さまざまなスイーツやセイボリーをちょっとずついただけるアフタヌーンティーは、日頃の喧騒を忘れ、ほっと一息付きたいときにぴったりです。
赤や黄色に色を変える木々の葉が増える季節にふさわしい秋のアフタヌーンティーが、各ホテルから提供されています。今回は数ある秋のアフタヌーンティーの中から5つを厳選してお届けします。
秋の味覚を楽しめる!高級ホテルの「秋のアフタヌーンティー」5選
■1:栗を贅沢に使った「マロンアフタヌーンティー」/アンダーズ 東京
ヒンディ語で「パーソナルスタイル」を意味し、自宅にいるかのようなくつろぎが体感できる「アンダーズ 東京」。51Fにある「ザ タヴァン ラウンジ」では、「栗」をテーマにしたアフタヌーンティーが期間限定で提供されます。
「栗ごはん 焼きおにぎり」などの定番メニューから、「栗とあさりのブレゼ 柚子風味 巾着仕立て」や「栗のキャラメリゼと薩摩芋ピューレの最中」などシェフのオリジナリティが光るセイボリーがずらりと並びます。
「マロンパイ」「マロンマカロン」「マロンエクレア」など、スイーツもすべて栗づくしになっており、栗好きにはたまらないラインナップです。
提供期間は2022年11月30日(水)まで、および2022年12月26日(月)~2023年1月9日(月)です。
問い合わせ先
- アンダーズ 東京
- 提供場所/51F「ザ タヴァン ラウンジ」
提供期間/~2022年11月30日(水)、12月26日(月)~2023年1月9日(月)
提供時間/13:00〜15:00、15:30〜17:30(L.O.30分前)※2部制 - TEL:03-6830-7739
- 住所/東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワー
■2:柚子やバターナッツなど旬の食材を使用した「秋のアフタヌーンティー」/パレスホテル東京
都心に位置しながらも緑と水に恵まれた美しさが魅力の「パレスホテル東京」。6F「ラウンジバー プリヴェ」では、レストランコンセプトより着想を得たフランス風アフタヌーンティー「秋のアフタヌーンティー」が提供されています。
秋に黄色く熟したものが出回る柚子を使った「柚子のタルト」、瓢箪のような形をしたバターナッツを使った「バターナッツスカッシュとカラスミのタルトレット」など秋を感じるスイーツやセイボリーのほか、「ヴァニラとブルーベリーのパンナコッタ」、「フランボワーズのロールケーキ」などが並びます。
提供は2022年11月30日(水)まで。月・火は提供が休止されますので、ホームページなどで最新の情報をチェックし、ご予約の上でお出かけください。
問い合わせ先
- パレスホテル東京
- 提供場所/6F「ラウンジバー プリヴェ」
提供期間/〜2022年11月30日(水) ※月・火は提供休止。祝日の場合は営業
提供時間/14:30〜15:30、17:30(利用は2時間半) - TEL:03-3211-5350(アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)
- 住所/東京都千代田区丸の内1-1-1
■3:和をテーマに土休日限定で提供される「Japanese Afternoon Tea~百花~」/ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
高層階からの素晴らしい景色が望める「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35F「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」では、和のスタイルのアフタヌーンティーが楽しめます。現在、「Japanese Afternoon Tea~百花~」をテーマに和と洋を融合させたスタイルのメニュー13品が並ぶアフタヌーンティーが、土休日限定で提供されています。
目を引く黄金色のメインプレート。「栗モンブランタルト ウォーターシンズ」や「紫芋あんこ最中」といったスイーツのみならず、「海老カダイフ巻揚げの味噌巻き寿司」や「東京ビーフハンバーグサンドウィッチ」などの多彩なメニューが並んでいます。
2段のお弁当箱に詰められたスイーツやセイボリーにも注目です。グラススイーツとして提供される「チョコ林檎ゼリー」は、フルーツポンチのような新食感が魅力のスイーツ。ぜひ自分の舌でどんな食感なのかお確かめください。
提供は、2022年11月27日(日)まで。2名からの予約制です。
問い合わせ先
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
- 提供場所/35F「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」
提供期間/〜2022年11月27日(日)の土休日
提供時間/11:30~14:30(※2時間制) - TEL:03-3234-1136(10:00~17:30)
- 住所/東京都千代田区紀尾井町1-2
■4:「積翠園」の秋の風景を表現した「Autumn in Kyotoアフタヌーンティー」/フォーシーズンズホテル京都
2022年10月に開業6周年を迎えた「フォーシーズンズホテル京都」。レストランの向こうに広がる800年の歴史ある日本庭園「積翠園」の秋の風景を表現したアフタヌーンティー「Autumn in Kyoto(オータム・イン・キョウト)アフタヌーンティー」が提供されています。
秋の森の中を連想させるスイーツやセイボリーに思わずうっとりしてしまいます。キノコの形に見立てた「キノコのチョコレートトリュフ」、「抹茶の苔玉」など秋を感じるスイーツが上段に並び、下段には「メープル照り焼きバーガー」や「カレー風味のかぼちゃキッシュ」などのセイボリーが並びます。
これから美しい紅葉が楽しめる「積翠園」の風景を眺めながらいただくアフタヌーンティーで、日本の秋を思う存分味わってみてはいかがでしょうか。2022年11月30日(水)までの期間限定で、予約制となっています。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル京都
- 提供場所/1F「ブラッスリー」(月~木)、3F「ザ・ラウンジ&バー」(金・土・日・祝)
提供期間/~2022年11月30日(水)
提供時間/12:00〜14:30(L.0.14:00)、15:00〜17:30(L.O.17:00)※2部制、要予約 - TEL:075-541-8288(代表)
- 住所/京都市東山区妙法院前側町445-3
■5:コースのように一皿一皿提供される「アフタヌーンティー」/パークハイアット京都
国の重要伝統的建造物群保存地区で世界遺産・清水寺へ至る二年坂に面した「パークハイアット京都」。1F「ザ リビングルーム」では、秋の食材を使ったコース仕立てのアフタヌーンティーが提供されています。
一皿一皿で提供されるアフタヌーンティーになっているので、コースのような特別感が味わえます。南瓜のムースを使用したアミューズに見立てた一皿、卵黄のコンフィと合わせて山葵を添えた近江牛100%のメンチカツなど、多彩なメニューが登場。それぞれソムリエが厳選するジャパニーズティーとのティーペアリングも楽しめます。
コースの最後を締めくくる「キャラメルと林檎のスフレ」には、琉球紅茶をベースに金木犀の繊細な香りをまとったブレンドティーがペアリングとして提供されます。秋気分を盛り上げてくれるペアリングが、記憶に残ること間違いありません。
問い合わせ先
- パーク ハイアット 京都
- 提供場所/1F「ザ リビングルーム」
提供期間/~2022年12月15日(木) ※2022年12月16日(金)からは冬のメニューに切り替わります
提供時間/12:00~17:00(L.O.) - TEL:075-531-1234
- 住所/京都府京都市東山区桝屋町360
旬な食材を旬な季節にいただくことで、おいしさも栄養価もアップします。ぜひ秋食材を使った秋ならではのおいしいアフタヌーンティーを食べに出かけてみてください。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- まつだあや
- EDIT :
- 小林麻美