果実やクリームで華やかに彩る！東急百貨店の「2020年クリスマスケーキ」５選

東急百貨店では、今年もクリスマスケーキの予約を開始しました。オンラインショップでは、2020年12月16日（水）17:00まで、店頭では2020年10月8日（木）から12月17日（木）までの期間、予約を受け付けています。

本記事では、東急百貨店限定の数あるクリスマスケーキ（全32種）のうち、5種類のケーキをご紹介します。

テーマは「ラブレター」！東急百貨店のクリスマスケーキ５選

■１：たっぷりのベリーが華やかな「ベリーレアチーズ クリスマス」／オー・ギャマン・ド・トキオ

「ベリーレアチーズ クリスマス」15cm ￥4,860（数量限定）

木下威征シェフが手がける、東京・恵比寿のフレンチレストラン「オー・ギャマン・ド・トキオ（AU GAMIN DE TOKIO）」の華やかなクリスマスケーキです。

パリブレストをクリスマスリースに見立て、たっぷりのベリーやクリームで飾りました。土台のケーキには2種類のチーズを使ったムースを重ね、ベリーのジュレソースがアクセントになっています。

■２：エディブルフラワーで飾られた「フルール ドゥ ノエル」／ギンザ マルキーズ

「フルール ドゥ ノエル」12cm ￥5,800（数量限定）

クチュールケーキをメインとしたパティスリー「ギンザ マルキーズ（GINZA MARQUISE）」のシェフパティシエであり、国内外のコンテストでも活躍する柴田勇作シェフの、繊細な感性が光る逸品が登場。

ショートケーキをベースとし、エディブルフラワーやベリーで華やかにデコレーションされています。テーブルの上がぱっと明るくなりそうなクリスマスケーキですね。

■３：カラフルなクリームが美しい「ル・ブーケ」／パティスリー レザネフォール

「ル・ブーケ」15cm ￥5,400（数量限定）

レトロモダンな世界観が広がる、恵比寿のフランス菓子専門店「パティスリー レザネフォール」。モダンからクラッシックまで、あらゆるフランス菓子を追求した菊地賢一シェフが表現するクリスマスケーキです。

木いちごのシロップを染み込ませたビスキュイショコラで、木いちごのバタークリームをサンド。ミックスベリーと、花を表現したバタークリームで飾られています。上品な美しさのある逸品です。

■４：イメージはピンク色のラブレター「LOVE ROSY」／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

「LOVE ROSY」12cm ￥5,400

フレンチレストランを舞台にしたドラマ『グランメゾン東京』に登場するスイーツの一部を監修したことでも知られる「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のエグゼクティブ・シェフパティシエ、德永純司シェフが手がける2020年のクリスマスケーキです。

イメージはピンク色のラブレター。爽やかなピンクグレープフルーツやライチの風味と、ルビーチョコレートの深い味わいが絶妙なハーモニーを奏でるクリスマスケーキですよ。

■５：食べられるリボンでラッピング「クリスマスギフト」／ロイヤルパークホテル

「クリスマスギフト」18cm ￥9,720（数量限定）

ロイヤルパークホテルからのクリスマスケーキは、クッキーのラブレターとチョコレートのリボンでデコレーションされた、かわいらしい「クリスマスギフト」です。

甘さ控えめで、軽やかな口当たりのショートケーキをベースに、いちごやメロンなどのフルーツをたっぷりと盛り合わせています。大きめのサイズなので、家族や友人みんなで食べるのにも最適です。

今年の東急百貨店のクリスマスケーキのテーマは「Love Letter 〜想いを届ける〜」。それぞれのケーキには、「新しい生活様式の中でクリスマスを明るく華やかに過ごしてもらいたい」というパティシエたちの想いが込められているそうです。

なお、受け取り期間は2020年12月24日（木）、12月25日（金）となります。店舗や商品によって予約方法や受け取り方法が異なる場合があるため、詳しくはHPにてご確認ください。

また、東急百貨店ではほかにも冷凍配送のクリスマスケーキなども用意されており、なかなか外出できない方、受け取りに行けない方でも、オンラインショップから手軽に注文・受け取りを行うことができますよ。

ぜひ東急百貨店のクリスマスケーキで、楽しいひとときをお過ごしくださいね。

※価格はすべて税込です。

※東急百貨店対象店舗：本店、吉祥寺店、たまプラーザ店、町田東急ツインズ、日吉東急アベニュー、渋谷 東急フードショー、二子玉川 東急フードショー、青葉台 東急フードショー

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