ワンランク上の春のスイーツをお探しの方は「東京會舘 本舘」の1Fにある「スイーツ&ギフト」の季節限定商品はいかがでしょうか。
「スイーツ&ギフト」では季節限定のマロンシャンテリーをはじめ、春にぴったりの商品を多数取り揃えています。本記事では現在発売中の商品および、これから発売される期間限定商品を全部で10種類ご紹介します。
いちごや抹茶を使用して華やかに!「東京會舘 本舘」春のスイーツ10選
■1:春限定!「抹茶とほうじ茶のプレミアムマロンシャンテリー」

約70年の歴史を持つ「東京會舘」の伝統のマロンシャンテリーが、春仕様で登場です。
2025年4月1日(火)~6月中旬までの期間限定で販売されるのは「抹茶とほうじ茶のプレミアムマロンシャンテリー」。京都にある1717年創業の老舗「一保堂茶舗」の抹茶を、栗のそぼろのフィリングに練りこんだ贅沢な和風スイーツです。
デコレーションのクリームも同店のほうじ茶を使用。甘みは和三盆を用いており、やさしい甘みとお茶の風味を楽しめます。フィリングの下の層にはカラメリゼして国産のきなこを加えたピーナッツが敷かれており、食感や味覚のアクセントとなっています。
■2:季節ごとの組み合わせが変わる「ミニマロンシャンテリーセット」

季節ごとに味の組み合わせが変わる「ミニマロンシャンテリーセット」は、通常のマロンシャンテリーをミニサイズにしたもので、1度に3種のフレーバーを楽しめます。
「マロンシャンテリー 白」と「マロンシャンテリー 抹茶」に加え、2025年4月10日(木)までは「マロンシャンテリー 桜」、4月11日(金)~5月31日(土)は「マロンシャンテリー ストロベリー」の組み合わせで販売されています。
■3:3月限定の「フルーツタルト(とちあいか)」

2025年3月31日(月)までの1か月限定で販売されているのは、華やかないちごを使ったホールサイズの「フルーツタルト(とちあいか)」です。
サクサクとしたタルト生地と、卵の風味豊かなカスタードクリームの上に、約16粒のとちあいかを贅沢に配置。生クリームやミントの葉のデコレーションも美麗な逸品です。
■4:春らしい軽やかなスイーツ「フレッシュ苺のムース」

とちあいかのコンポートをムースで包んだ「フレッシュ苺のムース」です。
フロマージュブランとレモンの皮を忍ばせたスポンジの上に、アーモンドプラリネ入りのチョコレート、バターの風味の豊かないちごのクーリーを重ねています。とちあいかのスライスが入ったきらきらとしたジュレが、春らしい軽やかさを演出しています。
「フレッシュ苺のムース」は、2025年5月31日(土)まで発売中です。
■5:季節に合わせた果物を使った「柑橘のタルト」

タルト生地にもトッピングにも柑橘が使用された「柑橘のタルト」。柑橘には、デコポンや甘夏などその時期にもっともおいしい柑橘が使用されます。
クリームはマスカルポーネに日向夏のピューレを加えた爽やかな味わいで、せとかを使ったジャムとともに旬の柑橘の味覚を引き立てます。
2025年5月31日(土)までの販売です。
■6:遊び心ある「クリームチーズとホワイトチョコのテリーヌ」

2025年4月1日(火)~5月31日(土)の期間限定で販売される「クリームチーズとホワイトチョコのテリーヌ」。2代目本舘の建物の象徴であったレンガを表現したクッキーで、クリームチーズとホワイトチョコレートを合わせたテリーヌをサンドした、遊び心ある商品です。
いちごやラズベリー、ハート型のチョコレートの飾りもとっても愛らしいですね。
■7:紅茶の香りが豊かな「アールグレイショコラ」

紅茶の香りが豊かなチョコレートケーキ「アールグレイショコラ」です。チョコレートガナッシュとバタークリーム、スポンジのすべてにアールグレイの茶葉が練り込まれていて、リッチな味わいに仕上げられています。
層の間にサンドしたアーモンドプラリネや、アプリコットジャムの酸味もアクセントに。ブラックベリーとカカオニブがトッピングされた、高級感あるひと品です。
2025年5月31日(土)までの販売です。
■8:京都「一保堂茶舗」の抹茶を使用した「抹茶黒豆パウンド」

「抹茶黒豆パウンド」に使用されているお茶は、京都「一保堂茶舗」の抹茶。上品な甘さの黒豆が、抹茶の香りと苦みを引き立てます。手土産にも好適なサイズです。販売期間は2025年5月31日(土)まで。
■9:エレガントなローズ模様の「母の日限定 ローズマロンシャンテリー」

2025年5月9日(金)~5月11日(日)の3日間限定で発売されるのが「母の日限定 ローズマロンシャンテリー」。エレガントなローズ模様の絞りでデコレーションされた、特別なマロンシャンテリーです。
マロンシャンテリーの生クリームにはバラの香りを加えて。母の日のお祝いにぴったりのスイーツをお見逃しなく。
■10:復刻スイーツ「モンブラン クラシック」

最後は東京會舘の復刻スイーツ「モンブラン クラシック」をご紹介します。
かつて販売されていた昔ながらのモンブランをブラッシュアップした商品で、モンブランの絞りの中には食感が楽しめるメレンゲと無糖の生クリームがたっぷり詰まっています。
絞りのクリームには、スペインの「ガリシアの栗」のグラッセを裏ごしした濃厚なクリームとフランス産マロンペーストを混ぜ合わせたものを使用。どこか懐かしくて新しい、東京會舘の銘品をご賞味あれ。
販売期間は2025年3月31日(土)までの1か月間限定です。
「スイーツ&ギフト」では、そのほかにもホワイトデーにおすすめのスイーツや、季節ごとにフレーバーの変わるボンボンショコラなど、ギフトや手土産に好適な商品を多数販売中です。
また、館内レストランでも、春を感じられるメニューが続々と登場しています。ぜひ「東京會舘 本舘」で春ならではの味覚をお楽しみください。
問い合わせ先
- 東京會舘 本舘「スイーツ&ギフト」
- 営業時間/平日 10:00~19:00、土日祝 11:00~19:00
- TEL:03-3215-2015
- 住所/東京都千代田区丸の内3-2-1
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- Precious.jp編集部