【第８問】お皿やグラスは、違う種類のドリンクを飲むなどの時でない限り、なるべく自分の使ったものを使い続け、新たな料理や２杯目のドリンクにも使用する。
「NO」と答えたあなた、正解です。
立食パーティーの主旨は「交流」ですので、使用済みの食器やカトラリーをキープし続ける手間は必要ありません。たとえ1品しか料理をとらなかったお皿でも、食べ終えたらサイドテーブルに置いておけば、スタッフが片づけてくれます。
サイドテーブルに使用済みの食器がすでにある場合は、なるべく重ねたり、まとめて置きましょう。
サイドテーブルが使用済みの食器で混んでいるような場合でも、料理の提供されるメインテーブルに置くのはマナー違反です。その場合はスタッフに直接渡すなどしてOKです。
- ILLUSTRATION ：
- 小出 真朱
