ヘーゼルナッツのラテが新登場!スタバで堪能する最高峰のコーヒー体験

おしゃれで雰囲気あふれる店内

日本にあるスターバックスのなかで、特別で最高峰のコーヒー体験ができるお店があるのをご存知でしたか? そこは、スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店。

世界的にも希少で個性豊かなコーヒー豆「スターバックス リザーブ®︎」を使って、精鋭のバリスタ達が提供してくれ、このお店をはじめとした14店舗限定で、あるラテが新登場。どうやら濃厚で芳香な味わいが楽しめるそうですよ。

希少な豆「スターバックス リザーブ®︎」を使った新商品

「ヘーゼルナッツ プラリネ ラテ」 ¥780(税抜)

2018年10月3日(水)から、スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店をはじめとした14店舗で希少な豆「スターバックス リザーブ®︎」を使用した「ヘーゼルナッツ プラリネ ラテ」が新発売。ヘーゼルナッツの香ばしく甘い香りと共に、プラリネされたナッツの濃厚で芳醇な味わいが、ラテとのマリアージュを楽しめます。この新商品のラテについてスターバックスの担当者さんに、魅力をピックアップいただきました。

■1:プラリネソースだから実現できる「ヘーゼルナッツ感」

「シロップではなく、プラリネしたヘーゼルナッツソースを使用しています。カラメル状にした砂糖と、焙煎したヘーゼルナッツを混ぜてすりつぶし、チョコレートと合わせたプラリネ製法だから表現できる香ばしい甘い香り、ナッツの濃厚で芳醇な味わいが、このビバレッジの最大の魅力です」

■2:こだわり抜いた「プラリネ」

「プラリネは石臼で挽いたことで、粒が均一になり、味わいも繊細かつ均一に。また石でゆっくり挽くことから熱が発生しにくく、プラリネの香りや味わい、風味を損なわずに楽しめます」

■3:「濃厚ミルク」が香りと味わいを最大限に引き立てる

「濃厚なヘーゼルナッツソースとリザーブ豆の、香りと味わいを最大限引き立たせる濃厚なミルクを使っています」

スターバックス リザーブ®︎ バー限定のこんなドリンクも!

寒い冬にぬくもりを感じさせるような木目調のバーカウンター

スターバックス リザーブ®︎ バーには、スターバックス リザーブ®︎を使用した限定ドリンクが他にもあります。おすすめのものを担当者さんにピックアップしていただきました。

■1:バニラ ビーン ラテ

HOT/ICED ¥730(税抜)

「スターバックス リザーブ®︎のラテを、バニラビーンから抽出したシロップで仕上げたラテです。バニラ本来の風味とやわらかい甘みを楽しめます。ホットとアイス両方あります」

■2:スターバックス リザーブ®︎ナイトロ コールドブリュー コーヒー

Tall  ¥800(税抜)

「コールドブリューコーヒーは、いわゆる水出しコーヒーのこと。そこへ窒素ガスを加えることで、まろやかな口あたりとクリーミーな味わいが生まれます」

■3:シェケラート

ICED ¥680円税抜)

「スターバックス リザーブ® コーヒーを使ったエスプレッソの風味は、このビバレッジならじっくり堪能できます。やわらかい味わいは、シェイクしているところにあります。エスプレッソよりも口当たりがソフトです」

スターバックス リザーブ®︎の豆で淹れたエスプレッソ、ぜひ一度味わってみたいもの。その豆のおいしさが存分に引き出された、濃厚で芳香なコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか。

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この記事の執筆者
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WRITING :
石原亜香利