食べ物の「捏」ってなんと読む？「こね」ではないですよ！

「捏」の読み方は？意味は？「捏（こ）ねる」という漢字、意外な読み方が面白い！

おいしいものです！

皆さま、「捏」と1文字、お料理のメニューに載っていたら、なんだかわかりますか？ この季節は特に、鍋料理に入れるとおいしいものです。

さっそくクイズと参りましょう。

【問題１】「捏」１文字の食べ物はなんと読む？

「捏」という食べ物の読み方をお答えください。

ヒント：鍋料理だけでなく、焼き鳥屋さんにあれば、お店の趣向をこらしたスターメニューになったりします。

「○○○」と読み仮名３文字です。

さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。

正解は… 「捏（つくね）」です。

なるほど、捏（こ）ねて作りますね！

お肉やお魚のミンチに、時にほかの具材を混ぜたりしてつくる、お団子状の、あれです。

「捏ねる」という日本語表記、実は「こねる」のほかに「つくねる」という読み方があります。「捏（つく）ねる」と読む場合の意味は、

１：こねてまるめる。

２：無秩序に積み重ねる。

３：腕組みする。

の3通り。

「１：こねてまるめる」の意味から、一文字で「捏（つくね）」という食べ物を表現することがある、というわけです。

「捏」という漢字で、もう1問参りましょう。

【問題２】「捏ち上げる」ってなんと読む？

「捏ち上げる」という日本語の読み方をお答えください。

ヒント：「捏造（ねつぞう）する」という意味です。

＜使用例＞「重大な真実を隠すために、些末な事件を捏ち上げて視線をそらした、というわけね！」

ポイントは「捏ち」の読み方ですよ！

さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。

正解は・・・「捏（でっ）ち上（あ）げる」です。

こねくりまわし尽くして…こうなる！？

「捏」という漢字の音読みは「ねつ」のほか「でつ」とも読みます。

「捏ねる」という意味の「捏（でつ）」を動詞化して「上げる」つまり、「こねまわす、こねつくす」という言葉の構成から、「ないものを、あたかもあるかのように作りあげる」という意味になりました。

「でっち」という耳慣れない響き方「丁稚奉公」の「丁稚」を連想してしまう方も多いようですが、まったく関係ありません。誤表記にお気をつけくださいね。

「捏（つくね）」と同じ漢字が「捏（でっ）ち上げ」という意外な言葉にまでつながるとは、日本語は本当に奥深いですね。

本日は、「捏（こ）ねる」という漢字の意外な読み方

・捏（つくね）

・捏（つく）ねる

・捏（でっ）ち上げ

について学びました。