「アンダーズ東京」や「コンラッド大阪」…2021年春のアフタヌーンティー５選

季節ごとに食材やメニューを一新し、目も舌も心も満足させられる高級ホテルのアフタヌーンティー。2021年春限定のものから、この春スタートするものまで、個性豊かなメニューが揃っています。

本記事では、東西の高級ホテルから、春に楽しめるアフタヌーンティーを5つご紹介。食材やシチュエーションなど、お好みのものを見つけて足を運んでみてくださいね。

2021年春に味わえる高級ホテルのアフタヌーンティー５選

■１：新緑をイメージしたスイーツやセイボリーを味わえる「スプリング グリーンアフタヌーンティー」／アンダーズ 東京

「スプリング グリーンアフタヌーンティー」￥ 5,693（土日祝日は￥6,199、税・サービス料込）

虎ノ門ヒルズ内に位置するラグジュアリーライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。グリルレストラン「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、「スプリング グリーンアフタヌーンティー」を実施しています。

メロンやピスタチオなど、グリーンの食材をメインにした上品なスイーツが揃う

テーマは「新緑」。スイーツは5種類あり、異なるグリーンの食材を使用しています。

ラム酒風味のブランマンジェとミントのゼリー、ライムのムースが層になったさわやかな「モヒートのヴェリーヌ ミント」、アボカドとクリームチーズを組み合わせた「アボカドチーズケーキ」など、グリーンの食材による効果なのか、どこかヘルシーさも感じられるメニューです。

今にも飛び立ちそうなてんとう虫がかわいらしい「チェリートマトとアボカドのてんとう虫仕立て オーガニックブレッド」

セイボリーは、「フォアグラと黒蜜のドーム 抹茶パウダー」「桜の葉のマリネチキン クスクス グリーンビーンズ」など5種類。意外な食材の組み合わせたメニューに食欲を刺激されます。

飲み物は、コーヒーや日本茶、ティーセレクションなど複数種類から好きなものを好きなだけいただけます。

さらに、公式サイトから予約をすると、オリジナルカクテル1杯プレゼントの特典付き。詳しくは、サイトを確認してくださいね。

問い合わせ先

• アンダーズ 東京
• 「スプリング グリーンアフタヌーンティー」
• 提供期間／〜2021年5月31日（月）
• 提供場所／51F「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」
• 営業時間／第1部13:00〜15:00、第2部15:30〜17:30 ※最新の営業時間は公式HPを要確認
• 電話番号：03-6830-7739（受付時間10:00〜19:00）
• 住所／東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー

■２：「ポール & ジョー」の世界観をスイーツやセイボリーで表現！「ポール ＆ ジョー アフタヌーンティー」／ザ・リッツ・カールトン大阪

「ポール ＆ ジョー アフタヌーンティー」￥6,900（税・サービス料込）、「ポール ＆ ジョー シグネチャーアフタヌーンティー」（グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き）￥11,000（税・サービス料込）※画像はイメージです

国際的なホテルグループ「リッツ・カールトン」の日本第1号として開業した「ザ・リッツ・カールトン大阪」。人気コスメティックブランドの「ポール & ジョー ボーテ」とコラボしたアフタヌーンティーを提供します。

ポール & ジョーファンにはおなじみ！ クリエイティブディレクターのソフィー・メシャリーの愛猫「ヌネット」のイラスト付きマカロンが目を惹きます

アイテムは、ポール & ジョーの最新ネイルコレクションからインスピレーションを受けて作られているそう。スイーツは、「グラスタルトシトロン」「フレンチマドレーヌ」など5種類。限定色のアイカラーをイメージしたバニラとストロベリーの棒菓子「シュセット」もあり、ポール & ジョーの世界観にゆっくり浸れそうです。

セイボリーは4種類あり、「カカオニブの香るローストビーフサンドイッチ」「スモークサーモン 塩レモンコンディメント」などの洗練されたアイテムが配されています。

「ポール ＆ ジョー アフタヌーンティー」を利用すると、ポール & ジョーの「プロテクティング ファンデーション プライマー 01サンプル（0.4ml）」、「サンプロテクション ボディプライマー クリア サンプル（5ml）」を数量限定でプレゼントなどの特典もあるそう。詳しくは、公式ホームページを確認してくださいね。

「ポール ＆ ジョー アフタヌーンティー（テイクアウト）」￥5,800（税込）※画像はイメージです

さらには、自宅で味わえるテイクアウトアフタヌーンティーもあります。メニューと一緒に渡されるカードのQRコードを読み取れば、ザ・ロビーラウンジのミュージシャンによる演奏も楽しめるうれしい仕掛け付き。テイクアウトメニューは、受け取り日前日の16:00までの予約が必要です。

問い合わせ先

• ザ・リッツ・カールトン大阪　
• 「ポール ＆ ジョー アフタヌーンティー」
• 提供期間／2021年4月9日（金）〜2021年6月30日（水）
• 提供場所／1F「ザ・ロビーラウンジ」
• 営業時間／12:00〜19:00（土日祝は11:00〜）
• 電話番号：06-6343-7020
• 住所／大阪市北区梅田2-5-25
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■３：抹茶×いちご×フランス菓子の融合「抹茶とストロベリーの『ル・ジャルダン・スクレ』アフタヌーンティー」／コンラッド大阪

「抹茶とストロベリーの『ル・ジャルダン・スクレ』アフタヌーンティー」￥5,700（税・サービス料込）

大阪市の中之島フェスティバルタワーの最上階に位置する「コンラッド大阪」では、究極の抹茶体験プロジェクト「ALL FOR ONE」とのコラボレーションによる「抹茶とストロベリーの『ル・ジャルダン・スクレ』アフタヌーンティー」を提供中。

使用されるのは、国内生産量が0.03%しかない希少な品評会出品抹茶。抹茶といちごをふんだんに使用し、フランス菓子をベースにしたスイーツをエグゼクティブペストリーシェフが手がけています。

まずは「ウェルカム抹茶」から

ストロベリージェルクリームの中にフレッシュないちごを丸ごと加え、アーモンドサブレと抹茶のスポンジを土台にした「ストロベリーと抹茶モンブラン」や、胡椒と塩バニラアイスといちごに抹茶とホワイトチョコレートの温かいソースをかけた「うまみアライアンス」など、創造性の高いスイーツばかり。

抹茶や胡椒ストロベリー、異なる風味を持つ食材の組み合わせを楽しめる「うまみアライアンス」

「フォアグラクッキー」や「エビのプロフィットロール」など、セイボリーも個性豊かです。飲み物は、12種類のお茶と6種類のコーヒーから、好きなものを好きなだけいただけます。

予約は公式サイトまたは電話で受け付けています。

問い合わせ先

• コンラッド大阪
• 「抹茶とストロベリーの『ル・ジャルダン・スクレ』アフタヌーンティー」
• 提供期間／〜2021年6月29日（火）
• 提供場所／40F「40スカイバー＆ラウンジ」
• 営業時間／【1部】11:00～ / 11:30～ / 12:00～、【2部】13:00～ / 13:30～ / 14:00～ / 14:30～、【3部】15:30～ / 16:00～ / 16:30～ / 17:00～、【4部】17:30～ / 18:00～ ※2時間制
• 電話番号：06-6222-0111
• 住所／大阪府大阪市北区中之島3-2-4

■４：マリー・アントワネットに献上したケーキの再現版を堪能できる「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」／グランド ハイアット 東京

「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」￥5,280（土日祝はグラスシャンパン付きで￥6,380、税込・サービス料別）※写真はイメージです。実際は1名ずつのスタンドでの提供

六本木ヒルズにあり、主要エリアへのアクセスのよさも魅力の「グランド ハイアット 東京」。現在は、1672年創業のフランスの紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とコラボレーションした「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」を実施しています。

スイーツには、マリー・アントワネットに献上されたといわれるケーキを再現したものも。ヴェルサイユ宮殿隣の「王の菜園」で丁寧に摘み取られた希少なりんごとバラのエッセンスをジュレにし、パウンドケーキに染み込ませた「ニナス オリジナル マリー・アントワネットケーキ」とりんごとバラのジュレをサンドしたチョコレートケーキ「ニナセット」の2種類です。

ほかにも、「ローズマカロン」や「ラズベリームースアールグレイティームース ベルガモットクレーム」などの華やかなスイーツが配されています。

セイボリーも、「ハムとイチゴのクロスティーニ」「スモークサーモンのムースエクレア」など、心躍るものばかり。スコーンは、プレーンとローズの2種類です。

「「ニナス マリー・アントワネット」の紅茶 ※画像はイメージです

飲み物は、コーヒーやカフェオレなどの飲み物を好きなだけ味わえる「カフェ フリーフロー」に加え、「ニナス マリー・アントワネット」より日本初上陸となるロイヤルシリーズの中から好きな紅茶を1種類いただけます。紅茶はオリジナルの茶器でいただけるのもうれしいですね。

※食材や提供内容は変更となる可能性があります。

問い合わせ先

• グランド ハイアット 東京
• 「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」
• 提供期間／〜2021年6月30日（水）
• 提供場所／オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
• 営業時間／15:00〜17:00（LO.16:00）※90分制
• 電話番号：03-4333-8781
• 住所／東京都港区六本木6-10-3

■５：イースターを食でお祝い「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー　Easter」／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」￥6,095（税・サービス料込）

日本の伝統と外国の文化が交じり合う紀尾井町に建つ「紀尾井タワー」の30〜36階に位置する「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。現在は、イースターをテーマにした遊び心たっぷりの「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」を販売しています。

卵型の「クレームブリュレ」や芝生に見立てた「チョコレートブラウニー」など、眺めているだけで楽しい気持ちになりそうです

まず目を惹くのが、美しい蝶の形をした飴細工。その周りにたまご型の「クレームブリュレ」や芝生に見立てた「チョコレートブラウニー」などの愛らしいスイーツが配されています。

グラスデザートの「うさぎのトライフル」は、畑で育ったニンジンとうさぎの耳を表現したもの。甘い畑からニンジンを収穫する工程も楽しそうですね。

目で舌で楽しめる工夫が施されています

セイボリーは、畑をモチーフにした「キャロットムース」や「サーモンたまごサンド」、「生ハムとクリームチーズのタルトレット」など4種類。おいしさを堪能するとともに、エッグハントのワクワクした気持ちも体感できそうです。

利用は2名からの予約制。客室でゆっくりアフタヌーンティーを味わえるステイプランもあるそうなので、気になる方は公式サイトをチェックしてくださいね。

※食材や提供内容は変更となる可能性があります。

問い合わせ先

• ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
• 「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」
• 提供期間／〜2021年5月31日（月）
• 提供場所／①36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」、②35F「Sky Gallery Lounge Levita」
• 営業時間／①12:00〜、②15:00〜 ※2時間制
• 電話番号：03-3234-1136（10:00〜17:30）
• 住所／東京都千代田区紀尾井町1-2

ヘルシーなアイテムから華やかなスイーツまで、オリジナリティーのあるメニューが多く、どれを選ぼうか悩んでしまいそう。とびきりのひとつを見つけるのもいいし、複数のホテルを訪れて個性の違いを楽しむのもいいかもしれませんね。