「クリスマスケーキはどれも似たようなものばかり…」なんて、センスに長けた人は、心の中でつぶやいているかもしれません。そんな人におすすめしたいのが、ドミニクアンセルベーカリーのクリスマスケーキ! 昨年は「おでん」に見立てたブッシュドノエルなど、いつもユニークな作品で楽しませてくれるこのお店の今年のラインナップにも斬新なケーキが!

パーティーで参加者の心をぎゅっとわしづかみにしたいあなたは、ぜひこちらのケーキをチェックしてください。店頭販売は2018年12月21日(金)~25日(火)まで。滑り込みセーフで手に入れて!

ケーキでサプライズ!ドミニクアンセルベーカリーのクリスマスケーキ3選

■1:パーティーのつかみはOK!なペンギンの乗ったケーキ!

Penguin Buche(ペンギン ブッシュ)¥4,752(税込)
Penguin Buche(ペンギン ブッシュ)¥4,752(税込)

箱から出した瞬間、可愛らしいペンギン3体がお目見えすれば、きっと周囲から歓声が沸き起こり、まずはクリスマスパーティーのつかみはOK!

ドミニクアンセルベーカリーの担当者さんは次のようにコメントを寄せてくれました。

「つかみのポイントは、なんといっても卵型のチョコレートでつくられたペンギン親子の見た目の可愛さ。また見た目だけでなく、味もプラリネムースとパッションフルーツの組み合わせで、飽きずに食べられるのもポイントです」

断面の渦巻きもユニーク!
断面の渦巻きもユニーク!

気になるケーキ部分は、「フィアンテーヌ」のサクサク食感を土台に、爽やかなパッションフルーツのクリームと濃厚なプラリネムースでつくられています。表面の雪に模した部分は、なんとマシュマロ! シンプルなのに手が込んだつくりにも注目です。

■2:トナカイも登場! 風味豊かな抹茶のトナカイ ブッシュ

Reindeer Buche(抹茶のトナカイ ブッシュ)¥5,184(税込)
Reindeer Buche(抹茶のトナカイ ブッシュ)¥5,184(税込)

ドミニクアンセルベーカリーでは、ほかに2種のクリスマスケーキを用意しています。

抹茶のトナカイ ブッシュは、昨年好評だったというホワイトチョコレートのトナカイのモチーフが印象的な作品。ケーキ部分には、抹茶とマスカルポーネのクリームが贅沢に使われ、奥深く風味豊かな味わいになっているそう。こちらもシンプルながらもユニークで、大人のパーティーにさりげなく登場させたくなりますね。

■3:イチゴ好きにはたまらない!ストロベリー ブッシュ

Strawberry Buche(ストロベリー ブッシュ)¥4,752(税込)
Strawberry Buche(ストロベリー ブッシュ)¥4,752(税込)

そして、イチゴ好きは特に大喜びの作品が、このストロベリー ブッシュ。

イチゴのジュレ、イチゴのクリーム、イチゴのババロア、ストロベリーチョコレートクランチなどが贅沢に使われた、イチゴ尽くしのケーキ。フレッシュな味わいとバランスのとれた酸味と甘さが特徴になっています。斬新な見た目なのはやはりドミニクならでは!

クリスマスパーティーに持参するケーキに迷ったら、ぜひこのドミニクアンセルベーカリーのクリスマスケーキも候補に入れてみてください。きっとみんなの心も舌をもつかめることでしょう!

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この記事の執筆者
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WRITING :
石原亜香利