ジョルジオ アルマーニの世界観の中で美食を体験できる「アルマーニ / カフェ 表参道」。1930年代のデザインにインスパイアされた空間で、優雅な時間を過ごすことができます。
期間限定で、「月替わりのパフェ」と「かき氷」が登場しています。
8月末までの提供！「アルマーニ / カフェ 表参道」で味わえるスイーツ２種
■１：８月限定のパフェ「白桃 フロマージュ レモンバーベナーのパフェ」
月替わりのパフェは、「アルマーニ / カフェ 表参道」の人気メニュー。8月限定で登場している「白桃 フロマージュ レモンバーベナーのパフェ」は、白桃を主役にフロマージュのコクとレモンバーベナーの香りが重ねられたパフェです。
トップには、ほんのり香る花穂紫蘇が添えられており、ライムが香るメレンゲやフレッシュな桃とすっきりとした後味の桃ソルベが続きます。
そこに濃厚なフロマージュと、レモンバーベナーのエキスを煮出して仕立てられたジェラートが重ねられることで、酸味と華やかな香りが桃の甘さをより引き立てる構成に。
中層は、サクサクとしたレモンフロマージュクランブルと、アールグレイ香るクリーム、赤く鮮やかな桃ジェルが層になっており、奥行きのある味わいが広がります。
そして、レモンバーベナーのゼリーとヨーグルトソース、アロエのコンポートからなる下層。最後の一口まで、香り豊かなパフェです。
■２：水を使わずに作られる「ミックスベリー マスカルポーネ 練乳のかき氷」
同じく2025年8月31日（日）まで提供される「ミックスベリー マスカルポーネ 練乳のかき氷」。
ミルクとフレッシュないちご、練乳を凍らせた氷を、きめ細かく削ることで仕立てられたかき氷です。水を使わずに作られているため、濃厚な味といちごの香りに包まれる一品です。
トップに飾られているのは、GAロゴの入ったラズベリーチップ。中には、甘酸っぱいミックスベリーソース、サクサクとしたアーモンドクランブル、マスカルポーネクリームが入っており、一口ごとに味と食感の違いを堪能できます。
アルマーニならではの感性が光る、ひとつのドルチェのようなかき氷をお召し上がりください。
旬の桃を使ったパフェと、暑い時期だからこそおいしいかき氷。どちらも夏ならではの味わいです。夏本番の今だからこそ味わえる夏のご褒美を求めて、「アルマーニ / カフェ 表参道」にお出かけください。
問い合わせ先
- アルマーニ / カフェ 表参道
- 営業時間／11:00～20:00（L.O. 19:00）
定休日／不定休 - TEL：03-5778-1637
- 住所／東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
