魅惑のスイーツの数々で、大人もハロウィンムードを楽しんで！ ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
品川にアルラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「ストリングス・アタヌーンティー」。季節ごとにテーマが変わり、いつも驚きと新しさを感じることができます。
2022年9月1日（木）～10月31日（月）の期間は、「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」が開催。
2000年以上も前からヨーロッパに存在していた宗教的な祭りが起源といわれるハロウィンは、今や日本でも街が賑わうイベントのひとつ。今回ご紹介するのは、楽しくてちょっぴり大人なハロウィンスイーツを味わえる、洗練されたホテルならではのアフタヌーンティーパーティーです。
スイーツには、この季節とイベントには欠かせないカボチャのスイーツが勢揃い。バターの香りたつホクホクのカボチャが美味しいサクサクのパンプキンパイや、ゴロゴロとカボチャが入ったスコーンなど。スコーンはホテルメイドのジャムと相性抜群です。キュートなおばけスタイルのムースは、洋ナシの香り華やぐふわふわなエアリー食感。
セイボリーにはサラダなどのほか、メキシカン風ライスバーガーが。イカ墨で炊いたインパクト抜群のブラックライスに、アボカドと海老のワカモレがサンドされています。
「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」メニュー詳細をご紹介
◇スイーツ&スコーン
・ジャックオランタン：パンプキンモンブラン
サクサクのパイ生地にカボチャのカスタードクリームをたっぷりのせて。バターの香りたつホクホクのカボチャが美味！
・ゴースト：キャラメルと洋梨のムース
キャラメルの苦味と洋ナシの香りが華やぐふわふわムースを、つるんとした食感の洋梨のブラックゼリーに閉じ込めて。
・お墓：チョコレートのパンナコッタ
下からカシスとブルーベリーのジュレやチョコレートパンナコッタ、シャンパンゼリーなど 5 層ものレイヤードが美しい、エレガントなグラスデザート。
・こうもりハウス：ガトーショコラ
定番のガトーショコラ。しっとり焼き上げたパウンドケーキには香ばしいくるみがアクセントに。
・ジャックオランタン：パンプキンモンブラン
サクサクのパイ生地にカボチャのカスタードクリームをたっぷりのせて。バターの香りたつホクホクのカボチャが美味!
・カボチャとブルーベリーのスコーン クロテッドクリームと柿&タイムのジャムで
好評のホテルメイドのジャム、カボチャとブルーベリーどちらにつけても。
◇セイボリー
・海老とアボカドのイカ墨ライスバーガー
イカ墨で炊いた香り豊かなライスで海老とアボカドをサンドした、見た目もドクロなメキシカン風のスパイシーライスバーガー。
・無花果とザクロのカッテージチーズ生ハムサラダ
生ハムとのバランスが絶妙の、無花果とザクロの爽やかなサラダ。クリスピーなカボチャのガレットとともに。
・紫芋のパンナコッタ ホワイトバルサミコソース
カボチャのエスプーマと紫芋のパンナコッタが重なり合い口どけなめらかに。ホワイトバルサミコでさっぱりと仕上げました。
「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」プラン詳細
ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー
場所：イタリアングリル「メロディア」、カフェ＆バー「リュトモス」（ともに 26 階）
時間：14:00〜／16:30～ (L.O.) ※2 時間制
料金：1人 5,830円（税込・サービス料別）
個室でゆったり3時間「プライベート ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
密を避けた客室個室で3時間ゆったりと楽しめるプラン。「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」とホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトをドリンクと共に楽しめます。ベビーカーもOKで、ベビーベッドも利用可能。
場所：客室プライベートルーム（27 階）
時間：12:00～／16:00～ ※3時間制（月～木曜日の平日限定）
料金：【1室】 大人4 名利用時：9,800円、大人3名利用時：10,500円、大人2名利用時：11,800円、大人1名利用時：15,800円 （すべて1名あたり、税・サービス料込）
ディナータイムにも！「ナイト ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
セットに、ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプラン。
場所：イタリアングリル「メロディア」
時間：18:00～21:30 (L.O.19:30) ※2時間制
料金：一人 7,150 円／シャンパーニュフリーフロー付は8,250円
ハロウィンムードを楽しみ、美味しさで笑みがこぼれること間違いなしのハロウィンアフタヌーンティー。今年の秋は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、遊び心あふれるティータイムを過ごしてみませんか？
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※食材の仕入れ状況により、一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
