最上級品質のステーキで素敵な聖夜を！「イル・ルピーノ・プライム」のクリスマススペシャルコース【実食レポート】

東京・北青山に位置する本格イタリアントラットリア＆バー「IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）」は、ウルフギャング・ズウィナー氏とその息子ピーター・ズウィナー氏が手がける注目のレストラン。

メインダイニング

テラス

煌びやかなメインダイニングはもちろん、ペット同伴可能なテラス席も人気です。

そんなイル・ルピーノ・プライムでは、毎年早々に満席となってしまうという「クリスマススペシャルコース」の予約が今年もスタートしました。

「IL LUPINO PRIME 〜 クリスマススペシャルコース2024 〜」￥22,000（税込み・サービス料別） ※2名から予約可

2024年12月20日（金）から12月25日（水）までの6日間限定で提供される「IL LUPINO PRIME 〜 クリスマススペシャルコース2024 〜」は、シグネチャーメニューである「USDA PRIME T-BONEステーキ」をはじめとした豪華なラインナップ。

ひと足先にPrecious.jpライターが試食させていただいたので、その味わいをレポートします。

「IL LUPINO PRIME 〜 クリスマススペシャルコース2024 〜」全メニュー

■１：人気メニューが詰まった「前菜盛り合わせ」

「前菜盛り合わせ」

最初の前菜は、彩り豊かな3種の盛り合わせです。

肉厚なカンパチのカルパッチョ、人気のアメーラトマトとクリーミーな水牛のモッツァレラチーズに切り立ての生ハムを添えたカプレーゼ、さらに、金箔とキャビアをあしらった贅沢なひと口サイズのマグロのタルタル。どれも食欲をそそり、どれから手をつけようか迷ってしまうほど魅力的です。

カンパチのしっかりとした食感、カプレーゼの濃厚なコク、ブリオッシュの上にのったマグロのタルタルの奥深い旨味が、口に運ぶたびに特別なひとときを感じさせてくれます。

■２：芳醇な香りが広がる「トリュフとキノコのスープ」

「トリュフとキノコのスープ」

「トリュフとキノコのスープ」は、トリュフの香りとキノコの風味が感じられるひと品。スープというより「食べる前菜」といった印象です。しっかりとした食感があり、満足感も十分。生クリーム等を使っていないため重くなく、食材本来の味わいを楽しめる、とてもおいしい仕上がりです。

2種類のパンは、そのままでも十分に楽しめる味わい

同時に運ばれてきたパンは、添えられたオリーブオイルをつけて食べるのはもちろん、スープのキノコをのせていただくのも格別なおいしさでした。

■３：クリスマスバージョンのパスタ「ペスカトーラ」

「ペスカトーラ」

クリスマスバージョンで提供される「ペスカトーラ」は、大海老、ズワイガニ、イカ、ホタテなど、新鮮な魚介を贅沢に使った自家製麺のパスタです。大ぶりの魚介がたっぷり入っており、濃厚な蟹味噌の風味が効いたトマトベースのソースが絡んで、自家製麺との相性も抜群です。

味も量も、このひと皿で十分満足できるほどの逸品でした。

■４：最上級品質の熟成肉「USDA PRIME T-BONE ステーキ」

「USDA PRIME T-BONE ステーキ」※画像は2名分

ウルフギャングブランドの厳格な基準をクリアし、アメリカ国内流通の牛肉のわずか2%未満しか存在しない希少な最上級品質プライムグレードを、今年から熟成させて焼き上げた「USDA PRIME T-BONE ステーキ」。

サーロインとヒレがひと皿で楽しめ、グリル野菜と共に席で取り分けてもらい、いただきます。

T字の骨を挟み、サーロインとヒレの両方の肉が並ぶ

熟成によって旨味が深まったお肉は、まるでバターを添えたかのようなコクが感じられ、どちらも驚くほどの柔らかさです。ライターの個人的にはヒレが絶品でした。

■５：ビターで大人味の「クリスマスデザート」

「クリスマスデザート」

デザートは、ベリーのジュレが中に入ったチョコレートケーキに、バニラアイスを添えたクリスマスらしいひと皿。ケーキにかけられたチョコレートはしっかりと固く、崩しながら楽しみます。

ほろ苦いチョコレート、甘酸っぱいベリーのジュレ、そしてバニラアイスの甘さが絶妙なバランスで、大人好みの味わい。装飾プレートやヒイラギの葉もクリスマス気分を盛り上げます。コーヒーとの相性も◎でした。

組数限定でシャンパン付き個室確約プランも

 コースに合わせてお好みのシャンパンや季節のカクテルを楽しむのも素敵ですが、組数限定で「シャンパン付き個室確約プラン」も用意されているとのこと。気になる方は店舗へお問い合わせください。

遊び心たっぷりの「クリスマス・アフタヌーンティー」にも注目！

「クリスマス・アフタヌーンティー」平日 ￥6,800、土日祝 ￥7,800、カクテル1杯セット 平日 ￥7,800、土日祝 ￥8,800（税・サービス料込み）

「IL LUPINO PRIME 〜 クリスマススペシャルコース2024 〜」に先駆け、2024年11月15日（金）からは「クリスマス・アフタヌーンティー」の提供が始まります。

6種類のスイーツ

今年は「冬の特別なひとときを華やかに彩るクリスマス」がテーマ。いちごのパリブレストや雪だるま型の柚子マカロンなど、遊び心たっぷりのスイーツに加え、クリスマスの定番シュトーレンも楽しめます。

「USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー」

セイボリーには、USDAプライムビーフのジューシーさを味わうチーズバーガー、ズワイガニのサラダ仕立てのパイ包み、キャビアを添えたマリネサーモンのクレープなど、贅沢なラインナップが揃います。クリスマスディナーとともに、アフタヌーンティーも注目ですよ。

今年のクリスマススペシャルコースは、2024年12月20日（金）から25日（水）までのディナー限定メニューです。クリスマス気分をたっぷり楽しみたい方は、まずアフタヌーンティーを楽しみ、クリスマス本番にディナーを予約するのもおすすめです。

華やかに彩られた「イル・ルピーノ・プライム」で、昼も夜も心温まるおいしいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

問い合わせ先

• IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）　
• 「クリスマススペシャルコース2024 」
  期間／2024年12月20日（金）～25日（水） ※予約は2名から、電話もしくはWEBで予約
  時間／16:30〜23:30（クローズ）
  「クリスマス・アフタヌーンティー」
  期間／2024年11月15日（金）～12月15日（日）
  時間／14:00～16:00（最終入店） ※120分制（お飲み物は90分 L.O.）、1日10名限定
• TEL：03-6804-5661
• 住所／東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F

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