夏のアクティビティのひとつ、ビアガーデン。開放的な屋外で飲むビールは、また格別ですよね。そんな今年の夏は、いつも以上に開放的&非日常を感じられる場所で、ビールを楽しみませんか?

「星野リゾート」が手がける全国各地の「リゾナーレ」では、夏季限定で特別なビアガーデンをオープン。広大なファームや田んぼの特等席、珊瑚礁の美しい海上、眼下に広がる海岸線など、絶景を眺めながらビールを楽しむイベントが続々と始まります。

今回は、気になる「リゾナーレ」のビアガーデンを4か所の施設からご紹介します。

「星野リゾート リゾナーレ」で楽しむビアガーデン4選

■1:北海道ならではの広大なファームで楽しむ「ファームクラフトビアガーデン」/リゾナーレトマム

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「ファームクラフトビアガーデン」入場無料、オリジナルクラフトビール各種(瓶)¥800 など

北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾート「星野リゾート リゾナーレトマム」では、2023年7月1日(土)~8月31日(木)の期間、広大なファームエリアでオリジナルクラフト生ビールを楽しめる「ファームクラフトビアガーデン」が開催されます。

約100ヘクタールあるファームエリアには牛やヤギ、ヒツジなどの動物がのんびりと暮らしており、ビアガーデンではお好きなエリアでくつろげるよう、椅子、テーブル、レジャーシートを無料で貸し出してもらえます。

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サーバーから注ぎたてのクラフト生ビールを楽しむ

ビアガーデンで提供されるのは5種類のオリジナルクラフト生ビール。すべて、北海道の醸造所でつくられる生ビールです。

そのうち喉ごしとキレが特徴の「トマムピルスナー」は、サーバーからの注ぎたてを提供。オリジナルグラスとグラスホルダーのセットを購入すると、チェックインからチェックアウトまでの滞在中、ビアガーデンにてトマムピルスナーを好きなだけ飲むことができるという特典付きです。

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メロンとマスカルポーネのベーグルサンドなど

また、北海道らしいお食事メニューにも注目です。

当イベント限定で登場するのは「メロンとマスカルポーネのベーグルサンド」。ファームエリアで飼育されている牛から絞った牛乳「トマム牛乳」で作られたマスカルポーネと、夏が旬のメロンをふんだんに使用したサンドイッチで、デザートとしても楽しめます。

「生ハムとモッツァレラのパニーノ」は、トマム牛乳から作られたモッツァレラのうま味と生ハムの塩味がよく合い、ビールがすすみますよ。

「ファームクラフトビアガーデン」は、宿泊・日帰り客ともに利用可能なイベント。ぜひ広大なファームエリアで、思い思いのひとときをお過ごしください。

問い合わせ先

■2:稲穂に囲まれた特等席で楽しむ「田んぼビアガーデン」/リゾナーレ那須

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「田んぼビアガーデン」入場無料、クラフトビール1本 ¥900

日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾート リゾナーレ那須」では、2023年7月15日(土)~8月31日(木)の期間、稲穂に囲まれた特別席でクラフトビールを楽しむ「田んぼビアガーデン」が開催されます。

イベント期間中は田んぼの真ん中に特別席が設えられ、那須で生産されているクラフトビールと、田んぼにちなんだおつまみのおせんべいで至福のひとときを過ごすことができますよ。

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那須を代表する3つの醸造所のクラフトビールを楽しめる

ビアガーデンでは、那須を代表する3つの醸造所のクラフトビールを楽しめます。世界も認める地ビールを製造している「那須高原ビール」、飽きの来ないトラディショナルなテイストを重視した醸造を行う「NASU de SUNA」、2022年にオープンしたばかりの「甘く浮く」の3つの醸造所です。

イベントは宿泊者限定のみ参加が可能です。那須の自然を眺め、田んぼにちなんだおせんべいの味を楽しみながら、お好みのビールのお味を探してみてはいかがでしょうか。

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■3:珊瑚礁の海を眺めながら楽しむ「絶景海上ビアガーデン」/リゾナーレ小浜島

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「絶景海上ビアガーデン」入場無料、生ビール ¥1,200

日本の最南西端に浮かぶ八重山諸島に位置する小浜島。南国の情緒漂う離島のリゾート「星野リゾート リゾナーレ小浜島」では、2023年9月30日(土)までの期間、目の前に広がる珊瑚礁の海を眺めながらビールを楽しめる「絶景海上ビアガーデン」が開催されます。

ホテル隣接のビーチから遠浅の海を歩いた先に現れる、海上カウンター席。海と一体化した至福の時間を過ごすことのできる、特別な空間です。

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ビールをふるまう「ハッピーデリバリー」

イベント開催中、11:00~12:00、15:00~16:00の時間帯限定で「ハッピーデリバリー」が登場。南国らしい爽やかな装いのスタッフが、海上カウンター席の方へビールをサービスしに回ります。

「絶景海上ビアガーデン」では、かわいらしい見た目のトロピカルサングラスや、夏らしいイラストのコースター、周囲の島々を見渡すことができる「ビノキュラー」などを用意。海上のひとときをより盛り上げてくれること間違いなしです。

イベントは宿泊者限定。10席のみの提供です。

問い合わせ先

■4:カンカン照りのテラスで楽しむ「カンカンビアガーデン」/リゾナーレ熱海

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「カンカンビアガーデン」入場無料、クラフト缶ビール ¥800~、缶詰 ¥300~

熱海の絶景と温泉に浸れるリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2023年8月31日(木)までの期間、“カン”カン照りのテラスで“缶”ビールと“缶”詰を楽しむ、「カンカンビアガーデン」が開催されます。

ホテル最上階にある「ソラノビーチ Books&Cafe」にて開催されるビアガーデン。眼下に広がる相模湾を眺めるテラスには、缶詰をモチーフとしたハイチェアやハイテーブルが登場。フォトジェニックでユニークな空間で楽しめるビアガーデンなんですよ。

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オリジナルツナ缶が登場

イベントでは、静岡県内各地から入荷した、ツナ缶をはじめとする缶詰100種類が登場! そのうち4種は山梨罐詰株式会社の協力の元、オリジナルで制作されたツナ缶です。

静岡にちなんだ「お茶」「レモン」に加え、今年の新作として「みかん」「桜えび」が登場。トッピングと合わせたり、クラッカーにのせたりして、思い思いに楽しんでみて。

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缶詰に合うクラフトビールも登場

クラフトビールにも静岡の個性豊かな缶ビールが揃います。柑橘系のアロマを感じるIPAのビールや、赤褐色のレッドエールなど、キンキンに冷えたビールをカンカン照りのテラスでご堪能あれ。

「カンカンビアガーデン」は宿泊者限定のイベントで、約40席を用意。クラフト缶ビールや缶詰はなくなり次第販売終了です。

問い合わせ先

  • 星野リゾート リゾナーレ熱海
  • 「カンカンビアガーデン」
  • 開催時間/10:00~22:00(21:30ラストオーダー、12歳未満の入場は21:00まで)
  • TEL:050-3134-8093(リゾナーレ予約センター)
  • 住所/静岡県熱海市水口町 2-13-1

いつもとは違う開放的で非日常のスポットで楽しむ夏のビアガーデン。ビールがお好きな人はもちろんのこと、気分を味わってみたい! そんな人でも楽しめるイベントになっています。

今年の夏は、北から南まで全国のリゾナーレで、とっておきの一杯を楽しんでみませんか?

※掲載商品の価格は、すべて税込みです。
※仕入れ状況により、食材の産地やメニューが変更になる可能性があります。
※天候により開催状況が変わる可能性があります。詳しくは各施設へお問い合わせください。

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この記事の執筆者
フリーランスの編集者・ライター。グルメやスイーツ、ライフスタイル系の記事執筆・編集を中心として活動中。元システムエンジニア、プログラマの経験を持つ。二児の母。趣味は料理、SNS、写真を撮ること、美味しいものを食べること。麺類と辛いもの、自分のために買うご褒美スイーツが特に好き。
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EDIT :
小林麻美