見た目も美しく、おいしいスイーツやセイボリーがプチサイズでいただけるアフタヌーンティー。自分へのちょっとしたご褒美や大切な人との会食に利用するという方も多いのではないでしょうか?

星野リゾートが手がける「星のや沖縄」「OMO7大阪(おも) by 星野リゾート」「星野リゾート トマム」でも、春限定の特別なアフタヌーンティーが提供されます。

本記事では、3つのホテルで提供されるアフタヌーンティーの魅力についてお伝えします。

「星野リゾート」が提供する春のアフタヌーンティー3選

■1:琉球王朝時代のもてなしを表現した「海風(うみかじ)アフタヌーンティー」/星のや沖縄

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「海風アフタヌーンティー」2名分 ¥30,000(税込み、宿泊料別)

沖縄・読谷村にある「星のや沖縄」は、沖縄を代表するラグジュアリーリゾートです。

2023年3月1日(水)~5月31日(水)までの期間限定で、琉球王朝時代のもてなしを現代に表現した「海風アフタヌーンティー」が提供されます。

沖縄の春は「うりずん」と呼ばれ、柔らかな日差しと爽やかな風を感じられるのが特徴。開放的な空間でいただくアフタヌーンティーは1日1組限定で、ゆったりとしたティータイムを楽しみたい方や特別感のあるティータイムを満喫したい方におすすめです。

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琉球菓子「盛菓子」を現代のアフタヌーンティーで表現

プールサイドでいただくアフタヌーンティーでは、中国や薩摩からの客人をもてなす際に振る舞われていた琉球菓子の盛り合わせ「盛菓子(ムィグヮーシ)」を現代のアフタヌーンティー風に表現したものが楽しめます。

「千寿糕(せんじゅこう)」は色鮮やかなフルーツタルトに、何層にもなる「吉野餅」は、ショコラとガナッシュのオペラにするなど、星のや沖縄の料理長のアレンジが光る内容になっています。

お菓子と共に味わうお茶は、琉球王朝時代より親しまれるお茶が提供されます。星のや沖縄のスタッフが語る、お菓子やお茶にまつわる琉球王国の交易や文化の話に耳を傾けながらお楽しみください。

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「相思樹」をったオリジナルのティースタンド

沖縄で植栽されている「相思樹」を使ったオリジナルのティースタンドにもご注目。両側に広がる仕掛けには、王朝時代よりお祝い事やもてなしに用いられている「牡丹」「オナガドリ」などの彫りが施されているんです。

お菓子を引き立てる琉球漆器のプレートなど細部にまでこだわりを感じるアフタヌーンティーです。宿泊者限定となっておりますので、宿泊と一緒にご予約をお忘れなく。

問い合わせ先

  • 星のや沖縄 
  • 「海風アフタヌーンティー」
    提供場所/プールサイド
    提供期間/2023年3月1日(水)~5月31日(水)
    提供時間/14:00~16:00
  • TEL:050-3134-8091(星のや総合予約)
  • 住所/沖縄県中頭郡読谷村字儀間474

■2:大阪の出汁文化をアフタヌーンティーで楽しむ「アフタヌーンだし」
/OMO7大阪 by 星野リゾート

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「アフタヌーンだし」1名 ¥5,500(税込み、宿泊料別)

全国に11施設を展開する「街ナカ」ホテル「OMO7大阪(おも) by 星野リゾート」。街歩きをサポートするサービスを展開するなど、都市観光の楽しさを体感できるホテルです。

こちらでは、2023年3月1日(水)〜5月31日(水)まで、大阪のだし文化を楽しむ「アフタヌーンだし」が提供されます。

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素材から抽出したものを「だし」として使用

昆布やかつお節をイメージしがちな「だし」ですが、本アフタヌーンティーでは、いちごやスパイス、コーヒー豆などの素材から抽出したものも「だし」として使用した10種類のセイボリーやスイーツが並びます。

だし巻卵をバンズで挟んだ「だし巻卵バーガー」や昆布だしのシロップを使用した「塩昆布メレンゲ」など、とにかく「だし」を取り入れたメニューがずらり。

かつお節削り器の中に生チョコレートが入っており、仕上げにかつお節の形をしたチョコレートを削ることで完成するというユニークなメニューも登場!

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ハンドドリップで楽しむ、飲む「だし」

スイーツやセイボリーと共に楽しめる、飲む「だし」も提供されます。だしソムリエによって、ハンドドリップで丁寧に入れられた「だし」のおいしさを味わってみてください。

春になると色とりどりの花が咲き始める屋外のガーデンエリアでのティータイムは格別です。古くから「天下の台所」と呼ばれ日本の食文化の先進地として発展してきた大阪ならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。

1日3組限定、宿泊・日帰り共に利用可能です。4日前までの要予約です。

問い合わせ先

  • OMO7大阪 by 星野リゾート 
  • 「アフタヌーンだし」
    提供場所/ガーデンエリア「みやぐりん」 ※雨天時は「OMOカフェ&バル」
  • 提供期間/2023年3月1日(水)~5月31日(水)
    提供時間/14:00~16:00
  • TEL:050-3134-8095(9:30~18:00)
  • 住所/大阪府大阪市浪速区恵美須西3丁目16-30

■3:20種類のお団子が並ぶ「お花見団子アフタヌーンティー」/星野リゾート トマム

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「お花見団子アフタヌーンティー」2~3人前 ¥6,000(税込み、宿泊料別)

北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾート「星野リゾート トマム」。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、「北海道」の四季を体感できるアクティビティが楽しめる北海道最大級のリゾートホテルです。

2023年4月28日(金)~5月31日(水)までの期間限定で、桜の木で作ったスタンドに20種類のお団子が並ぶ「お花見団子アフタヌーンティー」が提供されます。

春の味覚、そして北海道ならではの食材がトッピングされた、桜型のお花見団子とお団子の味を引き立てる5種類のお茶を味わえる内容になっています。

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バラエティー豊かなお団子が並びます

春の味覚であるいちごと生クリームがトッピングされた「イチゴクリーム団子」や、軽食感覚で楽しめる「ピザ団子」など、バラエティ豊かなお団子がずらりと並んでいます。

お花見団子は1本からでも注文可能ですので、お気に入りのものを追加するという楽しみ方もできますよ。

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お花見団子に合うドリンクも豊富

お花見団子を引き立てるお茶として、定番の紅茶はもちろん、ほんのりと甘い「白樺ティー」、桜の香りが華やぐ「桜ティー」など、全10種類のドリンクから5種類を選べます。

6種類はデカフェなので、カフェインが気になる方も安心して飲むことが可能です。細かな心遣いがうれしいですよね。

宿泊・日帰り共に利用可能です。

問い合わせ先

  • 星野リゾート トマム 
  • 「お花見団子アフタヌーンティー」
    提供場所/ホタルストリート内 cafe&bar「つきの」
    提供期間/2023年4月28日(金)~5月31日(水)
    提供時間/11:00~16:00
  • TEL:0167-58-1111(代表)
  • 住所/北海道勇払郡占冠村中トマム

それぞれの地域の文化や特色を活かした期間限定のアフタヌーンティー。お近くの方、そして期間中に各施設にお出かけする方は、ぜひ予定に加えてみてはいかがでしょうか。

※仕入れ状況により、提供内容が一部変更になる場合があります。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。

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WRITING :
まつだあや
EDIT :
小林麻美