フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」。渋谷、新宿、池袋、横浜、名古屋の5店舗を展開し、「エシレ バター」の販売はもちろんのこと、「エシレ バター」を使った風味豊かな焼き菓子の販売で多くのファンに親しまれています。
そんな「エシレ・パティスリー オ ブール」では、2023年12月8日（金）～2024年1月初旬（予定）の期間、「BONNE ANNÉE（ボナネ）」シーズンと題し、ギフトにおすすめな9商品に数量限定のオリジナル リボンをつけて提供します。
エシレ・パティスリー オ ブール「BONNE ANNÉE」シーズンスタート！
「BONNE ANNÉE」とは、フランスで年末年始に交わす挨拶で、「今年もありがとう！ よいお年を」「新年おめでとう」といった意味が込められた言葉です。
「エシレ・パティスリー オ ブール」では、お客さまへ一年の感謝の気持ちを込めて「BONNE ANNÉE!!」のメッセージを施したゴールドのおしゃれなリボンで店内や商品を華やかに飾ります。商品に付けてもらえるオリジナルのリボンは数量限定で、なくなり次第終了です。
リボンを施してもらえる商品は、人気の「ウィークエンド・エシレ」や「プティブール・エシレ」など。気になる商品は以下の7種類・9商品です。
■１：焦がしバターがアクセント「ウィークエンド・エシレ」
「ウィークエンド・エシレ」は、フランス伝統の焼き菓子ウィークエンドを、エシレバターをたっぷり使って焼き上げたひと品です。レモンのさわやかな香りと焦がしバターがアクセント。
口に入れた瞬間ふっと広がるバターの香りや、食べ終わった後の品のよい残り香など、エシレ バターならではの味わいが楽しめます。
■２：小さなバターという意味のサブレ「プティブール・エシレ」
「プティブール」とは、フランス語で「小さなバター」という意味。「プティブール・エシレ」は、バターをたっぷり使って焼き上げたサブレです。口中に広がるバターの芳醇な香りとサクサクの食感を存分に楽しめます。
■３：エシレ ブルーの缶が印象的！「サブレ グラッセ」
「サブレ グラッセ」は、サクサクのバター サブレに、エシレ バターと砂糖で仕上げたグラッセを贅沢にかけたひと品です。口いっぱいにエシレ バターのおいしさが広がります。
鮮やかで印象的な「エシレ ブルー」のオリジナル缶は、贈り物にもおすすめです。
■４・５：エシレ バターを100%使用した「サブレ ナンテ」や「ガレット ブルトンヌ」
「サブレ ナンテ」と「ガレット ブルトンヌ」は、エシレ バターを100%使用し、しっかりと焼き上げた焼き菓子です。
「サブレ ナンテ」はフランス・ナント地方の伝統菓子でバターの風味高いサクサクとした食感、「ガレット ブルトンヌ」はフランス・ブルターニュ地方が発祥の焼き菓子で、ほのかな塩気がくせになるザクザクとした食感が特徴です。それぞれ味わいだけでなく、食感の違いを楽しむのも素敵ですね。
■６：象徴的な「É」のデザイン「フィユタージュ サンボリック」
広げたエシレ バターに小麦粉の生地を折り込む「アンヴェルセ製法」で丹念に仕込んだフィユタージュ（パイ生地）を使った「フィユタージュ サンボリック」。
フィユタージュは、カリっとした口当たりの、口の中でホロホロと溶けるような食感です。カリカリキャラメリゼの濃厚な味わいも素晴らしい逸品。エシレの「É」のマークが象徴的に刻まれたデザインにも注目です。
■７：お好きな組み合わせで楽しめる「フィナンシェ・エシレ」「マドレーヌ ・エシレ」のギフト
エシレ バターと精選されたアーモンドを使用した「フィナンシェ・エシレ」と、エシレ バターの上品な味わいに、レモンピールがさわやかな香りを添える「マドレーヌ・エシレ」。
「フィナンシェ・マドレーヌ ギフト」は、そんなフィナンシェとマドレーヌをお好きな組み合わせでボックスに詰め合わせることができるギフト商品です。フィナンシェだけ、マドレーヌだけ、という組み合わせも可能です。お好みに合わせてお選びくださいね。
店舗によって販売されている商品が異なるため、詳しくはそれぞれの店舗にご確認ください。
「エシレ・パティスリー オ ブール」が贈る、年末年始の特別なギフト。みなさんも、今年一年の感謝の気持ちを込めて「BONNE ANNÉE!!」のリボンを付けたエシレのお菓子を贈ってみませんか？
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- Precious.jp編集部
