「食い倒れの街」大阪の中心地・梅田に存在する数多の飲食店の中から、おすすめの鍋料理店をピックアップ！プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』にて口コミの評価が高い料理店の中から、大人の女性におすすめしたい7軒に絞り込んでご紹介します。ともに鍋を囲めば、自然と場の空気も和やかに。女子会やデート、接待など、幅広い場面にご活用ください。
【目次】
ランチが人気｜梅田の鍋料理店
【1】日本料理 大坂ばさら／グランフロント大阪｜懐石料理・すき焼き
駅近の人気商業施設・グランフロント大阪から、「日本料理 大坂ばさら」をご紹介します。こちらは、徳島の料亭・青柳の小山裕久氏プロデュースによる日本料理店。店名の「ばさら」とは「自由きままに」の意。その名の通り、肩肘張らずに和食とお酒を楽しめることに重点が置かれています。
店内は和モダンの落ち着いた雰囲気で、厨房を囲むようなカウンター席が印象的。そのほかゆったりとしたテーブル席や、各種宴席に活用できそうな、掘りごたつ式の個室も用意されています。
こちらを訪れたら是非いただきたいのが、東京店で人気の「トマトすき焼き」。店名が示す通りの、型にはまらない料理が魅力ですが、季節感を大切にする日本料理の技と心は、ぶれることがありません。旬に彩られたコースは、接待やお祝いごとにも最適です。
食事を引き立てるお酒は、縁ある徳島産の日本酒「鳴門鯛」や、焼酎「鳴門金時」などを中心に取りそろえ。トマトすき焼きとワインを合わせるのもまた、乙なものです。
おすすめのランチプランは、「名物トマトすき焼き100g 6,000円」。コースの構成は、車八寸、トマトすき焼き鍋、食事、巻き物、水菓子。メインのトマトすき焼きには、料理長厳選の黒毛和牛のみを使用。そのほか、季節感満載の車八寸から〆のフィットチーネまで、「ばさら」らしさを堪能できる内容となっています。
問い合わせ先
- 日本料理 大坂ばさら／グランフロント大阪
- 営業時間／11:00～15:00、17:00～23:00
定休日／なし
予算／ランチ ～1,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／42席（個室2室）
喫煙可否／全面禁煙
TEL／06-6485-7786
住所／大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館8F
日本料理 大坂ばさら／グランフロント大阪 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】土佐料理 司 阪急グランドビル店｜土佐料理・しゃぶしゃぶ
「土佐料理 司」といえば、大正6年創業の土佐料理の名店。梅田駅より至近の阪急グランドビル28階に構えるこちらの店舗は、高層階から臨む景色も大きな魅力のひとつです。
眺望を楽しめるテーブル席ももちろん人気ですが、民芸調の個室も良いムード。創業当時の雰囲気に浸りながら、老舗が誇る郷土料理に舌鼓を。
同店を訪れたらまずいただいてほしいのが、看板メニュー「鰹のたたき」。そのほか一本釣りの鰹を余すことなく使った料理や、豪快な一皿「皿鉢」など、土佐の名物・珍味がズラリとメニューに並びます。
黒毛和牛しゃぶしゃぶをはじめ、今や貴重な鯨ハリハリ鍋など、鍋料理も豊富。ともにいただきたいお酒は、淡麗辛口な土佐の銘酒がラインナップされています。
おすすめのランチプランは「【一休限定プラン】A5黒毛和牛と無菌豚の食べくらべ しゃぶしゃぶコース6,480円！名物鰹のたたき付き全5品 6,480円」。「A5黒毛和牛霜降肉」と「高知県産無菌豚」の贅沢な食べ比べコースです。さらに、同店の名物「鰹のたたき」も味わうことができます。ディナータイムには、珍しい鯨ハリハリ鍋を堪能できるコースもあり。
問い合わせ先
- 土佐料理 司 阪急グランドビル店
- 営業時間／11:00～22:00 金土／11:00～22:30 日祝／11:00～21:30
定休日／不定休（阪急グランドビルに準ずる）
予算／ランチ 4,000円～4,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／76席（個室6室）
喫煙可否／分煙（平日夜の個室は喫煙可）
TEL／06-6315-7580
住所／大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル28F
土佐料理 司 阪急グランドビル店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【3】土佐料理 司 梅田茶屋町店｜土佐料理・しゃぶしゃぶ
「土佐料理 司 梅田茶屋町店」は、先にご紹介した阪急グランドビルの店舗同様、大正6年創業の老舗の伝統を受け継ぐ系列店。「ホテル阪急インターナショナル」の地下にあるこちらは、大小さまざまな個室が13部屋、完備されている点が特筆すべきポイント。また、最大36名まで利用可能な、椅子式の大広間も用意されています。
大阪屈指の繁華街・梅田茶屋町にあって、接待など厳かなシーンにも活用できるお店は貴重です。界隈で働くビジネスパーソンなら、まず押さえておきたい1軒と言えるでしょう。
他の系列店と同じく、なんと言ってもおすすめは鰹料理。鰹の皮をつけたままいただく「銀造り」や、シンプルな「鰹のしゃぶしゃぶ」などは、鰹を知り尽くした老舗だからこそ味わえる逸品です。ほかにも、鯨や土佐ポーク、土佐はちきん地鶏を使用した鍋料理も。豪快な皿鉢料理や鍋をともに囲めば、会話も自然と盛り上がることでしょう。
おすすめのランチプランは「【GW限定】A5黒毛和牛と鮮度抜群の初カツオ、トマトとオクラの雑炊など全5品をご堪能＜土佐しゃぶコース＞ 7,020円」。鮮度抜群の一本釣り初鰹を、贅沢にしゃぶしゃぶで！ A5黒毛和牛のしゃぶしゃぶも同時に味わえます。
問い合わせ先
- 土佐料理 司 梅田茶屋町店
- 営業時間／11:00～15:00、17:00～22:00 祝／11:00～15:00、17:00～21:30
定休日／日曜日、年末年始、お盆休み、不定休あり
予算／ランチ 3,000円～3,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／114席（個室13室）
喫煙可否／時間帯禁煙（ランチは全面禁煙）
TEL／06-6377-5525
住所／大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナルB1F
土佐料理 司 梅田茶屋町店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【4】たらふく 梅田堂山店｜ふぐ・はも・すっぽん
梅田駅より徒歩5分「たらふく 梅田堂山店」は、古き良き和風の佇まいが印象的な、活ふぐ料理の専門店。
風流な中庭を臨む掘りごたつ式のお部屋や、最大16名まで利用可能な座敷など、個室が豊富に用意されている点が、大人にはありがたいポイント。ランチ・ディナーとも営業、さらに年中無休と、何かと頼りになる老舗です。
1～2名で訪れるなら、カウンター席がおすすめ。職人の包丁捌きを間近に眺めることができる、特等席ともいうべき人気のシートです。
同店が使用するのは、長崎県産、2kgサイズの新鮮なとらふぐのみ。「てっさ」や、名物の「ふぐ唐揚げ」、備長炭で焼く「炭焼ふぐ」といった多彩なフグ料理を、手頃な価格でいただくことができます。もちろん、完全自家製ポン酢でいただく「てっちり」もおすすめ。ふぐ料理のほかにも「すっぽん鍋」や、夏には「鱧しゃぶ」といった活鱧料理もお目見えします。
おすすめのランチプランは「【ふぐランチBプラン】てっちり・炭焼ふぐ・てっさ・雑炊など！自慢のふぐ料理をご堪能、ふぐづくし全6品 5,500円」。炭焼きふぐ、てっちり、ふぐ湯引き、ふぐてっさなど、とにかくふぐ尽くしの内容です。
問い合わせ先
- たらふく 梅田堂山店
- 営業時間／12:00～23:00
定休日／なし
予算／ランチ 5,000円～5,999円 、 ディナー 8,000円～9,999円
席数／120席（個室9室）
喫煙可否／全席喫煙可
TEL／06-6315-8129
住所／大阪府大阪市北区堂山町9-8
個室利用可能｜梅田の鍋料理店
【1】宮崎 尾崎牛 肉割烹 吟 ～ぎん～ 北新地店｜割烹・ステーキ・すき焼き
高級銘柄として知られる宮崎牛ですが、それを超えるブランド牛があるのをご存知でしょうか？「宮崎 尾崎牛 肉割烹 吟 ～ぎん～ 北新地店」でいただくことができるのは、宮崎県の尾崎宗春さんが35年をかけてつくり上げた、幻の黒毛和種「尾崎牛」。
ビルの4階にひっそりと構えるその店は、北新地にふさわしい、しっとり落ち着いたムード。デートに最適な鉄板焼きカウンター席や、接待にも使えそうな完全個室など、大人のニーズに応えてくれる空間となっています。梅田駅からは徒歩5分と、アクセスも良好です。
月に30頭しか出荷されない希少な尾崎牛を、同店では大胆に一頭買い。一頭からわずかしか取れない「ネクタイ」や「ハネシタ」、「トウガラシ」など、聞いたこともないような部位をいただけるのも、専門店ならではでしょう。たとえばステーキや牛肉寿司、ハンバーグなどなど…尾崎牛に精通したシェフが、各部位の持ち味を活かしたメニューへと昇華。もちろん、しゃぶしゃぶやすき焼きなど、お鍋料理でも、そのとろけるようなおいしさを体感することができます。
おすすめのプランはディナーコース「個室選択可！尾崎牛の炙り寿司や尾崎牛のしゃぶしゃぶ、〆は稲庭うどんなど全5品 9,072円」。最高級ブランド牛をシンプルに堪能できるしゃぶしゃぶのほか、尾崎牛炙り寿司などの逸品も味わうことができます。
問い合わせ先
- 宮崎 尾崎牛 肉割烹 吟 ～ぎん～ 北新地店
- 営業時間／12:00～14:30※月～金、17:00～23:00
定休日／日曜日・年末年始（12/31～1/3）
予算／ランチ 5,000円～5,999円 、 ディナー 8,000円～9,999円
席数／40席（個室5室）
喫煙可否／全面禁煙
TEL／06-6344-6688
住所／大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-23 FOODEAR4F
宮崎 尾崎牛 肉割烹 吟 ～ぎん～ 北新地店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
梅田のおすすめ鍋料理店
【1】新どおぞの｜鯨料理
「新どおぞの」は、鯨料理の名店の味を、よりカジュアルに楽しめる姉妹店。和食、それも稀少な鯨料理と言うことで構えてしまうかもしれませんが、ご安心を。迎えてくれるあたたかな笑顔が、すぐに緊張をほぐしてくれます。こじんまりとした店内のカウンター席では、一人お酒を嗜む姿も。
また、掘りごたつ式の半個室なども用意されています。たまにはちょっと趣向を変えたお料理を…ということであれば、同店を訪れてみては？グルメなゲストを誘っての、格式張らないビジネスディナーにもおすすめです。
刺身や竜田揚げ、ステーキ、ベーコンなどなど…自慢の鯨料理はどれも珍しく目移りしてしまいますが、中でも是非味わってほしいのが、「鯨はりしゃぶ鍋」（商標登録）です。刺し身用の鯨肉3種と水菜をしゃぶしゃぶにしていただくこの名物メニューは、これまでの鯨のイメージを一新させるほど。また、鯨料理以外ではおでんも、欠かすことのできない人気メニューです。こだわりの銘酒と合わせて堪能を。
おすすめのプランはディナーコース「【一休限定】鯨竜田揚げ付 特別料金8,000円 大阪に訪れた際には是非！当店名物 鯨はりしゃぶ鍋（商標登録） 8,316円」。名物の「鯨はりしゃぶ鍋」をはじめ、「鯨刺し四種盛り」、「鯨竜田揚げ」などの鯨料理、人気の「おでん盛り合わせ」など、盛りだくさんに楽しめるプランです。
問い合わせ先
- 新どおぞの
- 営業時間／17:30～24:00 土／17:00～23:00
定休日／日・祝 ※お盆期間、正月期間は臨時休業あり
席数／19席
喫煙可否／全席喫煙可
TEL／06-6345-5771
住所／大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル 3F
【2】水たき いろは 北新地店｜水炊き・すき焼き・しゃぶしゃぶ
梅田駅より徒歩5分、「水たき いろは 北新地店」は、地鶏の水炊き専門店。本店にあたるのは、昭和28年創業の博多の老舗。風情ある和の空間で、本場の味をじっくりと堪能することができます。
おすすめは、広めに設えたカウンター席。調理の工程を目の前に眺める特等席は、会話の盛り上がりにも一役買ってくれそうです。また、ゆったりと足を伸ばしてくつろげる、完全個室も完備されています。
水炊き鍋に使われるのは、丁寧にとった白濁の鶏がらスープ。まずはこれを湯飲みに注ぎ、シンプルに柚子胡椒と塩で味わいます。鍋の中の鶏肉と秘伝の鶏ミンチがちょうどよい頃合いになったら、次はこちらを器にとり、さっぱりとしたポン酢でどうぞ。このポン酢は、萩みかんを使った同店のオリジナルなのだとか。
また、野菜には白菜ではなく、敢えて甘みのあるキャベツを使っているのもこだわりです。〆には、鶏のコラーゲンと野菜の甘味がたっぷり出たスープで、雑炊、もしくはちゃんぽん麺をいただきます。最後まで飽きることなく楽しませてくれる博多の名物料理を、ここ大阪で味わい尽くしましょう。
おすすめのプランは、ディナーコース「【いろは名物】本場博多で愛され続ける“地鶏水炊き鍋”！自家製ポン酢で味わう伝統の水炊きをご堪能下さい 5,076円」。
問い合わせ先
- 水たき いろは 北新地店
- 営業時間／18:00～24:00 土／18:00～23:00
定休日／日曜日
席数／90席（個室12室）
喫煙可否／分煙（カウンターのみ禁煙）
TEL／06-6341-2677
住所／大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-31
※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2019年4月19日（金）時点での情報をもとに作成しています。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
