東京・日本橋に位置する5つ星のラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」。1Fにある「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」から、バレンタイン＆ホワイトデー商品が登場しています。
エグゼクティブ ペストリーシェフのステファン トランシェ氏が手掛ける、珠玉のバレンタインスイーツを紹介します。
「マンダリン オリエンタル 東京」のバレンタイン＆ホワイトデースイーツ５種
■１： 空の上のプロムナードを歩くふたりの姿を表現した「魅惑のプロムナード」
毎年恒例の人気商品、バレンタイン＆ホワイトデーで登場する2022年版の「プロムナード」です。
男性をモチーフにした「ジェントルマン」は濃厚なチョコキャラメルムース、女性をモチーフにした「レディ」は甘酸っぱいいちごのムース。ふたつのケーキが雲型のビスキュイサブォワの上に並びます。空の上のプロムナードを歩くふたりの姿を表現したケーキです。
当日店頭販売のみです。
■２： ステファン氏の代表作が限定フレーバーで登場「KUMO（Ｒ）チョコレート」
エグゼクティブ ペストリーシェフ・ステファン トランシェ氏の代表作「KUMO（Ｒ）」ケーキの限定フレーバー「KUMO（R）チョコレート」です。
奥深いアロマと濃厚な風味が特徴のエクアドル産のダークチョコレートを使用。チョコレートムースのまろやかな食感と、甘酸っぱいラズベリーコンフィのコンビネーションが楽しめる一品に仕上がっています。
「KUMO（R）チョコレート」は事前予約のみの販売で、引き取りは2022年2月11日（金・祝）～14日（月）と、3月11日（金）～14日（月）です。
■３：ダークチョコレートで作られた大人の味「KUMAちゃん」
可愛らしいクマが真っ赤なハートを抱きかかえた「KUMAちゃん」。オレンジコンフィとアーモンドをアクセントにしたダークチョコレートを使用した愛らしいくまが、大切な方への愛情を届けてくれるはず。
2022年2月11日（金・祝）～14日（月）、3月11日（金）～14 日（月）分は、事前予約のみとなっています。
■４：ギフトの王道チョコレートの詰め合わせ「バレンタイン限定 チョコレートボックス」（4 個入り／8 個入り）
バレンタイン＆ホワイトデー限定のチョコレートボックス、4個入り（￥2,160）と8個入りです。
4個入りには、マンダリンオリエンタルホテルのオリジナルブレンドティー、ハート型のストロベリーと、同じくハート型の柚子、くま型のホワイトチョコレートの4種類が、ホテルロゴ入りのボックスに詰めて販売されます。
8個入りには、4個入りの4種類に加えて、サンビラーノ75%、ココナッツパッションフルーツ、ラムレーズン、メープルバナナの4つのフレーバーがLOVEの文字で追加されます。
4個入り、8個入りともに当日のみの販売です。
■５：甘さ・甘酸っぱさ・香りの三重奏を楽しめる「プレミアムチョコレートバー ラズベリー柚子」
ラズベリー柚子フレーバーのプレミアムチョコレートバーは、ホワイトチョコレートの優しい甘みとラズベリーの甘酸っぱさ、柚子の上品な香りの三重奏を楽しめるチョコレートです。
マンダリンオリエンタルホテルのロゴである扇が型押しされたチョコレートバーは、ホテルロゴの刻印入り木箱に入れられて販売されます。
こちらは当日販売のみの商品です。
王道から個性的なものまで取り揃えた「マンダリン オリエンタル 東京」のバレンタインスイーツ。大切な方を想いながら選ぶのも醍醐味ですが、もし自分がもらえたら、を考えながら選ぶのもまた違った楽しさを見出せるかもしれませんね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
問い合わせ先
- マンダリン オリエンタル 東京
- 「バレンタイン＆ホワイトデー」
- 場所／1F「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」
- 期間／～2022年3月14日（月）
- TEL：0120-806-823（レストラン総合予約 9:00～21:00）
- 住所／東京都中央区日本橋室町2-1-1
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
