まるで万華鏡!贅沢にフルーツを包み込んだロールケーキに注目
人気洋菓子ブランドが勢ぞろいする「大丸東京店 地階・1階ほっぺタウン」には、ジュエリーのようにカラフルで煌びやかなフルーツたっぷりのスイーツが目白押し。なかでもひと際目を引くのが「ロールケーキ」。スポンジに包まれた楕円の中へ、贅沢に素材が詰め込まれているのを見るだけでも、幸せな気持ちになります。
6月6日はロールケーキの日! ということで、さらに豊富な種類を取りそろえた「ロールケーキセレクション」が2019年6月25日(火)まで開催されています。季節限定や数量限定のものも含め、全20種が登場。なかでも売れ筋の6つをご紹介します!
大丸東京店の「ロールケーキセレクション」おすすめスイーツ6選
■1:シンプルな大人スイーツ!芳醇なマンゴー&カスタード
濃厚な甘みと豊かな香りを持つアップルマンゴーとさわやかなオレンジを包み、アクセントにマンゴーソースとカスタードを添えた一品。素材のうまみを存分に味わえそう。シンプルな断面も大人スイーツっぽくおしゃれです。
■2:期間限定出店!モンブランマニアにも大好評
刻んだ栗を入れて巻き上げたどっしり大きなモンブランロール。カスタードクリームを塗った上にたっぷりのマロンペーストを絞ったこちらは、ロリアン洋菓子店のなかでも人気No.1なんですって。期間限定での出店とのことで注目です!
■3:カット済みですぐ食べられる!定番のキハチ、ミックスベリーロール
生菓子のケーキから、焼き菓子、ブライダル用のギフトまでそろうのが「パティスリー キハチ」。老若男女どなたにも愛される味わいが安定の人気を誇ります。しっとり、もっちりした食感のロール生地に、ミックスベリークリームを合わせた爽やかなロールケーキはカット済み。食後のスイーツやちょっとした手土産にもピッタリ。
■4:口の中でもアートが広がる?桃のクリーム&ジュレ
幾何学模様のような断面図が印象的なこちらは、瑞々しい国産白桃と桃のクリーム、桃のジュレを巻いたロールケーキ。ふわふわのスポンジとクリーム、ジュワっと舌の上で広がるフルーツの瑞々しさが存分に味わえそう。
■5:くつろぎタイムのお供に!しっとり甘渋な抹茶ロール
和ものがお好きな方にはこちらもおすすめ。石臼挽きの「京都宇治抹茶」を生地に使った香り高い抹茶ロール。甘すぎず渋すぎず、日本茶との組み合わせも抜群です。
■6:王道のロールケーキを味わうならこれ!
こちらは純生クリームと練乳クリームを贅沢に巻き込んだ、王道感あふれるロールケーキ。フレッシュな国産苺の、甘酸っぱい香りが広がります。おもわず顔がほころんでしまう可愛らしさは、女子会にもおすすめです
どれも見ているだけで幸せな気分になれるロールケーキセレクション。ぜひ大丸東京店の地下1階・1階食品フロア「ほっぺタウン」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
※掲載した商品はすべて税込です。
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 池守りぜね