2022年11月に創業100周年を迎える、伝統ある複合施設「東京會舘 本舘」。“NEWCLASSICS.「新しくて伝統的」”というテーマを掲げ、レストランやウェディングなど、さまざまなサービスを提供しています。
そんな「東京會舘 本舘」では、秋に旬を迎える栗を使った「秋のマロンフェア」を開催。2022年9月より順次、各店にて栗を使ったスイーツが販売されます。本記事では「秋のマロンフェア」で楽しめる東京會舘の栗スイーツを3つ、ご紹介します。
東京會舘で9月から開催!「秋のマロンフェア」スイーツ3選
■1:伝統のマロンシャンテリーが新栗で登場「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」
東京會舘の初代製菓長である、勝目清鷹氏が考案した伝統のスイーツ「マロンシャンテリー」。2022年9月中旬~11月30日(水)予定で販売されるのが「笠間産の新栗をつかった プレミアムマロンシャンテリー」です。
栗の名産地として知られる茨城・笠間産の新栗を包み込んだ秋限定のマロンシャンテリーは、採れたての新栗が持つ素材本来の甘みや香り、なめらかな生クリームの組み合わせを楽しむことができます。
さらに通常のマロンシャンテリーがミニサイズで楽しめるセットも、2022年11月30日(水)までの期間限定で登場。東京會舘伝統の味の「マロンシャンテリー」のほか、アールグレイティーの芳香が広がる「マロンシャンテリー アールグレイ」と、洋梨果汁のフルーティーな甘さが楽しめる「マロンシャンテリー ラ・フランス」の3つがセットになっています。栗を使った秋らしい伝統の味をご堪能ください。
それそれ、東京會舘 本舘1Fペストリーショップ「スイーツ&ギフト」での販売です。
■2:風味豊かな秋の限定スイーツ「プレミアムモンブラン」
笠間産の新栗を使ったモンブランです。新鮮な栗の香りを引き出したペーストを、ほうじ茶で風味付けした生クリームの上に重ね、ココナッツ入りのクッキーとホワイトチョコレートを飾り付けたひと品です。2022年9月中旬~11月30日(水)予定で、東京會舘 本舘1Fペストリーショップ「スイーツ&ギフト」で販売されます。
問い合わせ先
- ペストリーショップ「スイーツ&ギフト」
- 営業時間/10:00~20:00
- TEL:03-3215-2015(直通)
- 住所/東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘1F
■3:1か月限定の特別なアフタヌーンティー「笠間産 新栗をつかった プレミアムアフタヌーンティーセット」
1Fオールデイダイニング「ロッシニテラス」で2022年10月1日(土)~10月31日(月)の1か月限定で販売されるのが「笠間産 新栗をつかった プレミアムアフタヌーンティーセット」です。
新栗の香りを楽しめる「笠間産新栗のブラン」や、新栗をなめらかな味わいにしたグラスデザート、新栗入りカスタードで作ったフランなど、新栗を使ったメニューが盛りだくさん。ほかにもフランス産マロンのムースやマロン入りパウンドケーキなど、栗を使ったスイーツ、セイボリーを存分に楽しめるメニューですよ。
アフタヌーンティーの提供時間は14:00~16:30。月曜~金曜の平日限定で、17:00~19:00の「レイトプレミアムアフタヌーンティーセット」(¥4,730、2日前の要予約)も楽しめます。いずれも2時間制、ドリンクは90分制です。
問い合わせ先
- オールデイダイニング「ロッシニテラス」
- 営業時間/フード 平日 11:00~21:30L.O. 土日祝 11:00~21:00L.O.、ドリンク 平日10:00~22:00L.O. 土日祝 10:00~21:30L.O.
- TEL:050-3134-4890(予約専用)
- 住所/東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘1F
ほかにも東京會舘 本舘では、秋の厳選食材を使用したお食事メニューや、秋の味覚を満喫できるスイーツなどを多数販売予定です。秋のおいしさを楽しめる東京會舘 本舘へ、ぜひ足をお運びくださいね。
※レストランの利用は別途サービス料が加算されます。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
問い合わせ先
- TEXT :
- Precious.jp編集部