「NEWCLASSICS.新しくて伝統的」をテーマにゲストを迎える「東京會舘」。2019年1月にレストラン・バンケット・ウエディングを有する複合施設として生まれ変わり、2022年11月には創業100周年を迎えました。
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そんな東京會舘では、旬の贅沢な食材を使った料理を各レストランで提供しています。本記事では、オールデイダイニング「ロッシニテラス」にて提供されている「冬のアフタヌーンティーセット」を、Precious.jpライターの実食レポートにてご紹介します。
東京會舘「ロッシニテラス」2月末までのアフタヌーンティー
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バラエティ豊かなスイーツが揃う「冬のアフタヌーンティーセット」。スイーツ・セイボリー9品とスコーン2種、ケーク・サレという充実のメニューを、お好きな紅茶・コーヒーとともにいただけます。
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プレートの上でもひときわ目を引くのが、王道のショートケーキをグラススイーツに仕立てた「イチゴのショートケーキ オールドファッションスタイル」。甘酸っぱいストロベリーと上品な甘さの生クリーム、しっとりしたスポンジが三位一体となり、誰もが好きな間違いのないおいしさに仕上がっています。
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スクエア型の「ラズベリーガナッシュタルト」。タルト生地の土台にラズベリーのガナッシュをのせ、ホワイトチョコレートではさんでいます。トップのラズベリーがアクセントに。
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まるごとのいちごがのった「ピスタチオのフラッフィー」は、ピスタチオのコクや食感がいちごの酸味とよく合います。ひと口でパクリと食べるのがおすすめです。
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「スウィートポテトのブリュレタルト カマンベールの香り」は、なめらかでねっとりした優しい甘さのスイートポテトに、土台となっているチーズ風味のクッキーがよく合う一品。
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マロンとクルミの食感が楽しいブラウニー。マロンのほっくりとした甘みが濃厚なチョコレートとマッチします。
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「抹茶のティラミスタルト」は抹茶のほろ苦さとコクが感じられる一品。口あたりなめらかで、甘さ控えめなのでペロリといただけます。
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「温州みかんのクレムー」は、オレンジとはまた違ったみかんの甘みと酸味が優しく、ひと口いただくととろけるような食感と合わさって口いっぱいに幸せが広がります。
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9品の中で唯一、塩味のあるセイボリー的なメニューが「フォワ・グラのラビオリ スプレムソース」です。生クリームやバターで作るスプレムソースの下には、もちっとした食感のフォワ・グラ風味のラビオリが入っています。スイーツが続く中での箸休めにもぴったりです。
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サクッとしたパイ生地を土台になめらかな白いチーズがのった「フロマージュブラン」。レアチーズケーキのような味わいで、トップのジューシーなぶどうがチーズのまろやかなコクを引き立てます。
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スコーンはプレーンとレーズンの2種。フルーツジャムとクロテッドクリームをお好みで付けていただきます。また、スコーンと一緒にお皿にのっているのは、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、れんこんが入った「野菜とチーズのケーク・サレ」。
こちらも塩味のあるメニューのため、スイーツの合間にいただくとよい箸休めに。スコーンとあわせてボリュームもあるため、アフタヌーンティー全体を通してしっかりとした食べ応えがありました。
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紅茶やコーヒーはもちろん飲み替え自由。「ダージリンブレンド」や「アールグレイクラシック」といった定番の紅茶をはじめ、「デカフェ ラ・フランス」や「ナチュラル ルイボスティー」などのカフェインレス紅茶、「東京會舘オリジナルブレンド」やカフェインレスコーヒーまで、種類豊富に用意されています。
アフタヌーンティー2時間のうち、90分間はドリンク飲み放題。もっと贅沢な気分を楽しみたい方は、グラスシャンパーニュ付きプランがおすすめです。
遅めの時間にアフタヌーンティーセットを楽しみたいという方には、17:00、17:30、18:00の3部制(月~木曜限定)のレイトアフタヌーンティーセットも。
いずれのアフタヌーンティーも予約をしてからお出かけくださいね(レイトアフタヌーンティーは2日前まで)。
「ロッシニテラス」では冬のパフェも提供中
![パフェ_1,スイーツ_14,ティー_14,東京_14,レストラン_14](https://precious.ismcdn.jp/mwimgs/c/6/720mw/img_c6d175a1e4ef4e5f4ad503ad884424281023428.jpg)
アフタヌーンティーセットと同期間、ロッシニテラスでは「~大人のパフェ~ビターショコラとベリーのパフェ」も提供されています。
甘酸っぱいストロベリーやラズベリーの味わいと、ビターなチョコレートホイップクリームやアイスクリーム、エスプレッソコーヒーゼリーなどの組み合わせが楽しめるパフェ。ドリンクとのセットにもできるのでティータイムはもちろん、ディナー後の〆パフェとしてもおすすめとのこと。
14:30からの提供です。
皇居を望むゆったりとした落ち着いた空間で、上質なお食事が楽しめる東京會舘のロッシニテラス。
お世話になっている人へ感謝の気持ちを伝える機会が増えるバレンタインシーズンに、ぜひ大切な方と「冬のアフタヌーンティーセット」を楽しんでみては。
問い合わせ先
- 東京會舘 オールデイダイニング「ロッシニテラス」
- 「冬のアフタヌーンティーセット」
- 提供期間/~2024年2月29日(木)
- 提供時間/14:30~16:30 ※2時間制(ドリンクは90分制)
- TEL:050-3134-4890
- 住所/東京都千代田区丸の内3丁目2−1
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 小林麻美