ラグジュアリーホテルの「母の日スイーツ」９選｜「アンダーズ 東京」や「シャングリ・ラ 東京」など

2025年の母の日は、5月11日（日）。何を贈ろうか悩んでいる方におすすめなのが、高級ホテルの「母の日スイーツ」です。母の日にふさわしいカーネーションを模したケーキや、愛らしいピンク色のスイーツは、お母さまへ日ごろの感謝を伝える贈り物に好適です。

本記事では、6つのホテルから9つのスイーツを厳選してお届け。お花と一緒にプレゼントするのもおすすめですよ。

母の日に彩りを添える！高級ホテルの「母の日スイーツ」９選

■１〜４：ハートを意味するムースケーキ「クオーレ」など４種／グランド ハイアット 東京

「クオーレ」直径約15cm ￥8,000

250以上のショップやレストランをはじめ、映画館や美術館、展望台を有する六本木ヒルズに位置する「グランド ハイアット 東京」。2025年5月1日（木）から5月11日（日）まで、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて、4種類の母の日スイーツが販売されます。

イタリア語で「ハート」を意味する「クオーレ」と名付けられた新作ムースケーキは、ラズベリー、ローズ、ライチでつくるムースの中に、ピスタチオのブリュレとラズベリーのジュレを忍ばせた一品です。

「ラズベリーとピスタチオのムースケーキ」￥800

こちらも新作となる「ラズベリーとピスタチオのムースケーキ」は、「クオーレ」をピースサイズにアレンジした商品。砕いたアーモンドを入れたチョコレートをまとっており、ムースケーキのなめらかな口どけと、ナッツの食感のコントラストをお楽しみいただけます。

「フィオリーレ ピッコロガット」￥1,500

ひと口サイズのプティフールを詰め合わせるピッコロガットシリーズでは、イタリア語で「花」を意味するフィオリーレの形やエッセンスを取り入れた3種類のスイーツが登場します。

フレッシュマンゴーで作るバラの花が目を引くケーキと、ラズベリーとピスタチオのハーモニーが広がるムースケーキ、ローズゼリーが宝石のようなショコラボールの3つが詰め合わされています。

「グランド プレミアム フラワーケーキ」ピース 約7.5cm ￥2,200、ホール 約12cm ￥6,200

通常より贅沢な食材を使うワンランク上の「グランド プレミアム」シリーズから、今年も母の日限定のフラワーケーキが登場します。濃厚な生クリームと、最高級とされるタヒチ産バニラの香りが広がるクレームブリュレをスポンジ生地でサンドし、いちごマスカルポーネムースを重ねた一品です。

トップには、いちごチョコレートクリームが絞られフラワーブーケのようなケーキに仕上がっています。ホールサイズとピースサイズの2種類からお選べますよ。

問い合わせ先

• グランド ハイアット 東京
• 販売場所／1F「フィオレンティーナ ペストリーブティック」
  販売期間／2025年5月1日（木）～5月11日（日）
  営業時間／9:00～21:30（ケーキ・タルトの販売は10:00～）
  　
• TEL：03-4333-8713（直通）
• 住所／東京都港区六本木6-10-3

■５：甘さを控えた上品なケーキ「パール」／アンダーズ 東京

「パール」ホール（直径12cm）￥3,900、ピース（直径5cm）￥750 ※テイクアウト価格

赤坂、銀座、六本木からほど近い虎ノ門ヒルズ 森タワーの高層階に位置する「アンダーズ 東京」。2025年5月5日（月）～5月18日（日）まで、1F「ペストリー ショップ」にて、母の日の特別なスイーツ「パール」が販売されます。

母の日限定の、甘さを控えた上品なケーキ。バニラムースとストロベリー＆ラズベリーコンポートが織りなす上品な味わいが詰め込まれています。繊細な白いバラの花びら、ゴールドリーフ、フレッシュなラズベリーをあしらうことで、華やかさを演出。

ホールとピースでの販売です。テイクアウトはもちろん、イートインでも楽しめますよ。

問い合わせ先

• アンダーズ 東京　
• 販売場所／1F「ペストリー ショップ」
  販売期間／2025年5月5日（月）～5月18日（日）
  営業時間／10:00〜19:00（L.O 18:45）
• TEL：03-6830-7765
• 住所／東京都港区虎ノ門1-23-4

■６：チョコレートのカーネーションが華やかな「母の日ケーキ」／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

「母の日ケーキ」16cm×16cm ￥4,000

都内・東京ベイサイドの中央に位置する「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。2025年5月11日（日）まで、1F「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、感謝を伝えるのにぴったりな「母の日ケーキ」が販売中です。

箱を開けた瞬間にチョコレートのカーネーションがお目見え。真っ赤なキルティング風のデザインもとても華やかです。

華やかに香るアールグレイショコラムースの中に、ダマンドショコラとジンジャーレモンクリーム、いちごとロゼスパークリングティーのジュレが包まれていますよ。

2025年5月7日（水）までの予約が必要ですので、公式HPをご確認ください。

問い合わせ先

• ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ　
• 販売場所／1F「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
  販売期間／〜2025年5月11日（日）※予約は2025年5月7日（水）まで
  営業時間／11:00～19:00
• TEL：03-5404-2222（代表）
• 住所／東京都港区海岸1-16-2

■７：香りがたまらない「紅茶とバラのストロベリーショートケーキ」／ハイアット セントリック 銀座 東京

「紅茶とバラのストロベリーショートケーキ」直径14cm ￥5,940

銀座・並木通りに位置するブティックホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」。2025年5月9日（金）から5月11日（日）まで、3F「NAMIKI667」にて、「紅茶とバラのストロベリーショートケーキ」が販売されます。

ホイップクリームをバラの花束のように美しくあしらったストロベリーショートケーキのスポンジには、オーガニックシュガーとケージフリーの卵が使われ、スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の「ローズフレンチバニラ」を加えることで、本格的な香りと味わいを感じる一台に。

いちごとラズベリー、特製コンフィチュール、北海道産の生クリームとフレッシュないちごなども重ねられ、華やかな味に仕上がっています。

バラと紅茶の香りといちごのアクセントが調和したケーキは、2025年5月6日（火）までの予約制です（10:00〜21:00）。50台限定のため、限定数に達し次第終了となります。

また、5月11日（日）には「母の日ランチビュッフェ」も開催。豪華なホテルビュッフェで母の日をお祝いしたい方は、こちらもおすすめです。

問い合わせ先

• ハイアット セントリック 銀座 東京　
• 販売場所／3F「NAMIKI667」
  販売期間／2025年5月9日（金）～5月11日（日）※予約期間は、5月6日（火）21:00まで。限定数に達し次第終了
  販売時間／12:00～21:00
• TEL：03-6837-1300（受付時間 10:00～22:00）
• 住所／東京都中央区銀座6-6-7

■８：ラングドシャ缶とジャムがセットになった「母の日ギフトセット」／ホテルニューグランド

「母の日ギフトセット」￥5,494～

横浜港と山下公園を目の前に臨む「ホテルニューグランド」。館外のすぐそばに位置するホテル直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND本店」と「横浜高島屋店」にて、「母の日ギフトセット」が販売されます。

薄くカリっとした食感がクセになるバター風味のラングドシャ缶と、カラフルな色と味を組み合わせたTOY JAM コラボジャムのお好きなフレーバーをセレクトすることができます。

母の日に合わせて、定番のホワイトに加えピンクカラーの缶も登場。オリジナルメッセージカード付きなので、感謝の気持ちを添えてプレゼントできますよ。

ピンク缶は、2025年5月1日（木）〜各店舗150個限定での販売です。

S.Weil by HOTEL NEW GRANDではほかにも、クッキー缶やフレーバーティーなど、多彩なオリジナルギフトを展開しています。ぜひお母さまのお好みにあわせて、セレクトしてみてくださいね。

問い合わせ先

• ホテルニューグランド　
• 販売場所／S.Weil by HOTEL NEW GRAND、S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店
  販売期間／2025年5月1日（木）〜
  営業時間／10:00～19:00（S.Weil by HOTEL NEW GRAND）、10:00～21:00（S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店）
• TEL：045-681-1841（S.Weil by HOTEL NEW GRAND 代表）
• TEL：045-534-3970（S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店 直通）
• 住所／神奈川県横浜市中区山下町31番地7

■９：デコレーションが華やかな「カーネーションケーキ」／シャングリ・ラ 東京

「カーネーションケーキ」直径12cm ￥5,900

ビジネスにも観光にも絶好のロケーションに位置「シャングリ・ラ 東京」。2025年5月11日（日）まで、1F「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて、母の日用ギフトアイテム「カーネーションケーキ」が販売されています。

初登場となる「カーネーションケーキ」は、ピンクの花びらを模したデコレーションが美しい一品。ストロベリーショートケーキがベースになっており、アーモンドシロップを染み込ませたスポンジ生地と生クリームといちごの酸味がマッチしています。

2～4名用にちょうどいい4号サイズでの販売なので、ぜひご家族でケーキを囲んで、大切なひとときをお過ごしください。

予約期間は、5月8日（木）まで。受け取り日の3日前までの要予約制です。

問い合わせ先

• シャングリ・ラ 東京　
• 販売場所／1F「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
  販売期間／～2025年5月11日（日）※予約期間は5月8日（木）まで。3日前までの要予約
  営業時間／平日 11:30～18:30、土曜・日曜・祝日 10:30～18:30
• TEL：03-6739-7888
• 住所／東京都千代田区丸の内1-8-3

お母さまに感謝の気持ちと一緒に渡したいスイーツをご紹介しました。ブーケなどと一緒にプレゼントすれば、より喜ばれること間違いなし。お母さまの好みに合わせて、素敵なスイーツをお選びください。

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