中華料理の「NGマナー」をテストで診断！レンゲの使い方、席順、中国茶の飲み方、わかりますか？

【第２問】正しいレンゲの持ち方は、「親指と人差し指で、柄の部分の両脇をはさむ」である。

「YES」と答えたあなた、不正解です。

正しいレンゲの持ち方は、画像のように「レンゲの柄のくぼみに人差し指を入れ、親指と中指で支える」のが正式なマナーです。