都心で夏の涼を味わう！気軽に立ち寄れる屋外ラウンジ
今年で11回目を迎えるという、東京ミッドタウンの夏恒例の人気イベント「MIDTOWN LOVES SUMMER 2019（ミッドタウン ラブズ サマー）」。なんといっても夏の間だけあらわれる屋外ラウンジ「ROKU MIDPARK LOUNGE（ロク ミッドパーク ラウンジ）」が大人気！
緑あふれるミッドタウン・ガーデンの開放的な空間で、乾いた喉をひんやり潤す「クラフトジン」の爽やかなオリジナルカクテルや、ちょっとずつ色んな味がつまめるおばんざい、稲荷寿司などのフードも楽しめるとあって、毎年注目を集める企画。今回はどんな感じになっているのでしょうか？
ちょっとした夜遊びが楽しめる！ドリンク＆フードに注目
■１： 和素材×炭酸でシュワっと爽快！国産クラフトジン「ROKU」カクテル3種
こちらは日本の四季が生む6種の国産ボタニカル素材を使用し、職人達の丁寧な仕事でつくられるジャパニーズクラフトジン「ROKU」を「サントリー南アルプススパークリング」で割った、今回のメインドリンクメニュー。
国産レモンでシンプルに仕上げるソーダ割り、柚子と大葉を使用した和スタイルのモヒート、すだちの爽やかな酸味と山椒がほのかに香るスパークリングカクテルの、3種類の味わい方が提案されています。一杯ずつ頼んで風味の違いを比べてみるのも楽しそう。喉元からスキッと爽快に潤してくれそうです！
■２：ちょっとずつ欲張りに小腹を満たす！和のフードメニュー
2～3人でラウンジを楽しむなら、フードのセットメニューもおすすめ。3種のおばんざい「さつま金時の煮いたん」「たっぷりお豆の卯の花」「煎り酒 冷やしトマト」に加え、ソフトシェルシュリンプや豚串、アスパラなど全5種の串揚げが盛り合わせになっています。
見た目も味も賑やかな「のっけ稲荷寿司」3種も楽しめる、バラエティーに富んだセットです。おばんざいや串揚げは単品でも用意されているので、追加オーダーも可能。
こちらは京都のお惣菜「おばんざい」をイメージし、旬の食材や手近な食材をアレンジして仕上げた、こだわりのセット。「合鴨ロースト クレソンのわさび和え」「からすみと茗荷のポテトサラダ」など色とりどりのヘルシーフードがちょっとずつ欲張りにつまめるセットは、どれがお気に入りか食べ比べしながらのトークに華も咲きそうです。
夏の風物詩といえば！のこちらは、つるつるとした食感とのど越しもさることながら、コシの強さが自慢の長崎名産の手延べそうめん。プレーン・梅しそ・なめたけおろしの3種のテイストが楽しめます。
■３：ヘルシー＆デザート感覚で味わえる！多彩なカクテル５種＋神泡のプレモル
こちらはジャパニーズクラフトジン「ROKU」を使用したフルーツカクテル2種。
わさび風味のソルトが、オレンジ「デコポン（不知火）」の上品な甘さと酸味を引き立てる「デコポンドッグ×わさびソルト」と、スイカのフレッシュな香りに、七味のピリッとした辛さとほんのり香る桜ソルトが、和の風味を感じさせてくれる「スイカドッグ×七味・桜フレーバーソルト」。デザートを楽しむ感覚で味わえるのがポイントです！
こちらはお茶割りが好きな方へお試しいただきたい、ジャパニーズクラフトジン「ROKU」をベースに、伊右衛門の旨みと香りが広がる緑茶カクテル。
ほのかな甘さの抹茶シロップがかけられていて、より深い味わいが楽しめます。透明な急須に氷を添えた、涼やかな見た目はビジュアル映えもバッチリです！
こちらは、国産米100％を原料に使った、ジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」に、酒粕の華やかな吟醸香がマッチしたレモンサワー。キリッとした口当たりとシュワっとした爽快感がたまりません。国産レモンを使用し素材にもこだわった、シンプルな仕上りの一杯です。
こちらは柔らかな風味のジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースに、豆乳と黒豆きな粉で優しい味わいに仕上げた「HAKU黒豆きな粉ソイミルク」。黒糖のほどよい甘みが口当たりの良いカクテルです。ヘルシーなデザート感覚で味わえそう。
もちろん夏といえば！ のビールもこだわりの逸品が用意されています。素材・製法・注ぎ方、全てにこだわり実現した、きめ細かく、クリーミーな神泡のプレモル。屋外の開放的な空間で、究極の味わいが楽しめそうです。
■４：【数量限定】暑さにひとときの涼を！天然水のかき氷
数量限定で登場するのが「サントリー南アルプスの天然水」でつくり上げた氷と「和」の素材を使ったシロップの絡み合いが絶妙な味わいを演出するオリジナルのかき氷。
すりおろしたピールが、さっぱりとした口当たりの「すだち」、氷の中にたっぷり入ったあずきと楽しむ「抹茶」のほか、フルーティーな果汁感と練乳の甘みがマッチした「いちごミルク」も登場予定とのこと！
【ROKU MIDPARK LOUNGE（ロク ミッドパーク ラウンジ）】
開催期間／2019年7月12日（金）～2019年8月25日（日）※荒天中止
営業時間／平日 17:00～22：00（L.O.21:30）、土・日・祝・振休 15:00～22:00（L.O.21：30）
※8月13日（火）～16日（金）は土・日・祝の営業時間
開催場所／ミッドタウン・ガーデン
席数／100席程度（予約不可）
イベント特設サイトURL：https://www.tokyo-midtown.com/jp/event/summer
今回のラウンジでは、ふかふかの芝生に身をゆだねるような「グラスカウチ」や、足を伸ばしてリラックスできるラグジュアリーなソファが並び、ゆったりと楽しめる空間が用意される予定とのこと。予約はできませんが、ふらりと待ち合わせや、お散歩がてらに立ち寄れる自由な感じも素敵です。
一部のカクテルはノンアルコールでの提供も可能とのことなので、お酒がNGな方とも夏らしい涼感を一緒に楽しめる配慮もうれしいところ。
テイクアウトしたメニューを片手に、ガーデンエリアに登場する縁側や畳でくつろいだり、小川に足を浸して夕涼みしたり。お気に入りの場所を見つけて、都会の喧騒を忘れるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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- Precious.jp編集部
