大阪の御堂筋沿いに建つ、NY生まれのラグジュアリーホテル「セント レジス ホテル 大阪」。12階の「セントレジスバー」にて、2024年9月17日（火）～12月25日（水）の期間「セントレジスアフタヌーンティー with Valextra（ヴァレクストラ）」が開催されます。
1937年創業の、イタリアを代表するラグジュアリーレザーブランドのひとつ「ヴァレクストラ」。そのタイムレスなスタイル、革新的なトレンド、すばらしいクラフツマンシップ、そしてゲストのどんなリクエストにも応え、世界中の高感度なファンを魅了し続けるブランドの哲学が、セントレジスブランドの世界観と共鳴。
伝統を受け継ぎながら革新と進化を続け、常に最上のクオリティと真のラグジュアリーを追及するセントレジスとヴァレクストラの共通の理念を反映し、個性を融合させたコラボレーションアフタヌーンティーです。
アフタヌーンティーは、曲線の美しい、ヴァレクストラのギフトボックスを器に見立てて提供されます。都会的で洗練された本コラボレーションアフタヌーンティーの内容について、詳しくご紹介します。
共通する世界観を持つブランドとのコラボレーション！「セントレジスアフタヌーンティー with Valextra」
スイーツは、ヴァレクストラのアイコニックカラーのペルガメーナホワイトをイメージ。
アイコンバッグである「イジィデ」を表現した「マスカルポーネとゴルゴンゾーラのレアチーズ」や、メガネケースの形をした愛らしいホワイトチョコレートが飾られた「ピスタチオと洋ナシのムース」など、ヴァレクストラのアイテムをイメージしたスイーツが目を引きます。
イタリア北部を代表する伝統的な料理であるポレンタとイチジクのプチプチした食感が特徴的な「イチジクとポレンタのチョコレートケーキ」は、ギフトボックスをイメージしているそう。
さらに、ヴァレクストラの上質なレザーをイメージした「林檎のレザーロール」や、ヴァレクストラのロゴをあしらった「シャインマスカットタルト」など5種のスイーツが提供されます。
イタリア産の栗のペーストが生地に混ぜ込まれた「栗のスコーン」には、クロテッドクリームとオレンジマーマレードを添えて。
セイボリーは、ヴァレクストラが生まれたイタリア・ミラノの風を感じる4品。
しっとりと柔らかくまろやかな風味のミラノサラミと香り高いルッコラをサンドした「ミラノサラミとルッコラのチャバタサンドイッチ」や、厚みのある鮪のミラノ風カツレツを、イタリアで定番のトンナートソースで合わせた「鮪のミラノ風カツレツ トンナートソース」など、ミラノの味覚とセント レジス ホテル 大阪の洗練された味わいが合わさった品々が堪能できます。
ふたつのブランドのクラフツマンシップが重なり合った、革新的で洗練されたアフタヌーンティー。期間限定の味わいを楽しみに、ぜひご予約の上お出かけください。
問い合わせ先
- セント レジス ホテル 大阪
- 「セントレジスアフタヌーンティー with Valextra」
- 期間／2024年9月17日（火）～12月25日（水）
- 場所／ 12階「セントレジスバー」
時間／12:00、12:30、13:00、14:30、15:00、15:30 ※2時間制（90分ラストオーダー） - TEL：06-6105-5659（レストラン予約 10:00～19:00）
- 住所／大阪府大阪市中央区本町3丁目6−12
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
