目利きが語る「定番」！「すずめやのどらやき」の魅力とは？
確かな味わいはもちろん、「やっぱり外せない」と思わせる、お遣い物の殿堂入りを果たす定番ものたち。目上の方にも、好みがわからない方にも安心で、どんな方でも喜ばれます。テッパンのテッパンたる所以を、目利きの3人に語り合っていただきました。本記事では「すずめやのどらやき」をご紹介します。
小堀紀代美さん
料理家
（こぼり きよみ）カフェのような食堂のような空間で人気を博した「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名で料理教室を主宰。『2品でパスタ定食』（文化出版局）ほか、著書多数。
加藤奈香さん
空間デザインオフィス「Puddle」CEO
（かとう なか）建築家の夫とともに、建築、インテリアに関する企画・設計などを行う。海外の取引先も多く、お遣い物の知識も豊富。
藤井志織さん
ライター
（ふじい しおり）食を中心としたライター。担当した書籍に、ウー・ウェン著『シンプルな一皿を究める丁寧はかんたん』や草場妙子著『TODAY'S MAKE-UP 今日のメイクは？』など。
大切にしたいのは「ちょっとした特別感」
藤井さん「『御菓子司 中里』の『揚最中と南蛮焼セット』は、お値段もお手ごろでおすすめです。その日に食べきるのがおいしいので、そのときの状況によるのですが」
加藤さん「でもそれだけに、『当日、わざわざ買ってきてくださったのね』という気持ちがうれしいですね」
小堀さん「そういった意味では、『すずめや』のどらやきも。午前中で売りきれてしまうこともあるので、ちょっとした特別感があります」
すずめやのどらやき
どらやき［粒餡］（1個）￥200
「ふわふわでモチッとした生地は、ほんのりハチミツが香ってクセになるおいしさです。」（小堀さん）
早い時間なら取り置きも可能です。
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※掲載した商品は税抜です。
問い合わせ先
- すずめや
- 営業時間／10:00〜売り終わりしだい終了 日曜・祝日休み
- TEL：03-5391-0196
- 住所／東京都豊島区南池袋2-18-5
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- PHOTO ：
- 唐澤光也（RED POINT）
- EDIT ：
- 樋口 澪・宮田典子（HATSU）、喜多容子（Precious）
- 取材・文 ：
- 河西真紀
