「松屋銀座」のバレンタインフェア｜お酒×チョコレートのマリアージュが楽しめるイートインバーも併設！

今年のバレンタインは、うれしい三連休。お世話になった人やパートナー、そして自分のために買ったチョコレートとともに、癒やしの時間を過ごしてみませんか。

「松屋銀座」で2022年2月2日（水）～14日（月）まで8階イベントスクエアで開催する「GINZAバレンタインワールド」では、テーマ「チョコレートの新発見」にあわせて、おうちでのバレンタインがちょっと楽しくなる提案をしています。

展開数は、昨年よりひとつ増えた72ブランド。国内ブランド37、海外ブランド35から、約600点ものチョコレートが集まります。また17点もの松屋限定品も。

そしてなんといっても今回の「GINZAバレンタインワールド」の注目ポイントは、「お酒とチョコレート」のマリアージュを楽しめるイートインバーを併設しているところ。

どんなバーが登場し、どんなチョコレートとのマリアージュを提案しているのか、ご紹介します。

家飲みチョコも提案！松屋銀座「GINZAバレンタインワールド」のイートインバーとは

■１：「お酒とチョコレート」のマリアージュを。日替わりで銀座のバーが登場

サンボアハイボール用オリジナルチョコ（1個）とサンボアハイボール（1杯）セット ￥1,650

コロナ禍で増えた家飲みでお酒の販売が好調だった松屋銀座ですが、反面、銀座に店を構える多くのバーは苦境を強いられています。そこでイベントでは、銀座のバー2店舗のバーテンダーを日替わりで招き、「お酒とチョコレート」のマリアージュが楽しめる、限定のイートインバーが併設されることになりました。

お酒と楽しむための特別なチョコレートとして、バー専用のチョコレート工房「アトリエAirgead」を展開するショコラティエ・須藤銀雅氏がプロデュースした、青森県弘前市のクラフトチョコレート専門店「浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）」の商品が登場します。

ひとつめのバー「SUKIYABASHI SAMBOA」は、神戸で1918年（大正7年）に誕生し、銀座に暖簾分けされた銘店で、バーテンダー・津田敦史氏のこだわりがつまっているBARです。

出店日は、2月2日（水）、6日（日）、7日（月）、8日（火）、12日（土）、13日（日）、14日（月）の7日間。「サンボアハイボール用オリジナルチョコ（1個）とサンボアハイボール（1杯）セット」と「柚子ハーブ（1個）とジントニック（カカオニブ漬け込み 1杯）のセット」（￥1,650）が楽しめます。

ポワブルローゼ（1個） アンティカ フォーミュラ（1杯） セット ￥1,650

ふたつめのバーは、お酒のプロ・中野修二氏が銀座で営む会員制の「バー木挽町」。出店日は、2月3日（木）、4日（金）、5日（土）、9日（水）、10日（木）、11日（祝・金）の6日間の予定です。

「ポワブルローゼ（1個） アンティカ フォーミュラ（1杯） セット 」は、ガナッシュの上品な甘酸っぱさと、ピンクペッパーの香りがリッチなヴェルモットとのマリアージュが体験できます。

シードル粕（1個）とシードル（1杯）のセット ￥1,650

どちらの日も、アルコールが苦手な人にうれしいノンアルコールカクテルの用意も。そのほか、青森県産シードルを煮詰めた凝縮エキスをたっぷり加えた松屋銀座限定品とシードルのマリアージュが楽しめる「シードル粕（1個）とシードル（1杯）のセット 」、「フェヌグリーク（1個）とマッカラン（1杯）のセット」（￥1,650）、「味噌（1個）とスプリングバンク（1杯）のセット」（￥1,650）も用意されています。

■２：自宅でも楽しめる「お酒とチョコレート」のマリアージュを提案

カカオツリー（6個入り） ￥3,780、カグア ルージュ ￥655

もちろん、おうちでもお酒とチョコレートのマリアージュが楽しめる商品も提案しています。3種類のガナッシュが詰まったマレーン・クーチャンスの「カカオツリー（6個入り）」の個性を引き立てるのは、芳醇な味わいのクラフトビール「カグア ルージュ」。ビール派への贈り物としてもぴったりです。

ボンボンショコラ クールルージュ（5個入り）￥2,484、グレンモーレンジィ オリジナル ￥6,017

ウイスキー派なら、バニラのような香りのスコッチウイスキー「グレンモーレンジィ オリジナル」とカカオ本来の風味が楽しめる、ジョンカナヤの「ボンボンショコラ クールルージュ（5個入り）」がおすすめ。大人の味わいが楽しめます。

■３：先着で「美濃焼 リムドット小判 小皿（9cm×12cm）にMATSUYAの刻印を入れたちょこざら」プレゼント

美濃焼 リムドット小判 小皿（9cm×12cm）にMATSUYAの刻印を入れたちょこざら

また期間中、8階イベントスクエアにて合算で税込￥5,400以上商品を購入すると、先着3,500名に「美濃焼 リムドット小判 小皿（9cm×12cm）にMATSUYAの刻印を入れたちょこざら」をプレゼント！ 白、ピンク、黄色の3色のお皿は、チョコレートと一緒に楽しめるかわいらしいデザインとサイズ感です。

ECで購入して店頭受け取りにした場合は、会場内で使える「＜レナーズ＞マラサダ（シュガー）1個プレゼント券」（1名につき1枚限り）をプレゼントとのこと。

ぜひ、プラスアルファのプレゼントにも注目してみてくださいね。

ご紹介したもの以外にも、日本のローカル食材を使用したチョコレートや、海外のショコラティエが日本の食材で作るコラボチョコレート、サステナブルな社会作りに貢献できるチョコレートなど、多種多様なラインナップが用意されています。

松屋オンラインストアでの販売はすでに開始されており、終了は2月6日（日）17:00までと、会場とは異なる会期になっているのでご注意ください。

今年は松屋銀座で、お酒と一緒に楽しめるチョコレートを探してみてはいかがでしょうか。

問い合わせ先

• 松屋銀座
• 「GINZAバレンタインワールド」
• 期間／2022年2月2日（水）～14日（月）
• 場所／8階 イベントスクエア
• イートインバー営業時間／各日12:00～19:30（L.O 19:00）
• TEL：
  03-3567-1211　
• 住所／東京都中央区銀座3-6-1