中華料理の「NGマナー」をテストで診断！レンゲの使い方、席順、中国茶の飲み方、わかりますか？

【第４問】円卓で中国料理をいただく際、もっとも上座にあたる主賓の席は、「出入り口から一番遠い席」である。

「YES」と答えたあなた、正解です。

円卓で中国料理をいただく際の上座順は、画像の通りです。

男女が交互に座るのが一般的で、ホストは８番など下座に座ります。

ただし中国では「その宴会の支払いをする人が、主賓席に座る」というケースもあるようですので、会食の主旨に合わせて調整しましょう。