日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を過ごせる高級ホテルから、素敵な春のアフタヌーンティーのお知らせが届いています。
ラグジュアリーな空間でいただく心ときめくスイーツやこだわりが詰まったせいボリーの数々にうっとりする時間を過ごしてみませんか？ 心躍るアフタヌーンティーの数々をご紹介します。
初夏を感じるスイーツやセイボリーをいただく！ラグジュアリーホテルの期間限定アフタヌーンティー５選
■１：和と洋が融合した「ジャポニズムアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ～抹茶とゆずとの出会い～」／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京の景観を一望できるウォーターフロントホテル「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。2022年5月31日（火）までの期間限定で、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）とのコラボレーションによる「ジャポニズムアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ～抹茶とゆずとの出会い～」が販売されています。
ピエール・エルメ氏は、パティスリー界のピカソとの異名を持つパティシエです。そんなブランドが手がけるコラボアフタヌーンティーは、見逃せない内容となっています。
第二弾となる今回のアフタヌーンティーでは、和食材をアレンジした洋菓子が登場。
ワサビのツンとするほろ辛さといちごのフルーティな酸味を融合させた「エモーション マニフィック」をはじめ、しっとりとしたチーズケーキにユズのピールを加えた「チーズケーキ ユズ」など、ジャボニズムを表現したスイーツが並びます。
和と洋が融合することによって生まれる驚きや楽しみを感じられるアフタヌーンティー。どんなハーモニーが生まれるのか、ぜひその舌で確かめてみてください。
問い合わせ先
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- 「ジャポニズムアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ～抹茶とゆずとの出会い～」
- 提供場所／1F「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」を含む5店舗および客室
提供期間／〜2022年5月31日（火）
提供時間／11:30〜21:30（L.O.19:30）ほか - TEL：
03-5404-7895 - 住所／東京都港区海岸1-16-2
■２：いちごを使ったアフタヌーンティーがリニューアル「ICHIGO AFTERNOON TEA – Dressed up for Spring」／W大阪
世界的建築家の安藤忠雄氏がデザインを監修したシンプルでスタイリッシュな外観のラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」。
ホテル3Fにあるソーシャルハブ「LIVING ROOM（リビングルーム）」では、3月まで提供されていた「ICHIGO AFTERNOON TEA」の好評を得て、2022年5月31日（火）まで「ICHIGO AFTERNOON TEA – Dressed up for Spring」が提供されています。
野苺や木苺などを使用したひと味違った“いちご”のテーマはそのままに、春の装いをまとってメニューが一新されています。
W大阪のファッションアンバサダーで、モデル、DJとして世界中から注目を浴びる双子のユニット・AMIAYA。彼女たちの元気で目を引くビビッドなファッションから着想を得て作られたスイーツの華やかさに驚くはず。
W大阪の建物を模ったティースタンドには、オレンジ・赤・ピンクの色使いが目を引く「オレンジと苺のオペラ」、花びらをあしらった「フレーズデボワと苺のチーズケーキ」といったスイーツが並びます。春の食材がふんだんに使われた「桜海老と春キャベツのキッシュ」、「新玉葱のブリュレとシェーブルチーズ」などのセイヴォリーをぜひお楽しみください。
問い合わせ先
- W大阪
- 「ICHIGO AFTERNOON TEA – Dressed up for Spring」
提供場所／3F ソーシャルハブ「LIVING ROOM（リビングルーム）」
提供期間／〜2022年5月31日（火）
提供時間／11:30～、14:00～、16:30～（フリーフロー90分制） - TEL：06-6484-5812
- 住所／大阪市中央区南船場4-1-3
■３：抹茶をリッチに使用している「抹茶のエレガントガーデン」アフタヌーンティー／コンラッド東京
浜離宮恩賜庭園・レインボーブリッジ・東京湾が見渡せる、和のモダンデザインがコンセプトの「コンラッド東京」。2022年5月9日（月）から、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で「抹茶のエレガントガーデン」アフタヌーンティーが登場します。
抹茶を使用することで新緑の美しい季節を表現したアフタヌーンティーは、日本の美が取り入れられ、現代的なエレガントさに重きを置いてデザインされています。まさにコンラッド東京のコンセプトが反映されたアフタヌーンティーになっています。
また、アフタヌーンティーセットよりからスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種をテイクアウトボックスで持ち帰ることができるセットも用意されています。
ロンネフェルト社のティーバッグ付きですので、お土産や春のピクニックにも最適ですよ。
問い合わせ先
- コンラッド東京
- 「抹茶のエレガントガーデン」アフタヌーンティー
提供場所／28F バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
提供期間／2022年5月9日（月）～6月30日（木）
※6月3日（金）～6月6日（月）はテイクアウトボックスの提供なし
提供時間／ 11:00～16:30 ※2時間制 - TEL：03-6388-8745
- 住所／東京都港区東新橋1-9-1
■４：テーマはハチミツと春のお花畑「フローラル＆ハニーアフタヌーンティー」／フォーシーズンズホテル京都
平家物語にも記された800年の歴史を受け継ぐ名庭「積翠園」を擁するラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル京都」。
この春は花とハチミツをテーマに、個性ある4種のハチミツを使用した「フローラル＆ハニーアフタヌーンティー」が提供されています。
5種類のスイーツにはそれぞれスイーツアカシア、クローバー、オレンジ、レンゲの4種からそれぞれのスイーツに最も相性のよいハチミツを厳選され使用されています。
スコーンにも京都・上賀茂地域に咲くさまざまな花から採れた「京百花」のハチミツが沿えられており、まさにハチミツづくしのアフタヌーンティーとなっています。
ホテルで提供されるものと同じ内容のアフタヌーンティーメニューを、フォーシーズンズホテル京都のロゴ入りボックスをテイクアウトでいただくことも可能です。
ロンネフェルト社の紅茶3種と、ジャム2種付きなので、自宅でも優雅なひとときを過ごせそうです。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル京都
- 「フローラル＆ハニーアフタヌーンティー」
提供場所／1F レストラン「ブラッスリー」
提供期間／～2022年6月30日（木）
提供時間／12:00〜14:30（L.O.14:00）、15:00〜17:30（L.O.17:00） ※2部制、要予約
住所／京都市東山区妙法院前側町445-3
■５：イースターをイメージした「Easter Party～蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー～」／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
日本と外国の伝統や文化が交じり合う街・紀尾井町に位置する「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」からは、イースターをイメージした「Easter Party～蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー～」が提供されています。
3月まで提供され好評だった「Strawberry Party～蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー～」のストロベリーを使ったメニューをベースに「Easter Party」をテーマにし、バージョンアップしたアフタヌーンティーになっています。
パステルカラーアーモンドドラジェの上にとまった飴細工の蝶がなんともかわいらしいスイーツプレート。春の庭園パーティーをイメージしたプレートの上には、イースターエッグのライスチョコクリスピーやシトラスミニタルトも。
イースターらしさを感じるうさぎの耳がアクセントのグラスショートケーキも、愛くるしいですよね。
問い合わせ先
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
- 「Easter Party～蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー～」
提供場所／35F「Sky Gallery Lounge Levita」、36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」
提供期間／〜2022年4月28日（木）
提供時間／平日 17:00～18:30、土曜 15:00～18:30、休日 15:00～16:00（Sky Gallery Lounge Levita）
平日 11:30～17:00、土曜・休日 11:30～14:30（All-Day Dining OASIS GARDEN） - TEL：03-5400-1195
- 住所／東京都千代田区紀尾井町1-2
季節やテーマに沿った食材を使ったさまざまなスイーツやセイボリーを少しずついただけるのがアフタヌーンティーの醍醐味です。春を満喫するために、ぜひ素敵なホテルを訪れてみてはいかがでしょうか。
※写真はイメージです。
※外出時には新型コロナウイルスの感染予防対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- まつだあや
- EDIT ：
- 小林麻美
