これまでのラグジュアリーを再定義する唯一無二のライフスタイルホテルブランド「エディションホテル」。都内では虎ノ門の神谷町トラストタワー高層階の「東京エディション虎ノ門」と、銀座の中心の「東京エディション銀座」の2軒で、夏のフルーツを使ったアフタヌーンティーが提供されます。
さわやかで華やかな2種類のアフタヌーンティーをご紹介します。
マンゴー＆ピーチ！虎ノ門＆銀座「エディションホテル」で提供される夏のフルーツアフタヌーンティー
■１：桃×茶の鉄板の組み合わせ！「ピーチ エディション アフタヌーンティー」／東京エディション虎ノ門
東京の街を一望できる「東京エディション虎ノ門」。31F「ロビー バー」にて、2025年5月7日（水）～6月30日（月）の期間、「ピーチ エディション アフタヌーンティー」が提供されます。
桃のコンポートを閉じ込めたセイロンティ―ゼリーと杏仁豆腐を重ねた「ピーチ杏仁 セイロンティーゼリー」や、ロゼロワイヤルティーで風味をつけた生地と白桃ムース、ベリージュレを重ねた「ピーチロゼロワイヤル ムース」など、芳醇な香りを持つ桃とお茶が組み合わさったスイーツ5種が並びます。
セイボリーには「とうもろこしのムースとコーンサルサ」や、新潟和牛コンビーフをサクサクのパイで挟んだ「和牛コンビーフとブルサンのサンド」など、酸味やハーブを取り入れた、暑い季節に食欲をそそる5品がラインナップ。
季節の紅茶を含むファイン ティーセレクション＆カフェと共に味わうことができます。
問い合わせ先
- 東京エディション虎ノ門
- 「ピーチ エディション アフタヌーンティー」
提供場所／31F「ロビー バー」
提供期間／2025年5月7日（水）～6月30日（月）
提供時間／12:00～17:00（L.O.16:30）
TEL：03-5422-1630
住所／東京都港区虎ノ門4-1-1
■２：芳醇なマンゴーをココナッツやパイナップルと合わせたスイーツが楽しめる「ソフィーズ マンゴーアフタヌーンティー」／東京エディション銀座
銀座で隠れ家のようにひっそりとたたずむ「東京エディション銀座」。14F「ソフィー アット エディション」では、2025年5月15日（木）から8月28日（木）まで、「ソフィーズ マンゴーアフタヌーンティー」が登場します。
赤すぐりがアクセントになった「マンゴープリン、ココナッツソース」や、パイナップルコンポートを添えた「マンゴーパイナップルパウンドケーキ」など、マンゴーに別のフルーツやハーブを組み合わせたスイーツ6種がずらり。
セイボリーには「天然本マグロとフレッシュマンゴーのタルタル、東京産柚子胡椒」や「焼きとうもろこしとドライマンゴーのケークサレ、東京産白味噌」など、こちらもすべてにマンゴーを使用した夏らしいメニュー4品が並びます。
オーガニックな紅茶やハーブティーと共に、至福のひとときを過ごすことができますよ。
問い合わせ先
- 東京エディション銀座
- 「ソフィーズ マンゴーアフタヌーンティー」
提供場所／14F「ソフィー アット エディション」
提供期間／2025年5月15日（木）～8月28日（木）
提供時間／12:00～17:00（L.O.15:00）
TEL：03-6228-7400
住所／東京都中央区銀座2-8-13
旬を迎えるフルーツをたっぷり使った東京エディション虎ノ門の「ピーチ エディション アフタヌーンティー」と、東京エディション銀座の「ソフィーズ マンゴーアフタヌーンティー」。いずれも上質なスイーツとセイボリーが味わえるアフタヌーンティーです。夏に向けてパワーチャージするために、ぜひ味わってくださいね。
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- TEXT ：
- 田中いつきさん フリーランスライター
