咲き誇る花々が美しく景色を彩る春。心を解放したいとき、花を愛でる国内旅行はいかがでしょうか。

星野リゾートが運営し、「夢中になるという休息」をコンセプトに各施設が独創的なテーマで圧倒的非日常を提供する「星のや」。来たる春の季節には、各施設にて、その土地の自然や文化を活かした「お花見」が体験できる滞在プランやアクティビティが提供されます。

本記事では、東京、富士、京都、そして軽井沢にある「星のや」の春を楽しむプランをご紹介します。

桜や桃、美しい行燈を浮かべた花の宴など…「星のや」の春のアクティビティ4選

■1:貸切舟で桜の絶景と特別朝食を楽しむ「夜明けの船上花見」/星のや東京

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「夜明けの船上花見」2名 ¥153,000、3名 ¥156,000、4名 ¥162,000

東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2022年3月25日(金)〜4月10日(日)までの期間、貸切舟で桜の景色と特別朝食が味わえる「夜明けの船上花見」が開催されます。

夜明けに勝どき桟橋から出航し、浜離宮恩賜庭園での八重桜を眺めたり、桜並木が両岸に広がる大横川でソメイヨシノの絶景を楽しむ本アクティビティ。1日1組限定で、ゆったり早朝の花見を楽しむ事ができます。

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特別朝食のクロワッサン

道中、亀島川沿いのベーカリーから、岸辺で特別朝食を受け取ります。香り高い焼きたてのクロワッサンやデニッシュ、爽やかな風味のチーズやサラダなどを詰めた特別な朝食ですよ。JBAバリスタの資格を持つスタッフが、パンの風味に合わせて選定した2種類のコーヒーとともにお楽しみください。

なお公式サイトにて14日前までに要予約です。開花状況により、桜が見られない場合がありますので、ぜひ桜の開花予想と照らし合わせてお申し込みくださいね。

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■2:プライベート空間で優雅なひとときを「桃源郷グランピング」/星のや富士

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「桃源郷グランピング」1名 ¥42,350

山梨・富士河口湖にある日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、2022年4月1日(金)〜4月20日(水)まで、「桃源郷グランピング」が1日1組限定で開催されます。

日本一の桃の産地でもある山梨県、笛吹市。そんな笛吹市の桃農園「宝桃園」の協力のもと、貸切の桃園に、テーブルやチェア、ブランケットなどを備えた特別席をご用意。この時期にしか見られない美しい絶景を眺めながら、お食事を優雅に楽しむアクティビティです。

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専属のシェフとともに作る、桃を味わうブランチ

プライベート空間で楽しむのは、専属のワイルドライフ好きなシェフと一緒に作るブランチ。桃の果実だけでなく、枝や花、葉を含めた桃を存分に味わえる料理が提供されます。

桃の木をチップに使ってスモーカーで燻製にしたサーモンをのせたオープンサンドや、桃の花のコンフィチュールと一緒に味わうスコーンなど、ここでしか楽しめないようなメニューが盛りだくさん。桃の花園に囲まれた素晴らしい景色の中味わう、桃づくしのお料理は絶品です。

1日1組(2〜3名)限定のプランで、公式サイトにて2週間前までに予約が必要。雨天中止です。また天候により桃の開花の時期が前後する可能性があるため、あらかじめご了承ください。

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■3:しだれ桜が美しいテラスを貸切で「奥嵐山の花見逗留」/星のや京都

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「奥嵐山の花見逗留」1組 ¥35,000

日本さくら名所100選にも選定され、例年桜の時期には観光客でにぎわう、京都・嵐山。そんな嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」では、2022年3月25日(金)〜4月10日(日)の間、しだれ桜が美しい「さくらテラス」を貸し切り、一日中桜を愛でることができる滞在プログラム「奥嵐山の花見逗留」が開催されます。

客室の隣にある「さくらテラス」は参加者のみ入ることができるプライベートスペースで、風情あるしだれ桜と対岸の小倉山の桜が望める場所です。時間帯によってさまざまな表情を見せる桜を、思い思いにくつろぎながら楽しむことができますよ。

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夜桜を眺めながら味わう特製光琳膳

夜にはライトアップされた夜桜の下で、星のや京都の料理長特製の「光琳膳」を味わえます。これは江戸時代の絵師である尾形光琳が、嵐山での花見の席で金箔の蒔絵をほどこした光琳笹に、春の食材を盛り付けたことに倣った華やかな御膳です。

また朝には野菜たっぷりの朝鍋でからだを温めることができるなど、自然の恵みや春の食材を存分に楽しめるお食事も本アクティビティの魅力のひとつです。

1日1組限定(1〜2名)で、公式サイトにて7日前までに受付が必要です。チェックイン当日が雨天の場合には中止、桜の開花状況により、宿泊日に桜が咲いていない場合もあるため、ご了承ください。

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「夕桜の花見舟」1組 ¥36,300

なお、星のや京都では、同期間にて、大堰川に雅な屋形舟「翡翠」を浮かべ、嵐山の渓谷の夕桜を眺めながら日本酒と和菓子を味わうアクティビティ「夕桜の花見舟」も開催されます。

こちらも1日1組(1〜4名)限定のプランです。ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。

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■4:信州の春の到来を寿ぐ「軽井沢 花の宴」/星のや軽井沢

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フクジュソウやサクラソウなど、軽井沢の野花をモチーフにデザインされた行燈

長野・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」では、2022年3月1日(火)〜4月28日(木)までの期間、象徴的なランドスケープでもある棚田を利用した、春の到来を寿ぐ宴「軽井沢 花の宴」が開催されます。

日本の原風景を想起させる、施設敷地内にある棚田。今回のアクティビティでは、陽が落ち始める夕刻から、フクジュソウやサクラソウといった軽井沢の野花をモチーフにデザインされた約300個の行燈が流されます。

美しく彩色され、ろうそくを灯された行燈は、水上を柔らかく照らし、棚田を彩ります。

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花の宴を楽しむための日本酒と肴

棚田の各陸地には特別席が設けられ、花の宴を楽しむための日本酒と肴が用意されます。日本酒には、花が咲くさまをイメージした、甘みとフレッシュな酸味が特徴の「澤の花 花あかり」や、春の息吹を思わせる華やかな味わいの「北光正宗 春の純米吟醸」など、春限定の醸造酒が提供されますよ。

春の宴を華やかに彩る雅楽曲の生演奏などもあり、優雅なひとときを過ごせる「軽井沢 花の宴」。こちらはすべて宿泊者であれば参加費は無料。雨天中止となりますのでご注意を。

信州に本格的な花が咲き始めるのは4月も中旬を過ぎてから。それまでの少し早い春の訪れや、花が咲いたようなあでやかさを、星のや軽井沢ならではの「花見」でご堪能ください。

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桜や桃、美しい行燈を浮かべた花の宴など、それぞれその土地の自然の魅力を活かした、趣向が凝らされたアクティビティはどれも魅力的ですよね。

今年の春は、花を愛でる旅を「星のや」で満喫してみませんか?

※掲載商品の価格は、すべて税・サービス料込みです。宿泊料は別となります。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
この記事の執筆者
フリーランスの編集者・ライター。グルメやスイーツ、ライフスタイル系の記事執筆・編集を中心として活動中。元システムエンジニア、プログラマの経験を持つ。二児の母。趣味は料理、SNS、写真を撮ること、美味しいものを食べること。麺類と辛いもの、自分のために買うご褒美スイーツが特に好き。
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EDIT :
小林麻美