「セント レジス ホテル 大阪」で、宮廷の優雅さが息づくひとときを『マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー』

宮廷の優雅さが息づく、パステルの光に満ちた午後のひととき『マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー』

2026年1月30日（金）までの期間、「セント レジス ホテル 大阪」では、ブラッスリー「RÉGINE（レジーヌ）」2階にて、世界中の女性たちから愛されるイギリス発のラグジュアリーシューズブランド「マノロ ブラニク」 とのコラボレーション『マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー』が開催中です。

『マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー』は、「マノロ ブラニク」の柔らかな色彩感覚と、マリー・アントワネットに息づく優雅な美意識を、セントレジスのペストリーシェフが繊細な感性で表現したアフタヌーンティー。

可憐な彩りと庭園を思わせる軽やかな香り、口の中でほどける繊細な甘さが、テーブルの上に静かな華やぎをもたらします。

「マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー」

2006年に公開されたソフィア・コッポラ監督の映画「マリー・アントワネット」のシューズは、すべてマノロ・ブラニク氏の制作によるもの。マノロ・ブラニク氏はマリー・アントワネットについて、「時代に縛られないミューズとして、私にインスピレーションを与え続けています」と語っています。

2025年9月からヴィクトリア＆アルバート博物館での「マリー・アントワネット スタイル」展覧会を記念し、彼女の華やかさを現代の感性で再構築したマリー・アントワネット カプセルコレクションを発表した「マノロ ブラニク」。コレクションのキーカラーとなった“パウダーピンク”は、メイクを好んだ彼女へのオマージュです。

マリー・アントワネットの洗練とマノロ ブラニクが宿す優雅な美学を、セントレジスの感性が気品ある余韻へと昇華させる、優美なアフタヌーンティー

パステルの彩りが目を惹くスイーツの数々。

「ローズ サントノーレ」は、ラズベリーの酸味を帯びたクリームをしのばせた小さなシューに、ほんのりローズが香るエレガントな一品。軽やかな甘さの中に、優しい花の余韻がふわりと広がります。

「ローズ サントノーレ」

「シチリアレモンとピスタチオのタルト」

「シチリアレモンとピスタチオのタルト」は、シチリア産レモンの凛とした酸味と、ピスタチオのまろやかな奥行きが響き合うタルト。表面に添えた飴細工が、サロンの明かりを映すジュエリーのようなきらめきを添え、ひと口ごとに、軽やかな華やぎが広がります。

さらに、キャラメルを含ませたデニッシュにバニラムースをなめらかに重ね、ふくよかな甘みと淡い香りが寄り添う、どこか懐かしく落ち着いた味わいの「パンプディングとバニラのムース」なども。

甘さと香りが静かに重なり合うスイーツが、心までもやさしく満たしてくれます。

セイヴォリー

甘美なスイーツとともに、味わいに奥行きを添えるセイヴォリーがアフタヌーンティーを優雅に引き立てます。

きめ細やかな平目のタルタルに、シャンパンの酸味を生かしたジュレを重ね、キャビアを添えた「平目のタルタルとシャンパンジュレ キャビア ブリニにのせて」は、砕けたジュレが光をきらめかせ、ダイヤモンドを思わせる華やかさに心躍る一品。

ヴェルサイユの庭園をイメージし、ハーブや花々をふんだんに纏わせた「殻ごと炙った天使のエビ アイオリソース ハーブと花々のライスペーパー包み」は、みずみずしい香りと海老の香ばしい旨味が軽やかに重なり合います。

なめらかなフォアグラムースに金柑のやさしい酸味を重ね、ふんわりとしたブリオッシュがその調和をそっと引き立てる「ダックフォアグラムースと金柑コンポート ブリオッシュトースト」など、ひと口ごとに軽やかさと深みが響き合い、スイーツの甘美な世界へと美しくつながっていきます。

柔らかな光に包まれた宮廷の午後を思わせるような、マリー・アントワネットとマノロ ブラニクの美学が重なり合うアフタヌーンティー。

「セント レジス ホテル 大阪」の優雅な空間で、年末年始の喧騒を忘れ、上質なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【マリー・アントワネット by マノロ ブラニク アフタヌーンティー】

期間／2026年1月30日（金）まで
時間／12:00〜17:00
料金／お1人様￥8,800、お1人様￥11,000（グラスシャンパン付き）
場所／ブラッスリー「RÉGINE」2階

●内容

〈スイーツ〉
・ローズ サントノーレ
・シチリアレモンとピスタチオタルト
・パンプディングとバニラのムース
・バニラとパッションのマカロン
・ヴァイオレットチョコレートムース

〈スコーン〉
・マリー・アントワネットティースコーン
・プレーンスコーン
・クロテッドクリーム マーマレード

〈セイヴォリー〉
・平目のタルタルとシャンパンジュレ キャビア ブリニにのせて
・殻のまま炙った天使のエビ アイオリソース ライスペーパーの菜園風包み
・ダックフォアグラムースと金柑コンポート ブリオッシュトースト
・カリフラワーのムース 苺のガスパチョ
・アミューズエクレア

※表記料金には税・サービス料が含まれております。

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