コラボレーションにて展開！東京エディション銀座の「ヴァレクストラ アフタヌーンティー」

東京・銀座の中心に位置する「東京エディション銀座」。ラグジュアリーとデザイン、そして日本の豊かな文化を融合させた唯一無二の体験が叶うホテルです。

14Fのモダントラットリア「Sophie at EDITION（ソフィー アット エディション）」にて、2026年9月1日（火）から11月16日（月） まで、イタリア・ミラノ発のラグジュアリーレザーブランド「ヴァレクストラ」とのコラボレーションによる「ヴァレクストラ アフタヌーンティー」が提供されます。

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「ヴァレクストラ アフタヌーンティー」ファイン ティーセレクション ￥7,500、スコーン2種類付（トリュフ、パルミジャーノ）￥8,500（税・サービス料込み）

ヴァレクストラによるミラノの洗練された美意識と卓越したクラフツマンシップに着想を得て生まれたアフタヌーンティーでは、ソフィー アット エディションのイタリア料理のエッセンスを加えることで、これまでにない特別なアフタヌーンティーに。

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ソフィー アット エディションの感性で表現したセイボリーが揃う

セイボリーにも、イタリアの伝統料理をソフィー アット エディションの感性で表現したメニューが揃います。

ツナソースとイタリア産仔牛のロースを竹炭パンで挟んだ「イタリア産仔牛ロースのヴィテロトンナート」、サクサクのバゲットに、醤油を合わせたクリームチーズ、本鮪のタルタル、エシャロットを重ねた「本鮪と山葵のブルスケッタ」、「トマトコンフィとKAWABAストラッチャテッラのタルトレット」、「サフランリゾットと和牛ボロネーゼのアランチーニ」の4種類がラインナップ。

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ヴァレクストラのアイコンバッグを模ったムースも登場！

スイーツは7種類。ヴァレクストラのアイコンバッグ「イジィデ」の新たなバッグ「イジィデ ティン」を模ったホワイトチョコレートムースをはじめとする、目にも美しいスイーツの数々がお目見えします。

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ブランドの美学とイタリア文化を感じるスイーツ

ヴァレクストラのロゴをあしらったティラミス、イタリア・シチリア発祥の伝統菓子「カンノーリ」、ヴァレクストラ第一号基盤店のウィンドウデザインからにインスピレーションを得た「サン・バビラ パウンドケーキ」など、スイーツを通して、ブランドの美学とイタリア文化を感じることができます。

全粒粉スコーンには、クロテッドクリームと自家製無花果ジャムを付けて召し上がれ。追加のスコーン（+￥1,000）として、トリュフスコーン、パルミジャーノスコーンも登場。さらに贅沢なティータイムをご希望の方は、ぜひご賞味ください。

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オリジナルレザーチャームの引き取りもお忘れなく

「ヴァレクストラ アフタヌーンティー」を注文した方には、ヴァレクストラとの特別な取り組みとしてオリジナルポストカードがプレゼントされます。また、2026年12月末までに対象のヴァレクストラ店舗にてポストカードを提示することで、オリジナルレザーチャームが受け取れます。

洗練されたアフタヌーンティーはもちろんのこと、オリジナルレザーチャームの受け取りまで含めて、特別感あふれる時間になること間違いなしです。銀座の華やかで洗練された街並みの中、心ほどけるティータイムをご堪能ください。

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Precious.jp編集部 
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