今年もフォーシーズンズホテル京都では、ホテル内のレストラン「ブラッスリー」の屋外テラスにて「ペリエ ジュエ」のシャンパーニュがフリーフローで楽しめる「シャンパンドーム」を期間限定でオープンしています。
日本庭園の眺めと『ペリエ ジュエ』のフリーフローで華やぐ「シャンパンドーム」
フォーシーズンズホテル京都の1階レストラン「ブラッスリー」の屋外テラスにて「ペリエ ジュエ」がフリーフローで楽しめる「シャンパンドーム」が期間限定でオープン中です。
「ブラッスリー」の屋外テラスは、平家物語にも記された歴史的な日本庭園に面しており、四季の自然が豊かに感じられる景観となっています。この屋外テラスに冬の風物詩であるかまくらを進化させた「シャンパンドーム」を2つ設置。最大5名まで利用できる、ゆったりとしたドーム内で「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」の90分間フリーフローとブラッスリー料理長 古賀隆稚氏によるこだわりのカナッペ4種のプレートが楽しめます。
また、今年はこのスタンダードプランに加え、「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」のフリーフローを提供するプレミアムプランや、アフタヌーンティープランも登場。
「シャンパンドーム」で楽しめるシャンパーニュは全て「ペリエ ジュエ」のもの。「ペリエ ジュエ」は創業から200年以上の歴史を誇る、老舗のシャンパーニュ・メゾン。最高級のシャルドネを使用した繊細でエレガントなスタイルと、アール・ヌーヴォーを代表する芸術家エミール・ガレが描いたジャパニーズ・アネモネ（秋明菊）のボトルは世界中の愛好家から親しまれ、「シャンパーニュの芸術品」と称されています。
暖かなドーム内で、歴史ある日本庭園の美しい景観と極上のシャンパーニュで寛ぐ、冬の優雅なひととき。贅沢な時間を心ゆくまで堪能してくださいね。
フォーシーズンズホテル京都「シャンパンドーム」概要
期間
2021年12月18日（土）〜2022年4月10日（日）
場所
フォーシーズンズホテル京都1階レストラン「ブラッスリー」屋外テラス
営業時間
11:30〜21:00（ラストオーダー 19:30）※予約制 無休
内容
●シャンパーニュフリーフロー スタンダードプラン 90分間
お一人様／￥16,445
＊90分間の「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」フリーフロー（飲み放題）
＊カナッペ4種の盛り合わせプレート
＊ドーム貸切使用料
●シャンパーニュフリーフロー プレミアムプラン 90分間
お一人様／￥29,095
＊90分間の「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」フリーフロー（飲み放題）
＊カナッペ4種の盛り合わせプレート
＊ドーム貸切使用料
●プレミアムアフタヌーンティー in シャンパンドーム
お一人様／￥12,650 （12:00〜14:30／15:00〜17:30 の2部制）
※12月18日（土）〜26日（日）、1月6日(木)～4月10日（日）
＊「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」グラス1杯
＊季節のアフタヌーンティーセット
＊ドーム貸切使用料
※料金は、サービス料15%、消費税10%込の料金です。
問い合わせ先
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
