せるようにキャップ部分を下にして保存している人も多いようですが、逆さ保存はメーカーが推奨している商品以外では避けるのがベター。
ケチャップは保存中に水分が分離することがあり、逆さ状態ではその水分が注ぎ口に溜まってキャップを開けた際にこぼれる場合があるからです。
ケチャップは中の空気をしっかり抜いて、キャップを上に向けて保存しましょう。
この記事の執筆者
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
