「リッツ・カールトン」「パレスホテル」「帝国ホテル」他…ラグジュアリーホテルのオリジナルチョコレート４選【東京編】

たった一粒で、幸せな気分になれる…。雑誌『Precious』2月号では、特集「ギフトに、自分に、『最新チョコレート』名品リスト」の中で、「東京・大阪・京都 ラグジュアリーホテルのオリジナルチョコレート」企画を展開中です。

老若男女を問わず喜ばれる、ホテルのオリジナルスイーツ。とりわけ、バレンタインチョコレートは期間限定かつ華やかで心浮き立つものばかり！ いち早く、最新情報をお届けします。

今回は、東京のラグジュアリーホテルが手がけるチョコレートを4品ご紹介します。

■１：パレスホテル東京｜タブレット クール ノワール／ルージュ

立体的でエレガント、彫刻を施したような美しさ。パレスホテル東京｜タブレット クール ノワール／ルージュ 各￥1,500

ポップな絵柄が話題の厚さ２mmのショコラ「Chiyo Choco〜2021edition〜」ほか、緻密な時計形チョコレートや牛乳に溶かして飲むショコラ ショーなど今年もユニークな品が。

なかでも2種フレーバーが楽しめるアートのようなタブレット形ショコラの美しいこと！ 香ばしいノワールとフルーティなルージュの2タイプ。

問い合わせ先

• パレスホテル（ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」）
• 販売期間／2021年2月1日（月）～2月14日（日）
• TEL：03-3211-5320
• 住所／東京都千代田区丸の内1-1-1

■２：ザ・リッツ・カールトン東京｜バレンタインデー

真っ赤なハートに想いを託した大人味。ザ・リッツ・カールトン東京｜バレンタインデー ボックス6個入￥3,350

2019年「チョコレートアトリエ」を新設。バレンタイン限定は真っ赤なハートがキーワード。ラズベリー、キャラメル、チェリー、ミルクソルト、アールグレイ、コーヒーの6種のフレーバーが楽しめる。

ボックスタイプほか赤いハート型缶やオリジナルシャンパーニュのボトル1本とのセットもあり。

問い合わせ先

• ザ・リッツ・カールトン東京（ザ・リッツカールトン カフェ＆デリ）　
• 販売期間：2021年1月15日（金）～2月14日（日）
• TEL：03-6434-8711
• 住所／東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン1F

■３：アンダーズ東京｜ボンボンショコラ

思わず語りだしそうな、魅惑の唇形チョコレート。アンダーズ東京｜ボンボンショコラ ￥2,300

2021年のバレンタイン限定チョコレート、注目はカラフルなハートと唇の形のボンボンショコラ。今年は、抹茶、アールグレイティー、ほうじ茶、ジャスミンティー、ローズヒップティーの5種のフレーバーがお目見え。

ビターなチョコレートと、香り豊かな果実や紅茶の風味のマリアージュを楽しめる。ボックスにキチンと収まった姿もキュート！

問い合わせ先

• アンダーズ 東京　
• 販売期間：2021年2月1日（月）～2月14日（日）
• TEL：03-6830-7765
• 住所／東京都港区虎ノ門1-23-4

■４：帝国ホテル 東京｜ボンボン ショコラ 「ORIGIN〜原点〜」

末永く愛されるショコラになってほしいとの想いを込めて。帝国ホテル 東京｜ボンボン ショコラ 「ORIGIN〜原点〜」￥4,000（税込）

開業130周年記念の新作は、ショコラトリー開設の15年前にリリースしたボンボンショコラを今の感性で進化させたもの。原点ともいうべきフレーバーは、左から紅茶、木苺、貯古齢糖（Chocolate）、珈琲、木実の5種。

「左から順にお召し上がりください。爽やかな酸味から徐々に濃厚な味わいに。特徴を楽しめます」とシェフ ショコラティエ。

問い合わせ先

• 帝国ホテル 東京（ガルガンチュワ）　
• 販売期間：2021年1月9日（土）〜
• TEL：03-3539-8086
• 住所／東京都千代田区内幸町1-1-1

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